Conoscenza familiare: istruzione, salute, gravidanza, bellezza, intrattenimento

Se mangio questo, morirò? Consigli per la conservazione degli alimenti per i neofiti

Se mangio questo, morirò? Consigli per la conservazione degli alimenti per i neofiti

Lo yogurt sembra un po' schifoso? I pomodori non sono più gustosi? Questa pratica tabella ti dice per quanto tempo conservare gli alimenti crudi in frigorifero prima di rischiare mal di stomaco - o peggio. L'articolo si manterrà in frigorifero per . . . Petto di pollo Fino a 2 giorni Carne macinata Fino a 2 giorni Pesce fresco […]

Zuppa di manzo, verdure e orzo

Zuppa di manzo, verdure e orzo

La zuppa di manzo, verdure e orzo è confortante in una giornata ventosa. Questa zuppa salutare contiene proteine ​​del manzo e fibre dell'orzo e delle verdure. Aggiungere altro brodo se la zuppa (o eventuali avanzi) diventa troppo densa. Tempo di preparazione: da 15 a 20 minuti Tempo di cottura: da 1 1/2 a 1 3/4 ore Resa: 12 persone 1 […]

Ricetta Salsa Di Fagioli Neri

Ricetta Salsa Di Fagioli Neri

Questa salsa vegetariana ha un sapore delicato e una consistenza morbida e cremosa. Con la salsa aggiunta, funziona bene come salsa per tortilla chips e per pezzi di verdure crude come broccoli e cavolfiori, bastoncini di carote e strisce di peperone. A seconda di ciò che hai a disposizione, puoi guarnire la salsa […]

Come fare la salsa di cipolla caramellata

Come fare la salsa di cipolla caramellata

La salsa di cipolle è un alimento base per le feste. Per condire questo classico tuffo per la raccolta di Natale usa le cipolle caramellate. Dopo aver assaggiato questa ricetta, non farai mai più la salsa di cipolla con la zuppa. (Beh, forse mai!) Trovi la tradizionale panna acida in questa salsa, ma il sapore della cipolla deriva dalle cipolle fresche affettate sottilmente […]

Ricette Dieta Mediterranea: Contorni Di Verdure Primaverili

Ricette Dieta Mediterranea: Contorni Di Verdure Primaverili

La primavera nel Mediterraneo (da marzo a maggio) porta un clima caldo e nuove colture come gli asparagi dai colori vivaci e sottili come una matita; foglia di colore verde scuro; e carciofi. Non c'è niente di meglio che vedere queste verdure accoglienti allineate nella corsia dei prodotti o al mercato degli agricoltori dopo un lungo e freddo inverno. Ecco alcuni semplici piatti vegetariani di ispirazione mediterranea […]

Un rifacimento del pasto mediterraneo: bistecca e patate

Un rifacimento del pasto mediterraneo: bistecca e patate

Qui, prendi un classico piatto di bistecca e patate e lo trasformi seguendo i principi della dieta mediterranea. Tutti amano una bella storia di makeover! Piccoli cambiamenti possono essere molto potenti e non devi rinunciare ai cibi che ami. Puoi anche aggiungere più cibo al tuo piatto alla fine […]

Scegli la proteina perfetta per il tuo piano alimentare per diabetici

Scegli la proteina perfetta per il tuo piano alimentare per diabetici

Circa il 20% delle calorie giornaliere dovrebbe provenire dalle proteine, anche se il tuo piano alimentare personalizzato per diabetici potrebbe variare leggermente. Tuttavia, le proteine ​​sono un importante macronutriente per la costruzione e la riparazione dei tessuti, per creare enzimi che accelerano importanti reazioni biochimiche e per costruire ormoni importanti come l'insulina. Le proteine ​​sono assemblate da amminoacidi e […]

Il tuo ruolo nella gestione del diabete

Il tuo ruolo nella gestione del diabete

Che tu abbia il diabete di tipo 1 o il diabete di tipo 2, condividi una responsabilità cruciale dalla tua diagnosi in futuro: fare la tua parte. In parole povere, ora devi diventare un aiutante attivo nel metabolismo del tuo corpo, e più aiutante diventi, meno probabilità hai di subire il danno che il diabete […]

Come fare le scelte giuste al bancone della gastronomia

Come fare le scelte giuste al bancone della gastronomia

Quando stai cercando di gestire il tuo diabete, dovresti avvicinarti al banco della gastronomia con cautela. Quando ti avvicini al bancone della gastronomia con le sue lunghe file di carni, formaggi e insalate, nella maggior parte dei casi lo fai senza il tuo migliore amico: i valori nutrizionali. Questo non vuol dire che non ci siano scelte salutari disponibili, ma il […]

Il ruolo della massa corporea nel diabete di tipo 2

Il ruolo della massa corporea nel diabete di tipo 2

Non ci vorrebbe Sherlock Holmes per capire che la massa corporea e il diabete di tipo 2 sono strettamente collegati. Un indizio sarebbe che l'85 percento delle persone con diabete di tipo 2 rientri nell'intervallo di sovrappeso o obesità (o superiore) sulla scala dell'indice di massa corporea (BMI). Un peso sopra la norma è qualcosa condiviso da […]

Quando aggiungere più acqua a un frullato verde?

Quando aggiungere più acqua a un frullato verde?

Anche la consistenza del tuo frullato verde è una questione di gusti personali. Ad alcune persone piace un denso frullato verde e in realtà preferiscono mangiarlo con un cucchiaio, come una zuppa. Altri preferiscono una consistenza molto più bevibile o simile al succo. Mentre provi nuove ricette, puoi sperimentare diverse consistenze e scegliere cosa […]

Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)

Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)

In quasi tutte le forme, le patate sono un alimento di conforto, specialmente quando sono cremose e di formaggio come queste patate smerlate francesi. Affettate le patate il più sottili possibile prima di cuocerle nel latte, che si addenserà quasi subito dalla fecola di patate. Queste patate si sposano particolarmente bene con carni arrosto e pollame. Credito: ©iStockphoto.com/travellinglight Tempo di preparazione: […]

Ricetta di mais alla griglia piccante

Ricetta di mais alla griglia piccante

Ecco una versione raffinata di un popolare snack da strada messicano. Solo un boccone ti lascia chiedendoti come potresti mai tornare al semplice vecchio mais imburrato. Credit: ©iStockphoto.com/AD077 Tempo di preparazione: 15 minuti, più 10 minuti di ammollo Tempo di cottura: 15 minuti Resa: 6 porzioni 6 spighe di mais dolce fresco, nella buccia 4 cucchiai […]

Come allevare unape regina con il metodo Miller

Come allevare unape regina con il metodo Miller

Allevare regine geneticamente forti che producono colonie sane può aiutarti a evitare la moltitudine di preoccupazioni e problemi che attualmente devono affrontare le api da miele. Le colonie robuste sono resistenti a parassiti, sostanze chimiche e malattie. Il metodo Miller è un processo di allevamento della regina che non richiede attrezzature speciali ed è perfetto per l'apicoltore del cortile che vuole solo allevare […]

Ricetta per il pane di mais campagnolo

Ricetta per il pane di mais campagnolo

Questo pane di mais è saporito e umido, simile alla consistenza del cucchiaio. Servilo caldo insieme al peperoncino vegetariano, con stufati di verdure e stufati o in combinazione con piatti come fagioli al forno, verdure brasate e pomodori smerlati. Credit: ©iStockphoto.com/thewildasins Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Resa: 4 porzioni 2 cucchiai di olio d'oliva 3/4 […]

Come pulire i pavimenti piastrellati

Come pulire i pavimenti piastrellati

I pavimenti piastrellati possono essere un gioco da ragazzi da pulire e mantenere. Lastre di ardesia, granito e piastrelle di ceramica sono generalmente sigillate per proteggerle dall'acqua e dalle macchie. La pietra di cava va bene così com'è, anche se potrebbe essere necessario acquistare uno smacchiatore specializzato, che puoi trovare nei negozi specializzati di piastrelle. Per pulire una piastrellata […]

Resistere alle mode dietetiche quando si gestisce il diabete

Resistere alle mode dietetiche quando si gestisce il diabete

La dieta della zuppa di cavolo degli anni '80 è viva e vegeta, apparentemente sopravvivendo alle bambole di cavolo cappuccio dello stesso periodo. Ma coloro che possiedono le bambole originali potrebbero scoprire che hanno ancora valore: coloro che hanno provato la dieta hanno perso qualsiasi valore quasi immediatamente. In tutta onestà con la dieta della zuppa di cavolo, afferma solo su […]

Ricetta Polpettone Tex-Mex

Ricetta Polpettone Tex-Mex

Una nuova svolta su un preferito americano, questo polpettone combina spezie ed erbe aromatiche. Servire con salsa di pomodoro, salsa di peperoncino o uno dei tuoi condimenti preferiti. Credito: ©iStockphoto.com/draganadutina Resa: 8 porzioni Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: da 1-1/4 a 1-1/2 ore Misuratore di spezie: moderatamente speziato 4 fette di pane bianco 1/2 tazza di latte scottato 1 libbra [ …]

Semifreddo Ciliegie e Pistacchi

Semifreddo Ciliegie e Pistacchi

Il semifreddo alla ciliegia e pistacchio (o torrone glacé) è un classico dolce francese. Macchie di rosso, verde e arancio risaltano sulla delicata base di meringa bianca. Questo dolcetto colorato è un delizioso dessert per le vacanze o per qualsiasi occasione speciale. Semifreddo alle ciliegie e pistacchio Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 ora Tempo di congelamento: 2 […]

Scegliere le razze di capra per la fibra

Scegliere le razze di capra per la fibra

Se sei un filatore casalingo o vuoi procurarti la tua scorta di fibra, considera di allevare capre in fibra. Le angora producono la fibra chiamata mohair, che è una fibra setosa utilizzata in molti prodotti. Il cashmere, prodotto dalla capra cashmere, è una fibra ancora più esotica ed è molto richiesta. Viene dal sottopelo […]

I componenti di base di un sistema di energia solare domestico

I componenti di base di un sistema di energia solare domestico

I sistemi solari fotovoltaici (PV) non sono particolarmente complessi. Innanzitutto ci sono i pannelli, che raccolgono la luce del sole e la trasformano in elettricità. I segnali CC vengono immessi in un inverter, che converte la CC in potenza CA compatibile con la rete (che è quella che usi in casa). Per motivi di sicurezza sono inclusi vari quadri elettrici e […]

Materiali che non puoi compostare

Materiali che non puoi compostare

Il compostaggio non è per tutti. Non puoi buttare dentro niente e tutto ciò che incontri per quanto riguarda i rifiuti e aspettarti che produca un compost utilizzabile e sano. Alcuni materiali sicuramente non si qualificano come ingredienti del compost perché contengono agenti patogeni, attirano parassiti o causano altri problemi. Risparmiati fastidi e mal di testa tenendo i seguenti elementi fuori dal tuo compostaggio […]

Suggerimenti per la scelta dello sfondo

Suggerimenti per la scelta dello sfondo

Sì, la scelta degli sfondi può essere scoraggiante, ma concediti il ​​tempo di esaminare tutti i libri di sfondi che riesci a trovare. Sono disponibili molti tipi di rivestimenti murali. Ciascuno richiede un lavoro di preparazione, applicazione e finitura leggermente diverso a seconda delle sue caratteristiche: le carte standard sono economiche e generalmente facili da appendere. Fai solo attenzione a non […]

Come e quando pacciamare le rose

Come e quando pacciamare le rose

La pacciamatura delle rose ti aiuta a risparmiare acqua, riduce la temperatura del suolo e l'evaporazione e soffoca le erbacce avide che competono con le rose per l'umidità. I pacciami non solo conservano l'acqua, ma compensano anche i rapidi cambiamenti nell'umidità del suolo che possono provocare disastri quando fa caldo. Il momento migliore per applicare il pacciame è all'inizio della primavera, circa […]

Due progetti per giardini pensili ombreggiati

Due progetti per giardini pensili ombreggiati

Un lamento comune è che nulla crescerà sotto gli alberi. Non è del tutto vero, però. È vero che le radici degli alberi che crescono vicino alla superficie del suolo possono competere con le piante più piccole per acqua e sostanze nutritive, e un punto ombreggiato limita la selezione delle piante. Invece di lottare per coltivare piante amanti dell'ombra nel terreno, perché non […]

Ricette Dieta Mediterranea: Zuppe Con Fagioli, Lenticchie E Carne

Ricette Dieta Mediterranea: Zuppe Con Fagioli, Lenticchie E Carne

I contadini mediterranei originariamente creavano zuppe come un modo per mettere insieme un pasto dagli avanzi di cibo che avevano a portata di mano. L'aggiunta di fagioli, lenticchie e carne alle tue zuppe crea una zuppa più sostanziosa che spesso può servire come pasto completo. Servite queste zuppe in una ciotola con del pane integrale croccante per fare […]

Ricette Vegane con Semi di Chia

Ricette Vegane con Semi di Chia

I vegani non mangiano pesce, ma la chia può fornire gli acidi grassi omega-3 tanto necessari che sono essenziali per la salute del cuore, la memoria e molte altre funzioni del corpo. La chia è tra le migliori fonti di omega-3 di origine vegetale al mondo, quindi è perfetta per le persone che non mangiano pesce. Chia è anche una proteina completa, il che significa che ha […]

Giochi mentali: entrare nella psiche del cavallo

Giochi mentali: entrare nella psiche del cavallo

Scopri il mondo in cui vivono i cavalli, come percepiscono il mondo che li circonda attraverso i loro sensi, per capire e prendersi cura adeguatamente del tuo cavallo.

Necroscopia di un pollo: gli organi interni

Necroscopia di un pollo: gli organi interni

Potresti voler rivedere l'anatomia del pollo prima di fare il tuo primo taglio. Mentre esegui i passaggi, prendi appunti su tutto ciò che ti lascia perplesso durante l'autopsia. Descrivi il colore, le dimensioni, la consistenza e la posizione delle cose che hai visto in termini semplici in modo che tu possa cercare le tue scoperte in seguito o descrivere […]

Malattia respiratoria nei polli

Malattia respiratoria nei polli

I segni tipici di malattie respiratorie nei polli includono starnuti, respiro sibilante, tosse e naso e occhi che colano. Il miserabile paziente soffre anche di stanchezza e perdita di appetito. Ad eccezione di alcuni ceppi di influenza aviaria, non puoi prendere il raffreddore dal tuo pollo e viceversa. Cause di malattia respiratoria nella malattia dei polli adulti […]

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