12 vantaggi delle donne incinte che mangiano anacardi: buono per le madri, buono per la gravidanza

Le donne in gravidanza che mangiano anacardi sono apprezzate per il livello di nutrizione, sicurezza e rischio limitato di allergie più delle arachidi.

Durante la gravidanza, dovrai limitare l'assunzione di determinati alimenti. Anche la tua dieta subirà molti cambiamenti poiché non tutti gli alimenti sono considerati sicuri per il tuo bambino. Tuttavia, se non si è allergiche alla frutta a guscio, le donne incinte mangiano anacardi con una quantità appropriata raccomandata dai medici.

È bene che le donne incinte mangino anacardi?

Gli anacardi sono stati a lungo un'ottima fonte naturale di proteine, carboidrati, fibre, ferro e vitamine. Il consumo di queste noci aiuterà te e il tuo bambino a mantenere i loro bisogni nutrizionali essenziali. Pertanto, mangiare anacardi è un'abitudine sicura e buona per le donne incinte.

Quali benefici riceveranno le donne incinte dagli anacardi?

Ecco i buoni effetti delle donne incinte che mangiano anacardi durante la gravidanza:

Riduci il rischio di allergie nel feto

Aumenta la resistenza, combatte le infezioni

Prevenire e invertire la stitichezza durante la gravidanza a causa dell'alto contenuto di fibre

Quando mangi anacardi, fornisci anche più calcio per aiutare a mantenere forti i denti e le gengive

L'acido folico presente negli anacardi ti aiuterà a limitare i difetti alla nascita come la spina bifida per il feto

Gli anacardi aiutano a reintegrare lo zinco, un minerale essenziale per lo sviluppo delle cellule fetali

Grazie al suo ricco apporto di magnesio, gli anacardi saranno in grado di aiutarti a prevenire crampi muscolari, mal di testa ed emicranie.

Insieme ad altre noci, gli anacardi forniscono proteine, che contribuiscono alla produzione di aminoacidi e alla riparazione cellulare durante la gravidanza.

Gli anacardi sono una buona fonte di ferro, che aiuta a promuovere la produzione di globuli rossi e combatte la sensazione di affaticamento e anemia da carenza di ferro durante la gravidanza.

Mangiare anacardi aiuta anche a mantenere i livelli di zucchero nel sangue, soprattutto in caso di diabete gestazionale

Gli anacardi sono abbastanza buoni per le madri incinte sottopeso (BMI inferiore a 18,5 prima della gravidanza) e vogliono aumentare di peso durante una gravidanza sana, perché queste noci sono ricche di calorie e grassi.

La vitamina K contenuta negli anacardi aiuta a promuovere la coagulazione del sangue nelle donne in gravidanza. Questo minerale è anche essenziale per prevenire il rischio di emofilia o emorragia neonatale del feto . Inoltre, il potassio negli anacardi aiuta anche a mantenere la pressione sanguigna neutralizzando gli effetti collaterali del sale.

Valore nutritivo negli anacardi

In 1o0g di noci di acagiù forniscono molte sostanze nutritive con il seguente contenuto:

Potassio: 660 mg

Calcio: 37 mg

Zinco: 5,78 mg

Folato: 25 mcg

Vitamina K: 34,1 mcg

Magnesio: 292 mg

Fibre: 3,3 g

Fosforo: 593 mg

Proteine: 18,22 g

Grassi: 43,85 g

Carboidrati: 30,19 g

Grassi saturi: 7,783 g.

Le donne incinte che mangiano anacardi dovrebbero scegliere il biologico

Gli anacardi biologici o gli anacardi biologici, sebbene di dimensioni inferiori rispetto agli anacardi convenzionali, offrono molto più valore nutritivo e sono anche più deliziosi. Essendo coltivato in modo naturale, senza l'utilizzo di diserbanti o pesticidi, viene preservato il sapore puro degli anacardi.

Gli anacardi biologici contengono alti livelli di sostanze nutritive come rame, magnesio, fosforo, manganese, carboidrati e vitamine. Questo rende gli anacardi un alimento essenziale per le donne incinte. Inoltre, il fatto che le donne incinte mangino anacardi biologici durante la gravidanza aiuta anche lo sviluppo completo del feto e integra la madre con nutrienti essenziali durante la gravidanza.

In che modo le donne incinte dovrebbero mangiare gli anacardi?

L'importanza degli anacardi per la gravidanza è stata sottolineata dai nutrizionisti. D'altra parte, gli anacardi possono apparire nel menu del giorno con diverse varianti:

Arrosto con miele

Mangia con i cereali invece della colazione

Servire con yogurt greco o yogurt bianco

Servire con frutta secca o altra frutta secca per combattere il mal di bocca

Purea di anacardi per fare il burro di anacardi, da servire con frutta e verdura, aggiungere sapore.

Oltre ai soliti snack, gli anacardi possono anche essere trasformati in un delizioso latte di anacardi con molti nutrienti. Come cucinare il latte di anacardi come segue:

Mettere a bagno 1 tazza di anacardi per alcune ore per ammorbidire, quindi separare la copertura di seta (se presente), lavare e scolare.

Versare gli anacardi e 4 tazze di acqua cotta in un frullatore ad alta capacità

Puoi aggiungere un po 'di zucchero o miele per dolcezza

Mescolare in alto per 2 minuti

Versare in un bicchiere e gustare.

Puoi versare il latte di anacardi in una bottiglia di vetro, conservare in frigorifero e consumare fino a circa 2 giorni.

Effetti collaterali quando le donne incinte mangiano troppi anacardi

Gli anacardi sono molto buoni per le donne incinte, ma non dovresti mangiarne quantità eccessive. Le donne incinte che mangiano troppi anacardi possono manifestare alcuni effetti collaterali indesiderati, come:

1. Essere in sovrappeso

Grazie alla quantità di calorie e grassi, gli anacardi faranno sì che il tuo peso in gravidanza superi lo standard se mangi più del consentito. Pertanto, le donne incinte dovrebbero mangiare solo circa 30 g di noci di acagiù, corrispondenti a circa 10 noci al giorno per evitare questa situazione.

2. Allergia

Gli anacardi contengono un ingrediente chiamato urushiol (un composto organico oleoso che trasporta l'elemento delle allergie), che può causare prurito ed eruzioni cutanee.

3. Problemi renali

Corri anche il rischio di problemi ai reni e al fegato se assorbi l'ossalato in eccesso dagli anacardi. Questa è una sostanza che può accumulare liquidi nel corpo e causare complicazioni durante la gravidanza.

4. Aumento della pressione sanguigna

Il fatto che le donne incinte mangino troppi anacardi salati può aumentare il sodio e modificare la pressione sanguigna, facendo pressione sulle arterie, sul cuore e sui reni.

Segni di allergia agli anacardi in gravidanza

Alcuni dei sintomi di un'allergia agli anacardi a cui prestare attenzione includono:

Aree pruriginose come occhi, pelle e intorno alla bocca

Crampi addominali

Anafilassi

Diarrea

Nausea

Vomito

Fiato corto.

Dopo aver mangiato anacardi che si sentono a disagio o incontrano le condizioni di cui sopra, le madri incinte dovrebbero consultare un medico per una diagnosi e un trattamento tempestivi.

Mangiare anacardi è un'abitudine incoraggiata dalle donne incinte perché questi semi contengono molti nutrienti sani. Non solo, gli anacardi sono anche buonissimi e facili da mangiare con altri piatti per stimolare le papille gustative. Se stai cercando noci adatte alle donne incinte , pensa agli anacardi.