7 modi per cucinare il porridge di uova per i bambini che le madri devono conoscere

Ci sono molti modi per cucinare il porridge di uova per i bambini da mangiare sia delizioso che nutriente. Tuttavia, la cosa più importante è capire come utilizzare questo alimento in modo che il tuo bambino possa ottenere i maggiori benefici per la salute.

Forse sei preoccupato: lo svezzamento non è più una battaglia quando i genitori capiscono il tuo bambino

Il porridge di uova di gallina è un piatto nutriente e facile da preparare e spesso si consiglia di aggiungere al menu degli snack per i bambini dai 6 mesi in su. Molte madri temono che solo nutrire i loro bambini con il porridge di uova farà sentire annoiati i bambini e non sanno quante uova per nutrire i loro bambini sia sicuro. Se hai anche un mal di testa con questo, continuiamo con aFamilyToday Health per vedere la condivisione di seguito.

Insegna a mamma 7 modi per cucinare il porridge di uova per i bambini

1. Porridge di uova di base per il tuo bambino da mangiare

Quando i bambini iniziano a familiarizzare con le uova, dovresti cucinare per loro del semplice porridge senza aggiungere altri alimenti per osservare facilmente se il tuo bambino ha sintomi di una reazione allergica alle uova o meno. Come cucinare il porridge di tuorlo d'uovo per i bambini come segue:

Materiale

Uova di gallina: 1/2 tuorlo

Porridge ben cotto addensato: 1 cucchiaio

Acqua: 1/2 ciotola (tazza)

Olio da cucina per alimenti per l'infanzia

in lavorazione

Metti il ​​porridge nella pentola, aggiungi l'acqua, sbatti il ​​porridge per scioglierlo e fai bollire.

Sbattere i tuorli d'uovo, ridurre il fuoco della pentola del porridge e aggiungere le uova al porridge lentamente, versando mescolando per sciogliere le uova, senza grumi.

Fai bollire il porridge per 3-5 minuti affinché le uova maturino completamente, quindi spegni il fuoco.

Se il bambino non può mangiare il porridge crudo, la madre dovrebbe setacciare il porridge, lasciarlo raffreddare e lasciare che il bambino lo usi.

Prima di nutrire il bambino, la madre dovrebbe aggiungere 1 cucchiaino di olio da cucina al bambino, mescolare bene e dar da mangiare al bambino mentre il porridge è ancora caldo per evitare il pesce. Oltre a questo metodo di cottura, puoi anche far bollire i tuorli d'uovo, lasciarli raffreddare e poi frullarli e mescolarli nel porridge per il tuo bambino invece di mescolare direttamente le uova.

2. Come cucinare il porridge di uova di gallina con fagioli rossi per il tuo bambino

I fagioli rossi combinati con le uova di gallina formeranno un piatto molto nutriente. Non solo, questo piatto ha un gusto davvero delizioso, ti farà sicuramente amare il tuo bambino. Per praticare il bambino a mangiare le uova, le mamme non perdono questo piatto!

Materiale

Riso integrale schiacciato: 1 cucchiaio

Fagioli rossi morbidi: 1 cucchiaio

Tuorlo d'uovo : 1 pz

Acqua: 2 tazze

Olio da cucina per alimenti per l'infanzia

in lavorazione

Mettere a bagno la farina di riso in acqua per circa 15 minuti e poi cuocere con 1 ciotola di acqua per ammorbidirla.

I fagioli rossi vanno serviti puliti, messi a bagno per schiudersi e poi cotti con una ciotola d'acqua fino a quando non saranno morbidi, aspettare che si raffreddino e setacciati.

Tuorlo d'uovo cotto a vapore, frullato.

Aggiungere il composto di fagioli e uova a cuocere con il porridge per circa 5-7 minuti, quindi spegnere il fuoco.

Raccogli la ciotola, per mantenerla calda, aggiungi 1 cucchiaino di olio da cucina e dallo al tuo bambino.

3. Porridge di uova di gallina e pomodoro per bambini

Puoi cucinare questo porridge di uova per bambini quando il tuo bambino ha quasi 6 mesi. Se non sei sicuro, puoi nutrire il tuo bambino quando raggiunge i 7 mesi.

Materiale

Uova di gallina: 1/2 frutto

Pomodorini: 3-5 frutti

Olio da cucina per bambini (per cucinare): 1 cucchiaino

Porridge condensato: 1-2 cucchiai

Cipolla viola: 1 bulbo

in lavorazione

Sbucciare la cipolla viola, tritarla e cuocerla fino a renderla fragrante. Pomodori lavati, pelati, tagliati a purea, quindi soffriggere con lo scalogno.

Mettere il porridge nella pentola, aggiungere acqua bollente e aggiungere i pomodori fritti, cuocere fino a quando i pomodori e il porridge non saranno lisci. Sbattere le uova e metterle nel porridge, versare le uova mescolando le uova per farle sciogliere.

Lascia bollire il porridge per 3-5 minuti affinché le uova maturino completamente, quindi spegni il fuoco.

La mamma ha setacciato il porridge e ha lasciato che il bambino lo usasse. Se macini il porridge, lascialo raffreddare, quindi macina, quindi riscaldalo, quindi dallo al tuo bambino per usarlo in modo da non pescare.

4. Come cucinare il porridge di formaggio all'uovo per i bambini

Questo porridge puoi nutrire il tuo bambino dalla fine del 6 ° o all'inizio del 7 ° mese. Con questo porridge di uova al formaggio, devi preparare:

Materiale

Uova di gallina: 1/2 frutto

Formaggio per bambini dai 6 mesi in su : 1/4 pezzo

Olio per neonati (tipo di alimentazione diretta)

Porridge condensato: 1-2 cucchiai.

in lavorazione

Mettete il porridge nella pentola, aggiungete l'acqua, sbattete il porridge per scioglierlo, mettete sul fuoco per cuocere.

Sbattere le uova, abbassare il fuoco della pentola del porridge, quindi aggiungere le uova, mescolare bene e delicatamente, aggiungere il formaggio per mescolare bene e continuare a cuocere il porridge per 4-5 minuti affinché le uova siano cotte, il formaggio si scioglie , quindi spegni il fuoco.

Lasciate raffreddare il porridge, versatelo in una ciotola, aggiungete 1 cucchiaino di olio da cucina e mescolate, date da mangiare al bambino mentre il porridge è ancora caldo.

5. Come cucinare il porridge di uova di cavolo per i bambini

Materiale

Farina di riso / porridge: 2 cucchiai

Foglie di cavolo: 1/2 foglia

Uova di gallina: 1 frutto

Olio per bambini

in lavorazione

Foglie di cavolo scegliere foglie morbide, lavarle sotto l'acqua corrente per pulire, immergerle con acqua salata diluita per circa 5 minuti, togliere, sciacquare con acqua pulita, scolare, tritare, al vapore e poi frullare.

Le uova di gallina sbattono in una ciotola e sbattono. Cavolo cappuccio cotto (bollito), quindi frullato. Cuoci la farina o il porridge.

Mettere il porridge / farina nella pentola a cuocere a fuoco lento, quindi aggiungere il cavolo cappuccio (cotto a vapore, frullato) e mescolare.

Quando il porridge / farina bolle, aggiungi le uova lentamente, mettici dentro le uova e mescola bene con le bacchette per rendere le uova cotte e non raggrumate.

Se il porridge / farina sta bollendo, spegnere il fuoco, aggiungere l'olio da cucina, mescolare bene, far cadere il porridge e lasciare raffreddare l'uovo.

6. Come cucinare il porridge di uova di gallina con funghi di manzo

Aggiungendo carne di manzo e funghi shiitake a questo porridge di uova di gallina, non solo aiuterai il tuo bambino a cambiare gusto, ma anche a soddisfare le esigenze nutrizionali del bambino nella fase di sviluppo ottimale:

Materiale

Tuorlo d'uovo: 1 pz

Manzo : 20 g

Porridge: 2/3 scodelle

Funghi shiitake freschi: 1-2 pezzi

Scalogno: 1 gambo

Olio da cucina per alimenti per l'infanzia

Pura salsa di pesce

in lavorazione

Manzo lavato, imbevuto di acqua salata diluita, raccolto, asciugato, quindi tritato.

Il fungo ha tagliato le zampe dure, l'ha raschiato brevemente, lo ha lavato, lo ha gocciolato sull'acqua bollente, tagliato a fettine sottili e poi tritato.

Scalogni lavati, tritati.

Mettete a bollire il porridge nella pentola, quindi i funghi shiitake freschi vengono tritati. Lessare il porridge per il manzo, mescolare bene in modo che la carne non si aggreghi, condire con un po 'di salsa di pesce per rendere dolce il porridge.

Rompete le uova, mettete il tuorlo nel porridge, mescolate bene in modo che le uova non si raggrumino, quando il tuorlo sarà cotto spegnete il fuoco.

Versare il porridge in una ciotola, quando il porridge si raffredda, aggiungere 1 cucchiaino di olio da cucina al porridge, mescolare bene. Lascia che tuo figlio mangi questo porridge di uova mentre è caldo.

7. Come cucinare il porridge di uova con i semi di loto di carote

I semi di loto e le carote sono tutti super alimenti per i bambini in fase di svezzamento. La mamma può cucinare in modo flessibile con semi di loto o carote, dopotutto, uniscili insieme in modo che il tuo bambino possa avere un porridge delizioso e nutriente.

Materiale

Tuorlo d'uovo: 1 pz

Semi di loto: 20 g

Carote: 1 fetta di circa 1 stinco di lunghezza

Porridge bianco: 2/3 scodelle

Olio da cucina e spezie

in lavorazione

Semi di loto lavati, cotti al vapore o bolliti, lasciati raffreddare, mescolati.

Carote lavate, sbucciate, cotte al vapore o lessate insieme a semi di loto a maturazione, raccolte a raffreddare, tritate.

Fai bollire il porridge per i semi di loto e le carote, mescola bene.

Aggiungere i tuorli d'uovo lentamente, mescolare velocemente in modo che le uova non si aggreghino, il porridge bollire uniformemente, spegnere il fuoco.

Versare la polenta in una ciotola, lasciarla raffreddare, quindi aggiungere 1 cucchiaino di olio da cucina, mescolare bene, dare da mangiare al bambino mentre la polenta è ancora calda.

Quando mio figlio può mangiare le uova e quanto dovrebbe mangiare?

Secondo gli esperti di nutrizione, nel periodo in cui i bambini iniziano a imparare a svezzare , le uova sono uno degli alimenti che dovrebbero essere scelti per primi. Puoi iniziare a praticare l'alimentazione quando il tuo bambino ha circa 6 mesi. Il motivo è che il corpo del bambino può assorbire fino al 100% delle proteine ​​dell'uovo, che è equivalente alle proteine ​​del latte. Non solo, nel tuorlo d'uovo contiene anche molte proteine, grassi, importanti vitamine e minerali come ferro, vitamina A, zinco ...

Tuttavia, per il miglior assorbimento del bambino, la quantità di uova che dovresti usare per elaborare il porridge è la seguente:

Bambini da 6 a 7 mesi: dovresti dare al tuo bambino solo 1/2 tuorlo d'uovo / pasto, 2-3 pasti / settimana.

Bambini da 8 a 12 mesi: dovresti dare al tuo bambino solo 1 tuorlo / pasto e 3-4 pasti / settimana.

Bambini dai 13 ai 18 mesi: potete dare al vostro bambino sia i tuorli che i bianchi 2-3 pasti a settimana.

I bambini dovrebbero mangiare gli albumi?

È una domanda molto comune dare ai bambini solo i tuorli o sia i tuorli che gli albumi . In generale, gli albumi sono soggetti ad allergie per i bambini , quindi spesso sono meno consigliati per l'uso da parte dei bambini. Tuttavia, puoi ancora nutrire sia i tuorli che i bianchi ai bambini fino a 6 mesi purché non siano allergici. Dal punto di vista nutrizionale, i tuorli d'uovo sono ricchi di grassi sani e calorie, mentre i bianchi sono più ricchi di proteine.

Attraverso la condivisione di cui sopra, si spera che tu abbia imparato alcuni modi nuovi e deliziosi per cucinare il porridge di uova per il tuo bambino. Le uova di gallina sono un alimento nutriente, ma dovresti nutrire il tuo bambino solo a sufficienza, non esagerare per assicurarti di ottenere i massimi benefici per la salute.