Molti studi hanno dimostrato che le persone possono mantenere uno sviluppo cerebrale sano e sano anche in età avanzata se aggiungono alimenti per la mente ai loro pasti quotidiani.
Come altre parti del tuo corpo, il tuo cervello si sviluppa nel tempo. Quando una persona raggiunge i 20 anni, il suo cervello inizia a invecchiare e perde gradualmente alcuni dei suoi neuroni. Pertanto, unisciti a noi per scoprire quali alimenti fanno bene al cervello nella fase di sviluppo dei bambini, così come a noi adulti!
1. Mirtilli
Molti studi suggeriscono che un pasto ricco di mirtilli può aiutare i ratti anziani a migliorare le loro capacità di apprendimento e mobilità. I mirtilli hanno la capacità di proteggere il cervello dall'ossidazione cerebrale e ridurre il rischio di malattie dell'invecchiamento come il morbo di Alzheimer o la demenza in età avanzata. Molti scienziati consigliano di aggiungere 1 tazza di mirtilli allo yogurt, alla farina d'avena o alla colazione quotidiana per proteggere il cervello di tuo figlio.
2. Salmone
Il salmone è un pesce che vive nelle profondità marine ed è molto ricco di grassi, nutrienti essenziali per il corretto funzionamento del cervello, chiamati grassi omega-3. Inoltre, i grassi omega-3 contengono proprietà antinfiammatorie. Gli Omega-3 si trovano anche in altri pesci come le sardine e le aringhe.
3. Fagioli e semi
Con abbondanti quantità di vitamina E, fagioli e noci hanno la capacità di impedirti di perdere troppe capacità cognitive con l'avanzare dell'età. Puoi mangiare i fagioli in una varietà di forme come grigliate o bollite. Tuttavia, le persone con diabete dovrebbero essere caute riguardo al sale nei fagioli.
4. Avocado
Avocado e mirtilli sono gli alimenti più sani e hanno la capacità di promuovere uno sviluppo sano del cervello. Sebbene l'avocado contenga grasso, è un grasso molto utile per stimolare la formazione del sangue nel corpo. Gli avocado sono anche molto buoni per le persone con ipertensione perché aiutano a ridurre la pressione sanguigna, il che aiuta a promuovere uno sviluppo sano del cervello. Nota che gli avocado sono ricchi di calorie, quindi i bambini dovrebbero mangiare solo da ¼ a ½ avocado al giorno.
5. Succo di melograno
Il succo di melograno contiene molti antiossidanti benefici, aiutano a proteggere il tuo corpo, in particolare aiutano il tuo cervello dai raggi ultravioletti liberi. Anche gli agrumi e altre verdure colorate fanno parte del gruppo alimentare "sano per il cervello" perché contengono antiossidanti.
6. Tè verde
Il tè ha anche antiossidanti, in particolare contiene catechina che migliora il flusso sanguigno al cervello. Tuttavia, dovresti bere il tè fatto in casa, poiché il tè confezionato di solito non ha antiossidanti.
7. Cioccolato fondente
Il cioccolato fondente contiene flavonoidi, potenti antiossidanti che aiutano a stimolare il tuo cervello. Contiene anche molti stimolanti naturali come la caffeina che aiutano a migliorare la concentrazione e migliorare le emozioni. Mele, uva rossa e viola, cipolle e tè sono tutti ricchi di flavonoidi.
8. Le verdure sono di colore verde scuro
Cavoli, spinaci e broccoli sono tutti ricchi di vitamina E e acido folico. Le verdure verde scuro possono abbassare i livelli ematici di un amminoacido chiamato omocisteina. Questa sostanza quando a livelli troppo alti può causare la morte delle cellule nervose nel cervello e causare malattie cardiache.