8 effetti dei tuberi sulla salute delle donne incinte

Gli effetti dei tuberi sulla salute delle donne incinte sono stati riconosciuti da molti esperti. Tuttavia, se utilizzato in modo errato, puoi comunque incorrere in alcuni rischi.

La gravidanza è una fase molto importante per le donne. Durante questo periodo, avrai i migliori ricordi ma dovrai anche affrontare molta ansia. La nutrizione durante la gravidanza è una delle principali preoccupazioni perché ci sono alimenti che potrebbero non essere buoni per la tua salute e lo sviluppo del tuo bambino. Se stai cercando di aggiungere tuberi alla tua dieta ma sei preoccupato per i suoi effetti sulla tua salute, la seguente condivisione di aFamilyToday Health ti aiuterà sicuramente molto.

Le donne incinte mangiano bene i tuberi?

I bulbi delle radici contengono molti nutrienti sani come:

Acqua: 70,5%

Protid: 14%

Lipidi: 0,1%

Glucido: 26,1%

Cellulosa: 1,1%

Minerali: 0,6%

Secondo la medicina orientale anche questo è una specie di tubero che è calmo, antifatica, disintossica il corpo e cura molte malattie. Pertanto, le donne incinte possono mangiare completamente patate con una quantità moderata, correttamente.

Effetti dei tuberi sulla salute delle donne in gravidanza

Se ti piace mangiare l'igname, puoi comunque continuare a mangiare questo piatto durante la gravidanza. Non solo, ma questo ortaggio può anche portarti una serie di benefici per la salute come:

1. Trattamento della nausea mattutina

La nausea mattutina è uno dei sintomi più comuni della gravidanza. Le patate dolci sono ricche di vitamina B6, una sostanza che può aiutare a ridurre la nausea e il vomito. Pertanto, le donne incinte mangiano patate dolci possono alleviare i sintomi della nausea mattutina.

2. Regola la pressione sanguigna

La radice è ricca di potassio, un minerale che controlla la pressione sanguigna. Se la pressione sanguigna gestazionale è alta, è molto probabile che si verifichino complicazioni pericolose.

3. Ricco di antiossidanti

Oltre al potassio e alla vitamina B6, le radici contengono anche molti antiossidanti come il beta-carotene e la vitamina C. Queste sostanze ti proteggono da malattie comuni come raffreddore, influenza e prevengono lo stress ossidativo e il cancro.

4. Aiuta la digestione

La gravidanza è un periodo in cui i tuoi ormoni subiranno molte fluttuazioni. Questa condizione causa molti problemi, ma il più degno di nota sono i problemi di digestione. I bulbi delle radici contengono molti amidi e fibre facilmente digeribili, che aiutano a migliorare i problemi comuni durante la gravidanza come costipazione , gonfiore, indigestione ...

5. Prevenire l'anemia

L'anemia è anche un problema abbastanza comune che le donne incinte incontrano durante la gravidanza. Per evitare ciò, il radicamento regolare è un'opzione che puoi prendere in considerazione perché contiene molti minerali come zinco, rame e ferro per aiutare a curare l'anemia.

6. Ricco di acido folico

L'acido folico è un nutriente estremamente importante per la salute delle donne in gravidanza. Il motivo è che questo nutriente funziona per aiutare a proteggere il bambino dal rischio di difetti alla nascita come la spina bifida, difetti del tubo neurale ... Nella radice contiene molto acido folico, quindi può portare a te e al tuo bambino una certa salute benefici.

7. Ricco di vitamina A

Nel rizoma ha una quantità di vitamina A che aiuta a rafforzare il sistema immunitario sia per il tuo bambino che per te. Pertanto, l'aggiunta di tuberi alla tua dieta ti aiuterà a superare facilmente i 9 mesi di gravidanza e ad avere un bambino sano.

8. Prevenire il parto prematuro

La carenza di ferro è la principale causa di parto pretermine . I tuberi sono ricchi di ferro, quindi le donne incinte che mangiano molti tuberi possono ridurre il rischio di parto pretermine e basso peso alla nascita.

9. Aiutare le ossa forti

I tuberi sono ricchi di calcio, quindi le donne incinte mangiano molti tuberi contribuiranno a "rafforzare" la forza ossea. Non solo, il bambino nella pancia avrà anche abbastanza "materiali" per costruire ossa e denti forti.

Gli effetti collaterali possono essere riscontrati quando le donne incinte mangiano tuberi

Sebbene i rizomi abbiano molti effetti sulla salute delle donne in gravidanza, se mangi troppo, corri comunque il rischio di alcuni effetti collaterali. Le radici sono molto ipoallergeniche, ma dovresti comunque essere cauto. Ecco alcune cose da tenere a mente:

Se hai i calcoli renali, consulta il tuo medico prima di prenderli perché la maggior parte delle verdure contiene spesso piccole quantità di ossalato, che può causare danni ai reni.

Se hai un apparato digerente sensibile, limita lentamente l'assunzione di patate, altrimenti potresti manifestare sintomi come nausea, vomito, mal di testa e diarrea.

Le donne incinte non dovrebbero mangiare tuberi crudi perché possono causare avvelenamento.

Dovresti grigliare i tuberi prima di cucinarli per ridurre la plastica, limitare la tossicità e fare bene alla salute.

Inoltre, le donne incinte dovrebbero anche limitare il consumo di troppe lampadine perché soffrono facilmente di gas, mal di stomaco e indigestione.

Deliziosa zuppa di tuberi per donne incinte

1. Zuppa di patate dolci ottenuta dalla cottura di gamberetti argentati 

Materiale:

Tuberi da 500 g

200 g di gamberetti argentati

Verdure di condimento: cipolla verde, cipolla viola, verdure brasate, coriandolo

Spezie: sale, pepe, zucchero, semi di condimento

Facendo:

Le patate vengono sbucciate lentamente, lavate, affettate, quindi schiacciate con un grosso coltello. Lasciare i gamberi nel guscio, lavarli, quindi schiacciarli, marinare la cipolla viola tritata, condire i semi, pepare per circa 10 minuti.

A nord della pentola sul fuoco, aggiungere un filo di olio da cucina, olio caldo, lasciare che i gamberi marinati e friggere per assorbire, quindi versare l'acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungi le patate lentamente, schiumando di tanto in tanto la zuppa. Condimento a piacere, cuocere fino a patate dolci, spegnere il fuoco.

Quando si mangia, versare la zuppa in una ciotola, cospargere di pepe e condire le verdure. Se lo mangi con salsa di pesce o carne con pepe, sarà estremamente attraente.

2. Zuppa di radici dalla cottura delle costolette

Materiale:

300 g di costine di maiale

2 tuberi

Verdure di condimento: cipolla viola, cipolla verde, coriandolo

Spezie: pepe, sale, condimento ...

Facendo:

Con le costine di maiale, si tritano i pezzi, si sciacquano, quindi si spoglia in acqua bollente e quindi si risciacqua di nuovo con acqua. Tuberi dalla buccia, lavati, tagliati a piacere.

Mettere la pentola sul fuoco, accendere il fuoco e poi aggiungere le cipolle essiccate al soffritto, quindi mescolare le costine per soffriggere, condire con salsa di pesce. Mettete a bollire l'acqua nella pentola con le costine, l'acqua bollente è abbassata.

Quando le costine saranno cotte unite i tuberi lentamente, aggiungete acqua e spezie a seconda delle vostre preferenze. Quando i tuberi sono teneri, aggiungi pepe, coriandolo e cipolle verdi, mescola bene, spegni il fuoco, quindi versa in una tazza e goditi.

3. Zuppa di patate di manzo cotto

Materiale:

400 g di tuberi

100 g di manzo

Verdure alla cannella, cipolle

Spezie: zucchero, sale, semi di condimento, pepe ...

In lavorazione:

Le patate vengono lavate lentamente, pelate e poi grattugiate. Carne di manzo macinata o carne di manzo macinata.

Soffriggere un po 'di cipolla e aglio tritato e aggiungere la carne per soffriggere, condire a piacere, quindi versare acqua. Quando l'acqua bolle, aggiungi le patate lentamente, mescola bene per far fiorire le patate, puoi aggiungere acqua a seconda delle tue preferenze.

Condite a piacere, spegnete il fuoco, versate la zuppa in una ciotola, aggiungete pepe, cannella e gustate.

Come altri ortaggi a radice, i tuberi possono fornire alcuni benefici per la salute. Puoi aggiungere tuberi alla tua dieta, ma non dimenticare alcune delle note sopra.