Agricoltura urbana con letame

In un certo senso, il letame animale è un fertilizzante sostenibile migliore per un'azienda agricola urbana rispetto alla materia organica grezza come erba o trucioli di legno. Non ci vuole molto tempo per decomporsi, come la materia organica grezza. Pensa agli animali come alle fabbriche di compostaggio: entrano le materie prime sotto forma di fieno, paglia, erba e scarti di cucina e fuoriesce il fertilizzante sotto forma di letame.

Come la materia organica, il letame animale nutre i microbi nel tuo terreno, ma contiene anche sostanze nutritive che possono nutrire direttamente le tue piante.

Per gli orti e gli orti annuali, applicare uno strato da 1 a 2 pollici di letame completamente decomposto ogni anno prima della stagione di crescita per costruire e mantenere la fertilità del suolo.

Ogni tipo di letame ha i suoi vantaggi e svantaggi. In generale, l'utilizzo di letame decomposto o invecchiato è l'ideale per due motivi:

  • Il letame compostato è meno maleodorante (un problema nelle aree urbane quando i vicini sono così vicini).

  • Tutti i composti volatili nel letame che potrebbero danneggiare le tue piante sono stati scomposti.

Anche se gli animali, come le mucche, digeriscono il cibo in una forma molto decomposta, altri animali, come i cavalli, non sono così efficienti, quindi il loro letame ha bisogno di più tempo per decomporsi. Se ti capita di produrre il tuo letame (i tuoi animali, cioè!), allora devi lasciarlo compostare o invecchiare per almeno sei mesi prima di usarlo nel tuo giardino.

Non usare letame di cani e gatti nel tuo giardino. Sebbene questi concimi siano abbondanti nelle aree urbane (basta controllare i barili della spazzatura del parco carichi di sacchetti di plastica di cacca di cane), contengono agenti patogeni che possono infettare gli umani. Quindi assicurati di gettare la cacca dei tuoi animali domestici nella spazzatura e cercare invece il letame dagli animali della fattoria.

Il letame che la maggior parte degli abitanti delle città trova nel vivaio locale o nell'home center arriva in sacchi. La parte migliore del letame in sacchi è che è stato compostato e talvolta sterilizzato ed è pronto per l'uso nel tuo giardino.

Il letame sfuso (letame non venduto in sacchi) non è la norma nella maggior parte delle aree urbane, ma in alcuni comuni la situazione potrebbe cambiare. Acquistare letame sfuso è più economico se hai un grande giardino.

Sia che il letame animale sia in sacchi o appena uscito dalla fattoria, devi sapere che tipo di letame hai in modo da sapere come può essere utilizzato al meglio nel tuo giardino o cortile.

Tipo di letame Professionisti Contro
Mucca Buon letame equilibrato con pochi semi di piante infestanti

Può avere alti livelli di sale
Odore delicato

Cavallo Secco e carico di materia organica non decomposta Può contenere semi di piante infestanti
Odore delicato
Pollo Ad alto contenuto di azoto e buono per le piante che hanno bisogno di un'abbondanza di questo nutriente; L'alto contenuto di azoto può bruciare le radici delle piante tenere se usato fresco Odore forte
Pecora e capra Secco e ben decomposto Il letame fresco di pecora può bruciare le tenere radici delle piantine a causa del contenuto di azoto
Odore delicato
Coniglio Ricco di sostanze nutritive Odore forte
Verme Ricco di sostanze nutritive Può essere utilizzato fresco o compostato; Nessun odore; Facile da allevare nelle aree urbane Ci vogliono molti vermi per fare molto compost. Ideale come tè di compost

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