Come mungere a mano una capra

Se allevi capre come parte di uno stile di vita verde e sostenibile, ti consigliamo di mungerle. Mungere a mano una capra non è difficile, ma devi esercitarti per essere efficiente. Alcune capre sono come le mucche e hanno capezzoli abbastanza grandi da poterci usare tutte le dita, mentre altre sono così piccole che puoi usare solo tre dita.

Non tirare mai la tettarella. Non è così che viene estratto il latte e può causare lesioni al sistema mammario.

Avvolgi pollice e indice intorno alla tettarella per intrappolare il latte e poi strizzalo delicatamente.

Hai bisogno di poche scorte per mungere una capra:

• Bancarella del latte: anche se le persone mungono le capre in ogni situazione immaginabile, investire in una bancarella del latte renderà la mungitura più facile.

• Secchio in acciaio inossidabile: inizia con un secchio da sei litri a meno che tu non stia mungendo nani o pigmei nigeriani, che richiedono uno più piccolo perché sono più corti.

• Forniture per il lavaggio delle mammelle: puoi usare una vecchia lattina di caffè in plastica con acqua calda e detersivo per i piatti, stracci fatti con asciugamani tagliati in pezzi più piccoli e salviette di carta per asciugare. È necessario lavare il contenitore dopo ogni mungitura e risciacquare con acqua bollente o una soluzione di candeggina (una parte di candeggina in dieci parti di acqua).

• Forniture igienizzanti per capezzoli : hai bisogno di tettarelle e tazze o spray igienizzante per capezzoli, che puoi acquistare da un'azienda di forniture di prodotti lattiero-caseari o da un negozio di mangimi.

• Filtro in acciaio inossidabile e filtri per il latte: è possibile acquistare filtri e filtri da un'azienda di prodotti lattiero-caseari o da un negozio di mangimi.

• Barattoli per la conservazione del latte: i barattoli di vetro da mezzo gallone con coperchi in plastica funzionano alla grande, perché la plastica non arrugginisce quando si bagna.

Per mungere a mano una capra, segui questi passaggi:

Metti la capra sulla bancarella del latte e fissala nel montante con un po' di grano da mangiare.

Lavati le mani.

Pulisci la mammella e i capezzoli con acqua calda e sapone o igienizza con una salvietta come le Salviette per capezzoli Milk Check e asciugali con un tovagliolo di carta pulito.

Assicurati di asciugare bene le mani.

Avvolgi le dita e il pollice attorno a ciascuna tettarella per intrappolare un po' di latte nella tettarella e strizzala per mungere rapidamente uno o due getti da ciascuna tettarella in una tazza.

Questo passaggio consente di verificare la presenza di anomalie e rimuove il latte vicino alla superficie del capezzolo che ha maggiori probabilità di essere contaminato da batteri. Se il latte è anomalo, smaltirlo dopo la mungitura.

Mungere prontamente la capra utilizzando un secchio igienizzato, facendo attenzione a non tirare i capezzoli.

Se impieghi troppo tempo per mungere, la capra potrebbe iniziare a ballare o causare altri guai.

Quando pensi che la mammella sia vuota, massaggia la parte posteriore e inferiore della mammella e colpiscila delicatamente con il pugno nella parte anteriore vicino ai capezzoli per incoraggiare un'ulteriore delusione.

Versare il latte attraverso un colino pulito e filtrato in un barattolo pulito.

Immergere o spruzzare le tettarelle con un disinfettante come Derma Sept Teat Dip.

Se usi i dip cup, usane uno pulito per ogni capra per evitare la contaminazione incrociata.

Restituisci la capra alla mandria.

Avere un po' di fieno fresco o erba medica e acqua fresca a disposizione per la capra subito dopo la mungitura. Mangerà e berrà, invece di sdraiarsi ed esporre l'orifizio aperto della tettarella ai batteri.

Pulisci il secchio e il colino e asciugali all'aria.

Sciacquare subito il secchio e il colino con acqua tiepida. Lavare con acqua calda e sapone e risciacquare con acqua bollente o una soluzione composta da una parte di candeggina e dieci parti di acqua.

Per praticare la mungitura senza timore di ferire la capra, utilizzare un guanto di gomma riempito d'acqua e legato nella parte superiore. Questo ti darà un'idea di come chiudere la tettarella (dito) dalla mammella (mano) intrappola l'acqua nel dito, permettendoti di catturare il liquido schiacciando la tettarella.