Come progettare un giardino di erbe aromatiche

Piantare erbe nelle aiuole e nei fiori funziona abbastanza bene, a patto di piantare le erbe in un luogo soleggiato con terreno ben drenato. Ma puoi anche progettare un'aiuola interamente dedicata alle erbe.

Quando piantare le tue erbe dipende dalla pianta, ma non puoi sbagliare piantando erbe nello stesso modo in cui pianti le piantine di ortaggi; cioè, piantali in giardino dopo che ogni pericolo di gelo è passato. Il motivo per cui questa strategia funziona per la maggior parte delle erbe è che molte di esse non sono particolarmente resistenti al freddo. Questa tecnica li porta anche nel terreno in condizioni incoraggianti: terreno caldo, aria calda e una buona estate che si allunga davanti a loro. Dovrebbero impennarsi in una crescita robusta.

Se stai pensando di piantare le tue erbe in un giardino già esistente, ecco due opzioni:

• Erbe che crescono con le verdure: aggiungere erbe commestibili al tuo orto è una buona idea. A loro piacciono le stesse condizioni di crescita di terreno fertile e pieno sole, e quando sei dell'umore giusto per un pasto estivo spontaneo, tutto ciò di cui hai bisogno è a portata di mano. Alcune scelte preferite includono basilico, aneto, prezzemolo, coriandolo, finocchio, timo ed erba cipollina.

• Erbe che si mescolano ai fiori: questo tipo di piantagione funziona meglio per le erbe con bei fiori propri, così come per quelle che possono contribuire al fogliame attraente. Immagina non solo quanto sarà bella l'aiuola, ma anche gli intriganti bouquet fatti in casa che puoi assemblare se allarghi la tua tavolozza per includere alcune erbe. Le scelte preferite includono salvia (compresi i tipi con foglie colorate), aneto, menta, basilico (specialmente il tipo a foglie viola), artemisia e borragine.

Per molti giardinieri, la soluzione migliore per coltivare le erbe è semplicemente metterle tutte nel proprio giardino. Segui la solita regola per i giardini fioriti; vale a dire, posiziona le erbe più alte sul retro o al centro di un letto, con quelle più corte nella parte anteriore, in modo da poter vedere, apprezzare e accedere a tutto.

Puoi scegliere tra molti tipi di giardini di erbe, ma generalmente i giardini di erbe sono formali o informali. Faresti bene a pianificare un giardino formale in anticipo su carta, creando un disegno geometrico. Installare prima il layout, con i bordi e i percorsi in atto; usa mattoni, rocce, ghiaia o persino erba. Anche piante da bordatura come piccole piante di bosso, germano o una siepe bassa tosata di lavanda o mugnaio polveroso funzionano, ma richiedono più cure.

Pianifica un giardino di erbe formale creando un disegno geometrico.

Se preferisci i giardini di erbe informali, prendi nota: un letto casual dedicato a tutte le erbe può sembrare deliziosamente un giardino da cottage o può sembrare un guazzabuglio. Quindi fai un piano su carta anche per questo tipo - impostalo come il tuo orto o il tuo giardino fiorito preferito - e poi guarda cosa succede, apportando le modifiche che ritieni opportuno. Mira a un mix armonioso di colori e tipi di fogliame, con l'occasionale punto esclamativo di un'erba in fiore.