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Come tagliare il disordine per tagliare il lavoro nella pulizia della cucina
Le cucine sono così soddisfacenti da pulire perché gran parte del lavoro è in realtà riportare ordine nel caos, ovvero eliminare il disordine che sembra crescere in ogni cucina man mano che viene utilizzata. Non è affatto pulire!
Metti via il più possibile prima di iniziare a pulire. I piani di lavoro ordinati hanno un bell'aspetto e hanno maggiori probabilità di rimanere puliti. Non è un problema pulire un piano di lavoro trasparente, mentre sollevare barattoli, tazze e la posta di ieri è troppo faticoso.
Toglilo dal piano di lavoro con i ganci. Usa quelli autoadesivi per cose leggere come grembiuli, asciugamani, sacchetti di plastica e così via. Avvitare ganci di metallo nel muro o nell'armadio per appendere tazze e utensili.
Solo alcune persone nascono pulite. Ma tutti possono barare creando sia un cassetto disordinato che un armadio disordinato in cucina. Avere uno spazio per documenti e personaggi d'azione e l'altra roba che viene lasciata sul tavolo, e un armadio per piatti e attrezzature difficili da riporre che prevedi di riutilizzare in seguito (in un'ondata di caldo, il frullatore che trita ghiaccio qualifica!), è un modo semplice per mettere in ordine visivamente la cucina.
Ogni volta che pulisci la cucina, inizia da un punto diverso, quindi procedi costantemente in un cerchio completo. Tutti puliscono alla perfezione la loro prima sezione, poi non c'è tempo per montare lungo l'ultimo tratto del piano di lavoro. Questo approccio uniforma le cose.
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