Come tunnel i piccioni per le donne incinte per favorire la salute e la gravidanza

I piatti a base di carne di piccione sono molto nutrienti, buoni per donne incinte, bambini piccoli o malati. Come stufare i piccioni per le donne incinte non è difficile, devi solo prestare attenzione per avere cibo delizioso da arricchire.

Secondo la medicina orientale, i piatti a base di carne di piccione non sono solo nutrienti ma aiutano anche a rimanere incinta. Pertanto, ogni settimana, le donne incinte dovrebbero mangiare 1-2 volte piatti di carne di piccione per promuovere la salute della gravidanza.

Qual è l'effetto della carne di piccione?

La carne di piccione ha un sapore dolce, è nella media, ha l'effetto di tonificare gli organi, riequilibra la milza, tonifica il sangue, disintossica la lebbra. Questo tipo di cibo è più facile da digerire rispetto ad altri alimenti come manzo, pollo e pesce. Pertanto, piatti a base di carne di piccione come piccioni in umido con semi di loto, piccioni in umido con fagiolini, porridge di piccione, piccioni arrostiti ... sono molto adatti per nutrire le donne incinte, i bambini piccoli, i malati.

Quando si cucina il porridge di piccione in umido con semi di loto, oltre alle colombe, i semi di loto sono una specie di seme magico per le donne incinte. I semi di loto hanno molti nutrienti per garantire la gravidanza, prevenire l' aborto spontaneo e allo stesso tempo stimolare lo sviluppo del cervello fetale . Inoltre questo seme è utile anche per curare anemia, insonnia, cefalea, antietà ... ottimo per le donne in gravidanza.

Anche con i fagiolini in zuppa di piccione in umido, i componenti dei fagiolini hanno un effetto termico disintossicante, ma il calore fastidioso, il gonfiore costante , gli organi di condizionamento, aiuta la salute del cuore, ma la malattia sul calore.

Nell'ambito di questo articolo, aFamilyToday Health spiega come eseguire il tunneling dei piccioni per le donne incinte.

Come stufare i piccioni per le donne incinte con semi di loto

La carne di piccione in umido con semi di loto è un piatto nutriente, che dà origine all'aroma e alla dolcezza della carne di uccello mescolata al gusto dolce e rinfrescante dei semi di loto.

Materiale

Nuovi piccioni escono chiari: 1 bambino

Carne macinata o carne macinata: 100 g

Semi di loto freschi: 100 g (se si utilizzano semi di loto essiccati, occorrono 20 g)

Vermicelli: 20 g

Funghi: 3 - 5 spighe

Orecchio di legno: 10 g

Spezie: zenzero, cipolla secca, cipollotto, coriandolo

Vino bianco: 1 tazza

sale

Eseguire

Trattamento preliminare

I piccioni hanno strappato le penne, rimosso gli intestini, lavati con acqua salata diluita e scolati. Se hai paura della carne di pesce, difficile da mangiare, dovresti rompere un ramo di zenzero di circa 1 pollice, immergerlo in mezzo bicchiere di vino bianco. Usa questo alcol per sciacquare la carne dell'uccello in modo che la carne dell'uccello non diventi pesce.

Ventriglio di piccione: usate a metà un coltello da rasoio, staccate la pellicola, strizzatela di sale e risciacquate. Cuore a metà, rimuovere il coagulo di sangue all'interno, lavare con acqua salata diluita.

Marinare la carne di uccello con un pizzico di sale, glutammato monosodico e pepe macinato. Applicare la miscela di spezie sia all'interno che all'esterno del piccione. Lasciar marinare per circa 20-30 minuti per assorbire le spezie.

Se si utilizzano patatine di carne magra: lavare la carne pulita, affettarla sottilmente, quindi tritarla, portarla a sale, glutammato monosodico e pepe per circa 15 minuti per farla assorbire.

Lavare i semi di loto secchi, immergerli in acqua tiepida per 3-5 ore per ammorbidirli. Quando i semi di loto sono morbidi, usa uno stuzzicadenti per rimuovere il cuore di loto (se rimane). Se si utilizzano semi di loto freschi, non è necessario immergere i semi di loto, utilizzare uno stuzzicadenti per prendere i cuori di loto rimanenti in modo che quando si mangia non sia amaro.

Vermicelli secchi messi a bagno in acqua per circa 5 minuti per ammorbidire, raccogliere e scolare, utilizzare le forbici per tagliare i pezzi.

Spiga di legno, funghi shiitake ammollati in acqua tiepida per sbocciare velocemente, strizzali e lavali bene, scolali, tagliali a pezzetti.

Cipolle secche sbucciate, lavate, schiacciate, tritate.

Scalogno e coriandolo, tagliare la radice, lavata, tritata.

Marinare il composto per il ripieno nelle colombe

Nel modo dei piccioni in umido per le donne incinte, la miscela di carne macinata marinata viene mescolata con vermicelli, fungo dell'orecchio di legno, cipolle essiccate tritate in una grande ciotola, condendo e poi mescolando bene. Metti il ​​composto mescolato con il ventriglio, il cuore di piccione nella pancia dell'uccello, usa uno stuzzicadenti affilato per fissare la pancia dell'uccello in modo che il composto non cada. Puoi anche usare un ago da cucito per cucire la pancia dell'uccello.

Come stufare i piccioni per le donne incinte con semi di loto

Dopo aver farcito il composto di stomaco del piccione, metti la padella sul fuoco. Padella calda, per cuocere l'olio, sbattere lo zenzero e schiacciare fragrante. Successivamente, aggiungi i piccioni agli avannotti.

Mettete la pentola sul fuoco, mettete circa 1 litro d'acqua nella pentola, mettete in cantina l'uccello prefritto, i semi di loto e 1 cucchiaio di vino bianco. Quando l'acqua bolle, abbassare la fiamma per far bollire l'acqua più e più volte per evitare che trabocchi. Stufare fino a quando la carne di piccione è matura, i semi di loto fioriscono dolcemente. Condire con cipolle verdi, coriandolo e poi spegnere il fuoco, estrarne una tazza, mangiare caldo.

Con il modo dei piccioni di semi di loto in umido per le donne incinte, avrai cibo delizioso per aiutare a nutrire il corpo e migliorare la salute.

Come cucinare il porridge di piccione ai semi di loto per le donne incinte

Oltre ai piccioni in umido con semi di loto, puoi imparare a cucinare il porridge di piccione ai semi di loto per le donne incinte con i fagiolini per cambiare i piatti. Ecco come farlo:

Materiale

Pigeon clear: 1 bambino

Riso glutinoso: 1 manciata

Riso: 1 manciata

Fagiolini con la buccia: 1 manciata

Semi di loto freschi: 100 g (se si utilizzano semi di loto essiccati, occorrono 20-30 g)

Pepe macinato: 1/4 cucchiaino

Cipolla secca: 3 bulbi

Scalogno, coriandolo: 1 manciata piccola

Olio da cucina, semi di condimento, salsa di pesce, sale ...

Eseguire

Trattamento preliminare

In come cucinare il porridge di piccione per le donne incinte, la preparazione della carne di uccello è simile a quella sopra. Quindi, usi un coltello affilato per prendere la carne di uccello, tagliata.

I fagiolini raccolgono i semi della muffa, li puliscono.

Semi di loto freschi: usa uno stuzzicadenti per rimuovere la mente di loto (se presente).

Riso pulito.

Cipolla secca, sbucciata, schiacciata, tritata.

Scalogno, coriandolo, lavato, tritato.

Cantina di porridge

Mettere i semi di loto, i fagiolini con il riso in una casseruola con le ossa di piccione con una moderata quantità d'acqua. Prepara il porridge per il porridge, i semi di loto sbocciano, i semi di loto sono morbidi, quindi rimuovi le ossa. Degustazione a piacere.

Marinare e friggere l'uccello

Marinare la carne macinata con salsa di pesce, pepe, un po 'di glutammato monosodico o mescolare i semi di condimento per assorbire le spezie, marinare per circa 10 minuti.

Padella nord sul fuoco, soffriggere la cipolla con un filo d'olio Olio caldo, aggiungere la carne di uccello tritata e rosolare a fuoco medio. Assaggiare di nuovo per rendere aromatica e dolce la carne dell'uccello. Carne cotta, cacciata, spenta il fuoco.

Versare il porridge in una ciotola, aggiungere la carne di uccello fritta, condire con lo scalogno e il coriandolo. Dovrebbe mangiare caldo perché il porridge di piccione lasciato raffreddare sarà pescoso, perdita di appetito.

Suggerimento 

Il modo per stufare i piccioni per una donna incinta deliziosa e nutriente è scegliere un nuovo uccello (l'uccellino è appena nato da circa 1-2 settimane, ho pochissime piume).

Dovresti scegliere di acquistare uccelli in siti di vendita affidabili, scegliere solo di acquistare uccelli con un aspetto sano, piume secche, occhi puliti e dalla risposta rapida. Evita di acquistare uccelli che sembrano letargici e che colano poiché di solito sono uccelli malati.

Grazie al venditore per realizzare gli uccelli, spiumare le piume fa risparmiare tempo di elaborazione. Se costruisci tu stesso l'uccello, puoi soffocarlo e strappargli le piume. Gli uccelli hanno pochissime piume e sono facili da spennare, quindi non è necessario versarli con acqua bollente. Se l'uccello è vecchio, dovresti mescolare acqua bollente e acqua fredda in un rapporto di 3: 1 e poi immergere l'uccello per strappare le piume. Non esporre l'uccello in acqua calda vecchia poiché strapperà la pelle e avrà un aspetto molto cattivo.

Dovresti goderti questo piatto non appena sarà ancora caldo, perché lasciarlo raffreddare risulterà pescoso e con perdite.

Puoi usare il pollo di quaglia o di gazza per sostituire i piccioni o usare carote, piselli al posto dei semi di loto, fagiolini per cambiare gusto.

Con il modo di stufare i piccioni per le donne incinte, oltre a usarli interi, puoi tagliarli in 4 per stufare e non usare carne macinata.

Se hai una pentola a pressione, dovresti usare questa pentola per cuocere a fuoco lento perché riso, fagiolini e semi di loto faranno risparmiare tempo rapidamente.