Come si sviluppano i bambini di 13 mesi e cosa dovrebbero sapere i genitori
Scopri tutto sullo sviluppo dei bambini di 13 mesi: crescita fisica, abilità cognitive, alimentazione e consigli pratici per supportare lo sviluppo infantile
Ci sono piatti molto familiari come ghiaccioli, chocochips, ... ma poche persone prestano attenzione all'origine di questi piatti che sono strettamente legati ai bambini. Invitali a imparare le invenzioni scientifiche con lo scopo di nascere per servire questi piccoli angeli!
Bastoncino di gelato
La sera del 1905, il giovane Frank Epperson in California lasciò la sua limonata fuori dalla finestra. Quella notte la temperatura era scesa così in modo anomalo che il succo di limone si congelò con il bastoncino per mescolare. La mattina dopo, Frank prese felicemente un bastoncino di succo di limone per succhiarlo. A scuola non ha dimenticato di parlare ai suoi amici di questo meraviglioso bastoncino di limonata.
I ghiaccioli sono stati inventati per caso
Dopo 18 anni, Frank Epperson diventa il proprietario di un negozio che vende bibite. Un giorno Frank pensò al "bastoncino di limonata" della sua infanzia e tutelò il suo ghiacciolo gelato. Due anni dopo, Epperson ha venduto l'iniziativa del gelato a un produttore di alimenti. Da allora è nato il ghiacciolo chiamato "Popsicle". Nel 1928 erano stati commercializzati 60 milioni di ghiaccioli. Frank Epperson non si aspettava che la tazza di limonata e il bastoncino per mescolare acqua lasciato dalla finestra durante la notte rendessero di sé un uomo ricco.
Veicoli per bambini gravemente ammalati
I veicoli per bambini malati sono stati ampiamente utilizzati negli Stati Uniti.
Durante una visita inciampante in un ospedale pediatrico nel 1998, Spencer Whale, 6 anni, notò che il personale medico spesso correva per impedire ai bambini di cercare di alzarsi dal letto per divertirsi (i bambini in condizioni critiche devono rimanere a letto per ricevere l'infusione o per monitorare la condizione). Il piccolo Spencer è tornato a casa e sta armeggiando con l'invenzione di un'auto per bambini che viene fornita con supporti medici attaccati. Ora, i bambini gravemente malati possono spostarsi per giocare mentre sono ancora al sicuro in una comoda macchina. Anche molti ospedali pediatrici negli Stati Uniti hanno iniziato a utilizzare questo veicolo per i pazienti pediatrici.
Cuscino da ballo
I cuscini da ballo sono anche un gioco divertente per i bambini
Approfittando del materiale trovato nel magazzino, il sedicenne George Nissen, ginnasta e subacqueo, creò il primo cuscino da danza nel 1930 stendendovi sopra la tela, un telaio in acciaio. Alcuni anni dopo, George e il suo allenatore di fitness Larry Griswold hanno perfezionato il tappetino da ballo sostituendo la tela con il nylon. Solo 7 anni dopo, la danza con i cuscini è stata ufficialmente inclusa negli sport competitivi dei Giochi Olimpici. La buona notizia è che l'inventore del primo cuscino da ballo George Nissen è ancora vivo per assistere all'evento.
Torta Al Cioccolato
Non solo i bambini, ma milioni di adulti amano anche i chocochips.
La torta con gocce di cioccolato è nata grazie alla signora Ruth Wakefield, proprietaria della locanda Toll House in Massachusetts, USA. Inizialmente intendeva preparare una torta al cioccolato per gli ospiti, ma i cioccolatini non si erano ancora sciolti. Inaspettatamente, gli ospiti erano estremamente interessati a questo piatto e apparve il biscotto con gocce di cioccolato. Grazie a questa invenzione, oggigiorno i bambini di tutto il mondo hanno un'aggiunta preferita al loro menu di snack.
Patatine fritte croccanti
Le patatine fritte sono uno spuntino molto popolare.
Nel 1853, lo chef George Crum ricevette le sue patatine in cucina da un cliente e si lamentò che non erano abbastanza croccanti. Lo chef Crum ha deciso di tagliare le patate a fettine sottili, friggerle e cospargerle di sale. Le patatine croccanti diventano estremamente popolari nel New England e vengono chiamate "Saratoga Fries", il nome della sua città natale. Grazie al "narcisismo" e alla determinazione di George Crum nel soddisfare i clienti, i bambini di oggi non hanno perso il cibo preferito, mamma.
Popcorn
Un altro cibo preferito dei bambini qui di nuovo. Tutto è iniziato con la passione di Will Keith Kellogg per la medicina e l'oblio. Kellogg lavora come assistente di suo fratello, un medico presso la struttura infermieristica BattleCreek, con i pazienti e la loro dieta. Mentre faceva ricerche e aiutava a cucinare per i pazienti, Kellogg si imbatté in un'invenzione che gli cambiò la vita.
Come le patatine al cioccolato, anche le patatine e i popcorn sono cibi popolari in tutto il mondo
Responsabile della preparazione quotidiana dell'impasto per il pane, Kellogg ha lasciato accidentalmente l'ingrediente principale, il chicco di grano cotto, all'esterno per alcune ore. Quando tornò a far rotolare i semi di grano nella farina, scoprì che erano soffici. Curioso di vedere cosa sarebbe successo, Kellogy ha soffiato la farina nel forno e ha creato un piatto croccante. Questo piatto ha fatto divertire i pazienti, quindi Kelloggy ha cercato di espandere la gamma di vendita dei suoi prodotti. Will Kellogg ha testato la sua nuova ricetta inventata con altri cereali e ha avuto un successo inimmaginabile quando usa il mais. Nel 1960, ha aperto The Battle Creek Toasted Corn Flakes e in seguito noto come Kellogg Company, che vendeva popcorn e prodotti a base di cereali pronti.
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