"Perché mangiamo banh chung su Tet?"; Perché solo Capodanno può vedere il kieu? "Hai mai preparato queste domande per il tuo bambino? Spieghiamo al tuo bambino i piatti di Capodanno della mamma!"
soddisfare
“Carne grassa, sottaceti, coppie rosse.
Tree Miraculous, banh chung verde "
Secondo le usanze vietnamite, quando arriva Tet, ogni famiglia prepara un sostanzioso vassoio con piatti tradizionali per adorare antenati e fratelli che si riuniscono per un pasto di Capodanno o invitano gli ospiti. Non solo un vassoio Tet, ma ogni piatto significa anche l'inizio di un nuovo anno pacifico e prospero. Tuttavia, molti piatti durante le vacanze di Tet sono diversi dai giorni normali, il che rende i bambini estremamente curiosi. Fammi capire di più sul cibo, un angolo irrinunciabile del capodanno lunare, non dimenticare di spiegarmi i piatti Tet!
Banh chung e banh Tet sono i piatti Tet più tipici
Le cipolle sono solitamente servite con banh chung (nord), mentre cipolle e sottaceti sono spesso servite con banh tet (sud). Banh chung, banh Tet è avvolto da riso glutinoso, carne grassa e fagiolini, quindi ha un sapore grasso con un melone piccante, acido, acido e piccante che esalta il sapore del cibo e lo rende più digeribile. Anche questo contorno ha un suo significato di armonia familiare.
Il pollo bollito è un piatto Tet familiare delle famiglie vietnamite. Si ritiene che il piatto di pollo bollito fornirà un buon inizio, pieno di felicità. Pertanto, su un vassoio Tet, il pollo bollito viene solitamente posizionato solennemente al centro. Inoltre, il gallo rappresenta anche le 5 virtù di un uomo: letteratura, arti marziali, coraggio, umanità e fede sin dall'antichità, i vietnamiti hanno preferito preparare rituali di gallo.
Questo è un piatto tipico che si trova comunemente durante i pasti di Capodanno al nord a causa del freddo della stagione del Tet. Ad alcune persone del Sud piace anche questo piatto, quindi devono usare il frigorifero per congelare la carne. Questo è un piatto da pregare per una buona storia d'amore. La carne gelatinosa rappresenta un anno sereno e sereno. La combinazione e la connessione tra gli ingredienti del piatto è come una benedizione per coloro che sono e ameranno.
Se il Nord ha carne congelata, il Sud, in un vassoio Tet, ha carne rifornita di uova e uova di anatra in acqua di cocco. La caratteristica di questo piatto è che può essere riscaldato molte volte, più cuoce, la carne è tenera, deliziosa e accattivante, quindi ogni famiglia cucina una grande pentola da mangiare durante il Tet. Anche per questo motivo, il brasato cinese crea una sensazione di prosperità e accoglienza.
Questo è un piatto conveniente presente in ogni famiglia durante il Tet. Gli ospiti arrivano a casa inaspettatamente, il proprietario deve solo prendere l'involtino primavera da affettare a piacere, disporre il piatto con piatti di melone, salsa di pesce al peperoncino per avere piatti prelibati e semplici per gli ospiti. Si ritiene che la rotondità della zebra sia avvolta in tanti strati di foglie di banano verde con un proprio delizioso sapore che significherà il caldo fuori, la felicità di essere in casa.
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