Le donne incinte possono mangiare la pizza? Troviamo la risposta qui

Se le donne incinte possono mangiare la pizza è una domanda comune di molte madri incinte quando si tratta di consumare questo fast food.

Durante la gravidanza, ci sono momenti in cui vuoi mangiare una fetta di pizza ma non sai se è sicura o no? Non sei un'eccezione, molte madri incinte che amano il fast food si chiedono proprio come te. Se mangiare la pizza può danneggiare la salute delle madri o dei feti in gravidanza? Fare riferimento all'articolo di aFamilyToday Health per informazioni utili.

La pizza è un piatto della tradizione italiana delizioso, facile da trovare e adatto a molte persone. Tuttavia, per le madri incinte, l'uso di qualsiasi piatto, anche il più sicuro, deve essere attentamente considerato. La pizza a volte contiene ingredienti a rischio di batteri che possono essere dannosi per la salute delle donne incinte e dei loro bambini non ancora nati.

Le donne incinte possono mangiare la pizza durante la gravidanza e fattori di rischio?

Non esistono infatti "controindicazioni" per le mamme in gravidanza a mangiare la pizza durante la gravidanza. Tuttavia, per non incontrare fattori dannosi, le mamme in gravidanza dovrebbero prestare attenzione alla pizza sicura e scegliere con cura la farcitura. Ecco le cose a cui prestare attenzione per gli ingredienti della pizza a cui le madri incinte dovrebbero prestare attenzione:

1. Formaggio

Il formaggio spesso in cima alla pizza, l'elemento misterioso che conferisce al piatto un ottimo sapore, può essere una delle principali preoccupazioni per le donne incinte. I formaggi parzialmente fermentati, brie, chevre e camembert non fanno bene alla salute delle donne incinte. Inoltre, dovresti evitare anche i formaggi verdi come il formaggio blu danese, il gorgonzola (formaggio verde italiano a base di latte vaccino non zuccherato) e il roquefort (formaggio verde di latte di pecora).

I formaggi a pasta molle hanno un contenuto di umidità maggiore rispetto ai formaggi a pasta dura, quindi i formaggi a pasta molle sono le condizioni ideali per la crescita di batteri nocivi come la listeria. Sebbene raramente causi infezioni, la listeriosi ha dimostrato di essere dannosa e causare listeriosi nelle donne in gravidanza . Poiché è un'infezione batterica, anche se la madre incinta ha la forma più lieve della malattia, può danneggiare direttamente il feto nell'addome.

2. Carne cruda, carne poco cotta e prosciutto

Le pizze possono contenere carni crude, carne poco cotta o salumi, come prosciutto di Parma, salsicce di salame, salsicce ai peperoni, salsicce chorizo ​​... Questi alimenti possono portare alla toxoplasmosi.
Questa è una malattia infettiva causata da parassiti presenti nel suolo, nell'acqua e nella carne che non vengono gestiti correttamente.

L'infezione da uno qualsiasi dei parassiti durante la gravidanza può avere gravi effetti sul tuo bambino. La toxoplasmosi non ha sintomi definiti. Tuttavia, quando sospetti di avere una malattia, dovresti consultare immediatamente il medico per una diagnosi accurata e un trattamento efficace.

3. Frutti di mare

Il condimento della pizza può includere frutti di mare come gamberetti, crostacei e vongole. Se non adeguatamente cotti, questi frutti di mare possono causare infezioni perché contengono batteri e virus. Pertanto, le madri incinte dovrebbero limitare l'uso di pizza contenente frutti di mare poco cotti per evitare di danneggiare il bambino.

Soluzioni e precauzioni per le madri incinte per mangiare la pizza durante la gravidanza

Per sicurezza, le madri incinte dovrebbero mangiare pizza completamente cotta, con condimenti nutrienti e servita ancora calda. Ecco alcune note per garantire che mangiare la pizza non danneggi la madre incinta o il feto:

• Cuocere la pizza ad alta temperatura aiuterà a uccidere i batteri nocivi, aiutando così a prevenire il rischio di infezione sia per te che per il tuo bambino.

• Le mamme in gravidanza dovrebbero mangiare mentre la pizza è ancora calda, perché i batteri distrutti dal calore possono rigenerarsi quando il cibo si raffredda.

• Se mangi pizza con formaggio, le mamme incinte dovrebbero scegliere quelle che usano formaggi a pasta dura come cheddar, parmigiano ... e formaggio a base di latte pastorizzato o non pastorizzato. Il motivo principale è che questi formaggi hanno un contenuto di acqua inferiore rispetto ai formaggi a pasta molle, che può inibire la crescita dei batteri.

• Le mamme in gravidanza possono consumare pizza con formaggi stagionati o formaggi molli parzialmente fermentati come mozzarella, ricotta, ricotta, feta ... se sei sicuro al 100% che siano prodotti con latte pastorizzato. Assicurati che i formaggi a pasta molle utilizzati nella pizza siano ben cotti e serviti ancora caldi.

• Tutte le carni e il pollame usati come condimenti per la pizza devono essere ben cotti e mangiati ancora caldi.

• Dovresti mangiare pizze che contengono frutti di mare solo quando sono ben cotte a fuoco alto.

• Se preparate la pizza in casa, lavatevi bene le mani prima di maneggiare la carne cruda e dopo la cottura.

• Gli utensili per pizza devono essere lavati prima e dopo la cottura per rimuovere insetti e batteri nocivi.

• L'acqua per lavare gli ingredienti della pizza, preparare la pizza in polvere, ecc., Deve usare acqua pulita e sicura.

La gravidanza ti fa pensare che dovrai arrenderti e astenersi dalla pizza e ora puoi tirare un sospiro di sollievo. Spero che questo articolo abbia risposto alla tua domanda "Le donne incinte possono mangiare la pizza o no?" E sai già come scegliere la pizza giusta.