Quali verdure crescono bene in vaso?

Se lo spazio in giardino è limitato, considera la coltivazione di verdure in vaso. Con persistenza, puoi coltivare qualsiasi verdura e altri commestibili in vasi o contenitori. Tuttavia, alcune delle piante più grandi e tentacolari, come la zucca e l'anguria, tendono a diventare indisciplinate.

Gli ibridatori di verdure allevano molte varietà di piccoli spazi ideali per la coltivazione in vaso. Il seguente elenco mostra le verdure più comuni da coltivare in contenitori:

Se non riesci a trovare le varietà nane menzionate qui, prova qualsiasi cosa con le parole compact, bush , baby, midget, nano, tiny o teeny nel nome.

• Fagioli: le varietà a cespuglio come "Provider" e "Derby" sono le migliori; puoi coltivare da tre a quattro piante in un vaso da 12 pollici. Puoi far crescere i tipi di palo in una scatola lunga e stretta se attacchi un traliccio.

• Barbabietole: qualsiasi varietà cresce bene in vaso e varietà più piccole come "Red Ace" crescono bene anche in vasi più piccoli. Assicurati che il tuo vaso sia grande e abbastanza profondo (almeno 12 pollici); le barbabietole non amano essere affollate. Dovresti ritrovarti con circa sei piante in un vaso da 12 pollici, di più se le coltivi per le verdure o le raccogli come barbabietole.

• Carote: le carote sono un ortaggio perfetto da coltivare in vaso. Inizia con varietà per bambini come "Little Fingers", "Short 'n Sweet" o "Thumbelina". Se innaffi diligentemente, puoi ottenere un raccolto eccezionale in vasi profondi da 6 a 8 pollici. Le varietà più lunghe necessitano di vasi più profondi. Dopo il diradamento, dovresti ottenere circa 20 carote per vaso da 12 pollici.

• Colture di cole - broccoli, cavoli, cavolfiori e così via: tutte le colture di cole crescono bene in contenitori purché i tuoi vasi siano abbastanza grandi; prova a piantare tre o quattro piante in mezzo barile.

• Cetrioli: non puoi sbagliare a coltivare piccoli cetrioli come "Bush Pickle" e "Salad Bush". Le piante che pendono dai bordi di un vaso sospeso sono qualcosa da vedere. Pianta le varietà a crescita grande in vasi più grandi e fai scivolare un robusto cilindro di filo metallico nel bordo esterno del vaso in modo che le piante si arrampichino.

• Melanzana: il fogliame viola di una melanzana e il portamento compatto sono perfetti per qualsiasi contenitore di almeno 5 galloni. Pianta una melanzana per vaso da 5 galloni. Spingi un piccolo paletto nel vaso per sostenerlo.

• Lattuga e altre verdure: la lattuga e le verdure possono essere le verdure del contenitore per eccellenza. La dimensione del tuo vaso non ha molta importanza: basta cospargere alcuni semi, mantenere il terreno umido e poi estrarre l'insalatiera per un ottimo raccolto.

• Meloni: alcuni meloni nani, come l'anguria "Bush Sugar Baby", crescono bene in contenitori. Pianta una o due piante in un vaso grande (almeno 5 galloni) e lascia che le viti si distendano sui bordi, sostenendo il frutto se necessario. E non rinunciare ad acqua e fertilizzante.

• Cipolle: le cipolle verdi crescono bene in contenitori. Basta acquistare un sacchetto di set, piantarli in profondità da 2 a 3 pollici e sei a posto. Puoi far crescere le cipolle fino alla dimensione completa del bulbo; assicurati solo di usare un vaso grande (preferibilmente 5 galloni) e dai loro molto spazio per crescere.

• Piselli: scegli varietà di piselli nani come "Green Arrow" e "Maestro", piselli inglesi, piselli a schiocco "Sugar Bon" o piselli "Dwarf Grey Sugar". Qualsiasi varietà più grande di quella ha bisogno di un traliccio. Piantare sei piante in un vaso da 12 pollici dovrebbe andare bene.

• Peperoni: puoi coltivare qualsiasi varietà di peperone in un vaso, ma più grande è il vaso, meglio è. Un vaso da 5 galloni dovrebbe contenere una o due piante.

• Patate: le patate sono verdure divertenti da coltivare in un contenitore. Basta posizionare da 8 a 10 pollici di terriccio in una pentola grande (di almeno 5 galloni). Pianta da due a tre occhi di patata da 2 a 3 pollici dal fondo del vaso, quindi innaffiali. Dopo che le piante iniziano a crescere, copri gli steli con più terra (lasciando esposta la parte superiore) finché il vaso non è pieno. In un paio di mesi, puoi raccogliere un vaso pieno di patate. Inizia la raccolta prima per le patate novelle, più tardi per quelle più grandi.

• Ravanelli: coltivare i ravanelli è facile e veloce anche nel contenitore più piccolo. Spargi alcuni semi nella parte superiore di una pentola, mantieni il terreno umido e avrai i ravanelli in meno di un mese.

• Zucca: usa un vaso da 5 galloni (o anche più grande) per coltivare varietà di zucca invernale salvaspazio come "Cornell Bush Delicata", "Papaya Pear" o "Table King". Pianta tre semi in ogni vaso e assottiglia fino alla pianta più sana.

• Pomodori: tutti meritano pomodori freschi e chiunque può coltivarli in vaso. Prova una varietà nana indeterminata, come "Bush Big Boy" in un contenitore di almeno 5 galloni (più grande è meglio), ma preparati a picchettare o ingabbiare piante alte. Oppure coltiva varietà nane come "Patio", "Tiny Tim" e "Window Box Roma", che si adattano perfettamente ai vasi, anche di dimensioni più piccole.

Se coltivare erbe è il tuo ritmo di giardinaggio, sei fortunato: la maggior parte delle erbe cresce bene in contenitori.