Vitamina B12 nella dieta del tuo bambino

La vitamina B12 (cobalamina) è sintetizzata da microrganismi e si trova in prodotti animali come carne, carne di organi, pesce, frutti di mare, latticini e uova. Alcuni cereali confezionati e latte di soia hanno anche un integratore di vitamina B12.

La vitamina B12 è molto importante nel sangue e nel sistema nervoso centrale ed è anche un fattore che influenza la formazione di enzimi nel corpo del bambino.

Inoltre, i segni ed i sintomi di carenza di vitamina B12 sono spesso simili a quelli di un autismo disturbo dello spettro . I bambini con autismo e lesioni cerebrali dovute a carenza di vitamina B12 mostrano un comportamento ossessivo-compulsivo e hanno difficoltà a parlare, usare il linguaggio, la scrittura e la comprensione della lettura. La carenza di vitamina B12 può anche causare una mancanza di comunicazione con le persone intorno a te. Purtroppo, pochissimi bambini con sintomi di autismo sono stati completamente testati per la carenza di vitamina B12.

Sintomi di carenza di vitamina B12 nei neonati e nei bambini

Ritardo nello sviluppo o autismo;

Indifferente o irritabile;

L'aumento del tono muscolare fa sì che il bambino perda la coordinazione tra gli arti;

Debole;

Brividi;

Movimenti inconsci;

Epilettico;

I disturbi neurologici influenzano l'equilibrio, la coordinazione tra le parti del corpo;

Anoressia e altri disturbi alimentari;

Incapacità di crescere in salute;

Aumento di peso lento;

Crescita irregolare;

Riduci la tua esposizione sociale;

Scarse capacità motorie;

Ritardi nello sviluppo del linguaggio;

Hai un problema di comunicazione;

Ridurre il QI: lento sviluppo dell'intelligenza;

Anemia ;

I globuli rossi sono più grandi del normale.

Qual è il fabbisogno di vitamina B12 di tuo figlio?

A seconda dell'età di tuo figlio, la quantità di vitamina B12 di cui tuo figlio ha bisogno sarà:

Neonati 6 mesi: 0,4 microgrammi al giorno;

Bambini da 7 a 12 mesi: 0,5 microgrammi al giorno;

Bambini di età compresa tra 1 e 3 anni: 0,9 microgrammi al giorno;

Bambini 4-8 anni: 1,2 microgrammi al giorno;

Bambini 9-13 anni: 1,8 microgrammi al giorno;

Tutti i bambini di età pari o superiore a 14 anni: 2,4 microgrammi al giorno.

Quali fonti alimentari sono ricche di vitamina B12?

I cibi animali sono la fonte più affidabile di vitamina B12 perché il contenuto vitaminico nelle verdure è così diverso che è difficile da assorbire per il corpo del tuo bambino. Buone fonti di vitamina B12 includono latticini, carne, pollame, frutti di mare e uova. Tuttavia, non preoccuparti se tuo figlio non mangia carne, poiché sono disponibili alcuni cereali per la colazione fortificati con vitamina B12, prodotti fermentati e cibi a base di soia.