Effetti del riso integrale sulla salute del bambino

Il riso integrale è uno dei cereali integrali che trattiene il germe di riso, quindi apporta pieno di sostanze nutritive naturali e non contiene allergeni per il tuo bambino. Tuttavia, se intendi aggiungere questo tipo di riso alla dieta del tuo bambino, dovresti essere consapevole di alcuni dei benefici per la salute del riso integrale.

Il riso integrale contiene molte sostanze nutritive che fanno bene alla salute del tuo bambino. Pertanto, l'aggiunta di riso integrale al pasto può aiutare il corpo del bambino a essere sano, aumentare la sua resistenza e sostenere il corpo contro i comuni patogeni. Qui, aFamilyToday Health condividerà informazioni interessanti sul riso integrale per i bambini piccoli.

In che modo il riso integrale è diverso dal riso bianco?

Ti sei mai posto questa domanda? In realtà, la risposta è molto semplice, differiscono per elaborazione e valore nutritivo. Il riso bianco è un tipo di riso che ha la crusca e i germi rimossi mentre il riso integrale non lo è. Durante il processo di rimozione, vengono perse anche alcune vitamine, minerali, acidi grassi e fibre.

Il riso integrale fa bene al tuo bambino?

Il riso integrale è intrinsecamente noto per essere ricco di sostanze nutritive. Inoltre, è anche utile nutrire il tuo bambino con il riso integrale durante l'antipasto perché il riso integrale provoca meno allergie.

Quando dovresti aggiungere il riso integrale alla dieta del tuo bambino?

Il riso integrale preparato in casa è una scelta sicura per il tuo bambino. La maggior parte degli esperti consiglia di nutrire il bambino con cibi solidi solo dopo i 6 mesi di età. Pertanto, puoi aggiungere riso integrale alla dieta del tuo bambino dopo i 6 mesi di età.

Composizione nutrizionale del riso integrale

Ingredienti nutrizionali in 100 g di riso integrale cotto:

Vitamina B1: 0,401 mg

Vitamina B2: 0,093 mg

Vitamina B3: 5,091 mg

Vitamina B5: 1.493 mg

Vitamina B6: 0,509 mg

Vitamina B9: 20 mcg

Amido: 77,24 g

Zucchero: 0,85 g

Fibre: 3,5 g

Grassi: 2,92 g

Proteine: 7,94 g

Acqua: 10,37 g

Calcio: 23 mg

Ferro: 1,47 mg

Manganese: 3,743 mg

Magnesio: 143 mg

Fosforo: 333 mg

Sodio: 7 mg

Potassio: 223 mg

Zinco: 2,02 mg.

Effetti sulla salute del riso integrale sulla salute dei bambini

Ecco alcuni dei benefici per la salute del riso integrale:

Il riso integrale contiene acidi grassi essenziali per lo sviluppo del tuo bambino.

Con una ricca quantità di fibre, questo piatto può aiutare i bambini a frenare la stitichezza .

Il riso integrale è ricco di vitamina B. Questa è una vitamina che svolge un ruolo importante nello sviluppo del tuo bambino, compreso lo sviluppo fisico e lo sviluppo del cervello.

Le proteine ​​del riso integrale sono ottime per la crescita muscolare. Inoltre, gli amminoacidi sono utili anche per lo sviluppo delle articolazioni e dei legamenti.

Il riso integrale è ricco di energia, può aiutare il tuo bambino a divertirsi tutto il giorno senza stancarsi.

Il riso integrale è facile da digerire. Questo è ottimo per i bambini perché il loro sistema digestivo non è ancora completamente sviluppato. Quindi gli alimenti facili da digerire fanno bene al tuo bambino.

Seleziona e conserva il riso integrale

Ecco alcuni consigli su come scegliere e conservare il riso integrale:

1. Riso integrale crudo

Non dovresti comprare riso integrale in una scatola al supermercato perché non sai quanto tempo ha lasciato il venditore. Idealmente, dovresti comprare piccoli sacchetti di riso quanto basta per mangiare, non comprare grandi sacchi di riso, se non ben conservato, il riso si deteriorerà rapidamente. Inoltre, quando acquisti sacchi di riso integrale, controlla la data di scadenza.

Dopo l'acquisto, versi il riso in un barattolo con un coperchio perché il riso integrale ha olio intorno, quindi si danneggia facilmente se esposto all'aria. Le condizioni ideali di conservazione del riso sono in un luogo fresco e buio e in un barattolo chiuso. Se tenuto in freezer, puoi conservare il riso per 2 anni. Conservare in uno scomparto fresco per 12 - 16 mesi.

2. Dopo la cottura

Una volta cotto, se lasciato fuori dal riso integrale, i batteri possono crescere molto velocemente. Pertanto, è necessario conservarlo in frigorifero. Tuttavia, dovresti conservare solo per un massimo di 4 giorni. Idealmente, dovresti cucinare quanto basta, se non lo usi, dovresti scartarlo per evitare l'irrancidimento. Per conservare il riso integrale cotto potete raffreddarlo velocemente e metterlo subito nel congelatore. Le confezioni di riso integrale congelato possono essere refrigerate fino a 6 mesi.

Alcuni rischi che il tuo bambino può affrontare quando mangia riso integrale

1. Contaminazione da arsenico

Il riso integrale può contenere arsenico, una sostanza che ha molti effetti negativi sul corpo. Tuttavia, se acquisti riso di origine chiara, non preoccuparti.

2. Allergia

Anche se il riso è uno dei cereali meno allergenici, il tuo bambino è a rischio di allergie. Quindi, quando allatti il ​​tuo bambino, osserva se il tuo bambino ha sintomi di allergia alimentare come vomito, gonfiore in bocca, labbra, lingua, vertigini, eruzioni cutanee ... Se noti che il tuo bambino ha questi sintomi. Portalo rapidamente da immediatamente il medico.

Alcune semplici ricette di riso integrale che puoi provare

1. Riso integrale cotto con fagioli

Preparare

riso integrale

Fagiolo verde

Nazione

Eseguire

Sciacquare il riso, immergerlo per 30 minuti, quindi rimuovere l'acqua.

Mettere il riso e i fagioli nella pentola a pressione, aggiungere l'acqua e coprire. Cuocete finché sono teneri, potete aggiungere un po 'di burro per esaltare il sapore del piatto.

2. Riso integrale cotto con la zucca

Preparare

riso integrale

La zucca ha tolto la buccia e i semi

Nazione

Eseguire

Lavate il riso e mettetelo a bagno per circa 30 minuti.

Le zucche vengono lavate, tagliate a pezzetti, poi cotte a vapore per 30 minuti e poi messe in un frullatore con riso e acqua.

Mettete il composto nella pentola e fate bollire per qualche minuto. Abbassate la fiamma e fate cuocere ancora per qualche minuto. Raffredda e lascia che il tuo bambino usi.

3. Riso integrale con latte

Preparare

Farina di riso integrale o riso biologico

Nazione

Latte materno o latte artificiale

strada

Eseguire

Far bollire l'acqua, aggiungere la farina di riso integrale e mescolare per circa 8 - 10 minuti per evitare grumi.

Aggiungi il latte materno o il latte artificiale con meno zucchero. Spegni il fuoco, raccogli una ciotola e lascia che il tuo bambino usi.

Alcune domande frequenti

1. Il riso integrale viene cotto più a lungo del riso bianco?

La cottura del riso integrale richiede più tempo rispetto al riso bianco. Tuttavia, puoi ridurre questo tempo immergendo il riso durante la notte. Puoi anche usare il brodo di riso per cucinare.

2. Devo lasciare che il mio bambino beva latte di riso integrale?

Se il tuo bambino è intollerante al lattosio o allergico al latte di soia, puoi offrire latte di riso integrale. Tuttavia, prima di ciò, dovresti consultare il tuo medico.

Con il suo alto valore nutritivo e l'uso versatile, il riso integrale diventa uno degli alimenti più nutrienti per i bambini. Tuttavia, se vuoi assicurarti che il tuo bambino sia al sicuro, consulta il tuo medico per saperne di più su questo riso e per istruzioni su come aggiungere riso integrale alla dieta del tuo bambino.