7 incredibili benefici per la salute del crescione per i bambini piccoli

Oltre al suo gusto unico e alla sua irresistibile croccantezza, pochi sanno che la lattuga di crescione è anche molto buona per la salute dei bambini.

La lattuga o il crescione crescione è un alimento familiare a molte persone. Tuttavia, poco si sa sui meravigliosi usi di questo ortaggio come migliorare il sistema immunitario, aiutare le ossa forti , prevenire alcune malattie croniche ...

L'insalata di crescione è sicura per i bambini?

La risposta di aFamilyToday Health è "sì". Dal 6 mesi di età , le madri dovrebbero iniziare ad aggiungere questo ortaggio al menu svezzamento del bambino per assicurare che i loro figli sono dotati di minerali di ferro a sufficienza per la prima infanzia.

Per i bambini in età di svezzamento, le madri dovrebbero essere bollite e schiacciate e poi messe nella zuppa o nel porridge del loro bambino. Per i bambini più grandi, puoi cucinare zuppa di crescione o fare un'insalata mista.

7 benefici della lattuga di crescione per la salute dei bambini

In effetti, il crescione è nell'elenco di frutta e verdura raccomandata raccomandata dai Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC). Di conseguenza, questo ortaggio contiene poche calorie, ma è una fonte abbondante di vitamine e minerali come vitamina A, vitamine del gruppo B , vitamina C, calcio, magnesio, ferro ... e in particolare vitamina K.Questo ortaggio offre 7 benefici per la salute ad esempio:

1. Migliora il sistema immunitario

Il crescione contiene più ferro degli spinaci, più calcio di una tazza di latte e soprattutto più vitamina C delle arance. Con il ricco contenuto di vitamina C, questo ortaggio potenzia la resistenza e protegge il corpo dagli agenti nocivi dell'ambiente esterno.

La gente ha anche consigli per cucinare il crescione con la buccia di mandarino essiccata per disintossicare e aiutare i malati a riprendersi più rapidamente.

2. Prevenzione dei difetti alla nascita

Oltre alla vitamina C, la lattuga di crescione contiene anche molto folato, un nutriente importante che favorisce la divisione cellulare durante la gravidanza. Pertanto, le madri incinte durante la gravidanza dovrebbero aggiungere questo alimento alla dieta per prevenire difetti alla nascita e aiutare il feto a svilupparsi sano.

3. Migliorare la salute del cuore - Un effetto salutare per il cuore del crescione

Il crescione è ricco di antiossidanti naturali, in particolare la luteina. Molti studi hanno dimostrato che alti livelli di questa sostanza nel corpo non solo aiutano a prevenire l'insorgenza di malattie cardiovascolari, ma riducono anche il rischio di infarto e ictus.

Inoltre, la vitamina C in questo ortaggio crocifere agisce come un potente antiossidante che aiuta a ridurre i danni al tessuto cardiaco. Inoltre, altri ingredienti come il magnesio, il potassio, la fibra supportano anche per aumentare efficacemente le prestazioni del muscolo cardiaco.

4. Benefico per articolazioni e ossa

Inoltre, i fitonutrienti del crescione, come gli isotiocianati e la gluconasturtiina, lavorano per rafforzare le ossa, combattere le infezioni, mantenere il tessuto connettivo sano e prevenire la carenza di ferro nei bambini .

Inoltre, la lattuga di crescione contiene anche molti minerali essenziali per le ossa e le articolazioni come calcio e fosforo. Grazie alla presenza di vitamina K e magnesio, l'assorbimento del calcio dall'intestino tenue è ottimizzato. Pertanto, le madri dovrebbero esercitarsi a nutrire i bambini con verdure verdi sin dalla giovane età per avere ossa forti.

5. La lattuga crescione aiuta a prevenire il cancro

È interessante notare che le verdure crocifere contengono glucosinati, che vengono convertiti in feniletil isotiocinato (PEITC) quando vengono tagliati, affettati o masticati.

Questa sostanza ha la capacità di combattere il cancro proteggendo le cellule sane dai danni, prevenendo anche la diffusione dei tumori. Gli isotiocianati hanno dimostrato di prevenire il cancro del colon e del polmone .

Essendo un ortaggio a foglia verde, il crescione possiede ovviamente un composto contenente zolfo chiamato sulforafano. Questa sostanza ha dimostrato di avere proprietà antitumorali rilasciando una varietà di enzimi antiossidanti che combattono gli agenti cancerogeni.

6. Buono per gli occhi

Ai bambini con problemi di vista dovrebbe essere somministrato più crescione. Perché i suoi ingredienti contengono alti livelli di zeaxantina e la luteina sono nutrienti che migliorano la vista. Oltre a questo vantaggio, la vitamina A presente in questo ortaggio riduce anche il rischio di degenerazione maculare e cataratta .

7. Fonte abbondante di calcio

Oltre al suo ruolo nel rafforzare la salute delle ossa e delle articolazioni, il calcio ha anche alcuni effetti sulla riduzione della pressione sanguigna, oltre a migliorare la disfunzione endoteliale e limitare l'aggregazione piastrinica.

Anche l'integrazione di calcio per il corpo attraverso fonti alimentari naturali come il crescione ha dimostrato di essere sicura e non provoca effetti negativi sul cuore. Questa è una delle poche preoccupazioni che molte persone assumono in integratori ad alte dosi.

Di conseguenza, i bambini devono solo integrare il calcio attraverso la dieta quotidiana con un fabbisogno di circa 500 mg. In alcuni casi, i bambini potrebbero aver bisogno di integrare 1000 mg / giorno, tuttavia, dovresti notare che una quantità eccessiva di questo minerale porterà a un eccesso e danneggerà il corpo. Pertanto, dovresti prestare maggiore attenzione al problema dell'integrazione di calcio con il cibo. Se hai domande, puoi consultare il tuo pediatra.

Quando i bambini dovrebbero usare il crescione?

Secondo gli esperti, se noti che tuo figlio ha segni di disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD) tra cui perdita di sonno, mancanza di concentrazione, sbalzi d'umore e disturbi frequenti, i genitori dovrebbero aggiungere il crescione al menu giornaliero del loro bambino. Perché non solo è benefico per il sistema digestivo, ma questo ortaggio crocifere è anche ricco di vitamina K, un nutriente utile che aiuta a migliorare l'insonnia .

Gli svantaggi di dare ai bambini crescione d'acqua dovrebbero essere consapevoli

Consumare troppo cibo non è salutare. Pertanto, se mangi troppo crescione durante il giorno, tuo figlio si disidraterà facilmente o avrà dolori addominali. Si consiglia inoltre alle donne che sono incinte nei primi 3 mesi di non consumare molto di questo ortaggio in quanto può causare aborto spontaneo.

Il crescione è stato considerato pericoloso se usato come medicinale per i bambini, specialmente per i bambini sotto i 4 anni. Questo ortaggio è inoltre sconsigliato per l'uso con persone che soffrono di ulcere peptiche. Si noti che con un alto contenuto di iodio, i soggetti che soffrono di ipertiroidismo dovrebbero limitare anche l'assunzione di crescione.

4 note importanti quando si dà ai bambini il crescione

Immergere completamente: poiché di solito viene coltivato in stagni e laghi - dove sono presenti parassiti, larve o agenti patogeni, le madri devono lavarsi accuratamente (possono immergersi in acqua per diluire sale / aceto).

Chi non dovrebbe assumere: I bambini con diagnosi di problemi di stomaco, problemi renali o problemi di immunodeficienza dovrebbero evitare di usare il crescione per non aggravare queste condizioni.

Non è lo stesso prodotto: perché la quantità di vitamina C nel crescione combinato con l'arsenico nei frutti di mare produrrà sostanze nocive per il corpo.

Dai la priorità a verdure pulite e chiare: dovresti acquistare il crescione da fonti sicure, che si tratti di supermercati o negozi specializzati in alimenti biologici.

Sopra ci sono informazioni su 7 meravigliosi effetti dell'insalata di crescione sulla salute dei bambini. Per garantire la salute e prevenire le malattie infantili, le madri dovrebbero aggiungere questo ortaggio al menu del loro bambino. Non dimenticare di combinarli con altri alimenti per soddisfare pienamente le esigenze nutrizionali del tuo bambino!