Il pane bianco fa bene alla salute del tuo bambino?

Spesso dai da mangiare al tuo bambino pane bianco. Quindi lo sapevi che il pane normale non fa bene alla salute del tuo bambino perché contiene pochissimi nutrienti essenziali?

Il pane bianco è estremamente popolare e preferito da molte persone, ha un aspetto molto attraente ma contiene pochissime sostanze nutritive. La maggior parte dei tipi di pane come hamburger, pane francese e italiano, bordi di pizza e strati di pizza sono anch'essi fatti con pane bianco e di solito non sono adatti ai bambini. Il pane bianco è povero di nutrienti essenziali e può avere un effetto negativo sulla salute di un bambino.

Fatto da grani raffinati

I chicchi raffinati vengono creati quando i cereali integrali vengono macinati e la crusca e il germe vengono rimossi. Questa è la porzione che contiene fibre, vitamine e minerali. Il pane bianco è composto da cereali raffinati, a basso contenuto di magnesio, zinco, vitamina E, fibre e acidi grassi essenziali. Sebbene alcuni produttori aggiungano vitamine, i cereali integrali naturali sono ancora la scelta migliore.

Indice di zucchero nel sangue alto

L'indice glicemico è una misura della velocità e della velocità con cui il cibo influisce sui livelli di zucchero nel sangue e di insulina rispetto al glucosio puro. Il pane bianco ha un alto indice glicemico perché è composto da semi raffinati che vengono assorbiti rapidamente durante la digestione, provocando picchi di zucchero nel sangue e livelli di insulina. Una dieta che include molto pane bianco e altri alimenti ad alto indice glicemico come caramelle, dessert e patate bianche aumenta il rischio di aumento di peso, diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari.

Basso contenuto di fibre

Il pane bianco è povero di fibre . La fibra è una parte essenziale di una dieta sana che abbassa i livelli di colesterolo e mantiene un tratto digestivo sano. L'assunzione giornaliera raccomandata di fibre è di 14 g per ogni 1.000 calorie consumate. Se mangi una media di 2.000 calorie al giorno, hai bisogno di 28 grammi di fibre al giorno. Un pezzo di pane bianco medio contiene 0,5 g di fibre, mentre un pezzo di pane integrale ne contiene fino a 2 g.

Una sana alternativa

Scegli il pane integrale rispetto al pane bianco per bambini per più vitamine, minerali e fibre. I pani integrali hanno anche un indice glicemico più basso, fornendo ai bambini una fonte di energia più stabile e sostenibile, riducendo il rischio di diabete di tipo 2 , malattie cardiache e aumento di peso. I pani integrali non possono essere identificati per colore o per nome. Si prega di andare alla lista degli ingredienti quando si acquista il pane. Il primo ingrediente dovrebbe essere un cereale intero come il grano intero, l'avena integrale o la segale.