Menu giornaliero per bambini: per far crescere i bambini alti e sani

Dovresti bilanciare ciò che tuo figlio ha bisogno di mangiare e ciò che mangia effettivamente. Il menu giornaliero (opzionale) per bambini che aFamilyToday Health offre di seguito ti offrirà una varietà di scelte.

Non ci sono piatti per bambini che siano davvero preminenti. Ma i bambini hanno bisogno di almeno due pasti al giorno con tutti e cinque gli ingredienti: amido; buon grasso; latte; proteina; frutta e verdura. A seconda dell'età, i bambini avranno bisogno di diversi livelli di cibo. L'articolo ti fornirà molte alternative  nel menù del giorno. Puoi visualizzare e scegliere un menu giornaliero nutriente adatto a tuo figlio .

Amido

Almeno la metà dell'assunzione giornaliera di carboidrati giovani dovrebbe essere non raffinata, come il grano intero o l'orzo, perché contengono più vitamina E, magnesio e fibre rispetto a quelli lavorati. I cereali integrali possono ridurre il rischio di asma , diabete e successivamente malattie cardiovascolari . Se la tua famiglia ha difficoltà a cambiare i cibi, prova invece il pane o la pasta integrale o integrale. Il tuo bambino non noterà la differenza e tu puoi reintrodurre la pasta o il pane bianco di tanto in tanto.

Numero di porzioni necessarie al giorno:

T bambino economico (2 anni): 3 parti

Bambini in età prescolare (3-4 anni): 3-5 porzioni

Bambini in età scolare (5–8 anni): 5 porzioni

Una porzione può scegliere una delle seguenti opzioni:

100 g di tagliatelle integrali cotte

24 g di popcorn (per bambini dai 4 anni in su)

190 g di riso integrale

1 focaccia da 15 cm (di mais o farina integrale)

25 g di cereali integrali

1 fetta di pane integrale

1 bagel integrale

1 porzione di cereali istantanei.

Grassi buoni

Tutti i tipi di grassi aiutano i bambini a crescere e forniscono vitamina E. Ma i grassi insaturi come l'olio d'oliva e le arachidi proteggeranno il cuore del bambino mantenendo bassi i livelli di colesterolo. Nel frattempo, i grassi saturi come il burro aumentano il colesterolo.

Puoi controllare la  classificazione dei grassi buoni e grassi cattivi per ulteriori informazioni.

Numero di porzioni necessarie al giorno

Bambini piccoli (2 anni): 1 parte di olio (burro di arachidi e noci possono causare difficoltà respiratorie nei bambini sotto i 4 anni)

Bambini in età prescolare (3-4 anni): 1 porzione di olio / giorno, 1-4 porzioni di noci / settimana.

Bambini in età scolare (5–8 anni): 1-2 porzioni di olio / giorno, 2-4 porzioni di noci / settimana.

Una porzione può scegliere una delle seguenti opzioni:

1 cucchiaio (16 g) di burro di arachidi

1/2 avocado medio

15 g di semi di girasole

15 g di noci (equivalenti a circa 16 arachidi o 12 mandorle)

2 cucchiai (30 ml) di condimento per insalata

1 cucchiaio (15 ml) di olio di oliva, colza, arachidi o semi di lino

4 olive grandi a fette.

Frutta e verdura

Idealmente, dovresti dividere frutta e verdura in un rapporto 1: 1 per porzione. Ma se tuo figlio è schizzinoso, cerca di consumare almeno un pasto al giorno con verdure a foglia verde o verdure arancioni al giorno. Hanno molti ingredienti attivi speciali che aiutano a prevenire le malattie. Puoi stare certo che anche ketchup, salse di frutta e patate al forno contano per i pasti a base di verdure di tuo figlio. Se hai ancora problemi, puoi dare un'occhiata al menu di frutta e verdura di questo bambino .

Numero di porzioni necessarie al giorno

Bambini (2 anni): 2 porzioni (frutta intera a fette, uva inclusa)

Bambini in età prescolare (età 3–4): 2-3 porzioni

Bambini in età scolare (5–8 anni): 2-4 porzioni

Una porzione può scegliere una delle seguenti opzioni:

1 tazza (165 g) di mais

8 fragole grandi

32 uva senza semi

175 g di broccoli

1 tazza (160 g) di melone tritato quadrato

1 tazza (160 g) di frutta o verdura fresca

10 bastoncini di patate al forno

12 carote piccole.

Latte e calcio

Se il tuo bambino cresce lentamente, il latte per l'anoressia bambino è un modo per aiutarlo ad assorbire abbastanza nutrienti, il tuo bambino assorbirà molto facilmente 800 mg di calcio necessari ogni giorno per ossa e denti forti. Sani (o solo 500 mg se il bambino è 1- di 3 anni). Ma se a tuo figlio non piace bere latte, dagli yogurt, formaggio scremato e 170 ml di succo aggiuntivo. Scegli una marca che contenga vitamina D per favorire l'assorbimento del calcio per il tuo bambino.

Numero di porzioni necessarie al giorno

Bambino (2 anni): 2 parti

Bambini in età prescolare  (3–4 anni): 2–2,5 porzioni

Bambini in età scolare (5–8 anni): 2,5 parti

Una porzione può scegliere una delle seguenti opzioni:

35 g di formaggio grattugiato

180 ml di succo d'arancia in più

240 ml di yogurt non zuccherato

1 bastoncino di formaggio

240 ml di latte

240 ml di latte di soia fortificato

45 g di mozzarella o formaggio cheddar scremato.

Proteina

Gli alimenti ricchi di proteine ​​aiutano a costruire e riparare i tessuti danneggiati del corpo affinché i bambini si sviluppino. Questi alimenti contengono anche molti nutrienti essenziali come ferro, zinco e vitamina B. Acquista le carni più magre come pollo senza pelle, tacchino o fesa di manzo e schiena) per un'alta fonte di proteine ​​e povera di grassi. I bambini dovrebbero mangiare pesce e fagioli almeno una volta alla settimana perché hanno sostanze nutritive che la carne non ha. Cucina frutti di mare come gamberetti, merluzzo e salmone selvatico a basso contenuto di mercurio.

Numero di porzioni necessarie al giorno

Bambino (2 anni): 2 parti

Bambini in età prescolare (3-4 anni): 2-5 porzioni

Bambini in età scolare (5–8 anni): 3–5 porzioni

Una porzione può scegliere una delle seguenti opzioni:

1/4 tazza (62 g) di tofu

1/4 tazza (64 g) di fagiolini

6 gamberetti

2 cucchiai di purea di ceci

1/2 pollo alla griglia

1 uovo

1 fetta di carne fredda

1/2 tazza (120 ml) di zuppa di fagioli neri

1/2 pezzo di pollo o hamburger di manzo piccolo.

Menu di esempio ogni giorno

Menu giornaliero per i più piccoli

Colazione

+ ½ uova sode

+ 1 fetta di pane tostato integrale

+ ½ tazza (70 g) di fragole

180 ml di latte

Merenda

+ 1 barretta al formaggio (tritata per evitare che i bambini soffocino)

+ Acqua

Pranzo

+ 1/2 tazza (60 g) di pasta, piccoli spaghetti cotti con 2 cucchiaini (10 ml) di olio d'oliva e 20 g di broccoli

180 ml di latte

Merenda

+ 1 banana piccola (tagliata finemente)

+ Acqua

Cena

+ 1/2 pezzo di filetto di merluzzo (saltato con un filo d'olio)

+ Mezza tazza (70 g) di riso integrale

+ 90 g di zucca cotta

+ Acqua

Menu giornaliero per bambini in età prescolare

Colazione

+ Una piccola pagnotta integrale con 1 cucchiaio (15 ml) di burro di arachidi

+ 5 fragole a fette grandi

180 ml di latte

Merenda

+ 6 carotine e 90 g di broccoli con 2 cucchiai (30 ml) di olio misto a basso contenuto di grassi

+ Acqua

Pranzo

+ Sandwich di tacchino e formaggio con pane integrale

+ 1/2 mela a fette

+ Acqua

Merenda

+ 2 cucchiai di purea di ceci

+ 5 cracker integrali

+ Acqua

Cena

+ 1/2 piccolo pollo alla griglia (55g)

+ 10 pezzi di patata dolce fritta

+ 120 g di uva

180 ml di latte

Menu giornaliero per bambini in età scolare

Colazione

+ 40 g di cereali integrali istantanei

180 ml di latte

+ 1 pezzo di melone

Merenda

+ 8 pani sottili con 60 ml di salsa di pomodoro e fagioli neri

+ Acqua

Pranzo

+ 360 ml di zuppa di pollo vegetale e 5 cracker forti

1/4 di tazza (25 g) di uvetta

+ 1/2 tazza (70 g) di fragole

180 ml di latte

Merenda

+ 30 g di popcorn mescolati con olio con 10 g di parmigiano

+ Acqua

Cena

+ Panini al pollo

120 g di fagiolini con mandorle affettate e 2 cucchiaini (10 ml) di olio d'oliva

arancia

180 ml di latte

Puoi aggiungere 50-70 calorie ai menu giornalieri, come un biscotto, un bastoncino di ghiacciolo o un pezzetto di cioccolato.