Quale malattia causa la carenza di vitamina A? Sintomi che i genitori devono conoscere

La carenza di vitamina A nei bambini causerà problemi di vista o ritardo di altezza, affaticamento e appetito esigente. Pertanto, la rilevazione tempestiva dei sintomi di questa carenza vitaminica nei bambini è essenziale. 

La vitamina A è una vitamina liposolubile. Molte persone conoscono già la relazione tra vitamina A e cecità, ma questo micronutriente svolge anche un ruolo chiave nel potenziamento del sistema immunitario.

Se i bambini piccoli mancano di vitamina A, la loro immunità per combattere malattie come diarrea , morbillo e infezioni respiratorie acute sarà notevolmente ridotta. Aumentare l'assunzione di vitamina A nei bambini con carenza di vitamina A può ridurre la morbilità o la mortalità di quasi un quarto di tutti i bambini, per non parlare del numero di bambini che non vengono ricoverati in ospedale quando malati.

Il seguente articolo, aFamilyToday Health, fornirà le informazioni necessarie sulla carenza della vitamina di cui sopra e su come risolverla.

Quale malattia causa la carenza di vitamina A?

La carenza di vitamina A indebolisce il sistema immunitario, provocando eruzioni cutanee e disturbi visivi tipici come secchezza degli occhi e cecità notturna.

La difficoltà ad assorbire o immagazzinare la vitamina A nel corpo aumenta il rischio di malattie come ulcere gastriche, fibrosi cistica, insufficienza pancreatica, stenosi duodenale, diarrea cronica, ostruzione del dotto biliare, infezione da protozoi, giardia intestinale e cirrosi.

La carenza di vitamina A è abbastanza comune nei bambini con malnutrizione , carenze proteiche ed energetiche, causate non solo perché la dieta è priva di nutrienti ma anche a causa di problemi con lo stoccaggio e il trasporto della vitamina A.

Nei bambini con morbillo, la vitamina A può abbreviare la durata della malattia e ridurre la gravità dei sintomi della malattia e il rischio di morte.

Sintomi di carenza di vitamina A.

5 segni che il tuo bambino è carente di questo micronutriente includono:

Pelle secca

La vitamina A svolge un ruolo importante per la creazione e la riparazione delle cellule della pelle, oltre a supportare l'infiammazione. Non assumere abbastanza vitamina A può causare lo sviluppo di eczema e altri problemi nei bambini piccoli.

Occhi asciutti

I bambini si sfregano spesso gli occhi e sono sempre arrabbiati se devono stare seduti a lungo in luoghi ventosi? Se noti che il tuo bambino ha questi segni, molto probabilmente soffre di secchezza oculare a causa della carenza di vitamina A.

Non chiaro di notte

Uno degli altri sintomi della carenza di vitamina A nei bambini a cui dovresti prestare attenzione è la condizione in cui il tuo bambino non può vedere bene di notte o ha un nome diverso.

Sottosviluppato

Senza adeguati integratori di vitamina A, la crescita dei bambini può essere ritardata. Questo perché la vitamina A è essenziale per lo sviluppo del tuo bambino.

La ferita impiega molto tempo per guarire

I bambini piccoli sono spesso molto attivi e incontrano facilmente lesioni minori, non importa quanto i genitori guardino da vicino. Tuttavia, quando il tuo bambino sembra riprendersi più lentamente del solito, questo potrebbe essere un segno che è carente di vitamina A.

I segni di cui sopra possono apparire tutti negli adulti, oltre a prestare attenzione ad alcuni segni in più, come:

Infertilità, difficoltà nel concepimento

La vitamina A è essenziale per il concepimento sia negli uomini che nelle donne. Se hai problemi ad avere un bambino, una delle ragioni potrebbe essere la carenza di vitamina A. Più seriamente, questa condizione ha anche potenziali rischi di infertilità sia negli uomini che nelle donne.

L'acne appare in maniera massiccia

Poiché la vitamina A promuove la crescita della pelle e combatte l'infiammazione, questo micronutriente può aiutare a prevenire o curare l'acne. Molti studi hanno dimostrato che bassi livelli di vitamina A rendono la pelle più suscettibile ai problemi di acne.

Cause di carenza di vitamina A.

La carenza di vitamina A è dovuta principalmente a una prolungata mancanza di nutrienti nella dieta. Questa causa è molto comune nelle aree in cui il riso non ha il beta-carotene come alimento principale.

La carenza secondaria di vitamina A può anche essere causata da:

Riduce il livello e la velocità di assorbimento dei carotenoidi, un precursore della vitamina A.

Difficoltà ad assorbire, immagazzinare o trasportare la vitamina A nel corpo.

Qual è il bisogno di vitamina A del bambino?

1-3 anni: i bambini necessitano di circa 1.000 unità internazionali (UI) o 300 microgrammi (mcg) di vitamina A al giorno.

Dai 4 anni: i bambini hanno bisogno di circa 1.333 UI o 400 mcg di vitamina A al giorno.

Fonti alimentari ricche di vitamina A?

Frutta e verdura colorate forniscono molta vitamina A. Ecco alcuni esempi delle migliori fonti di vitamina A:

60 ml di succo di carota: 22.567 UI

30 g di patata dolce: 12.907 UI

Una carota fresca è lunga circa 19 cm: 8.666 UI

30 g di carote cotte: 6.709 UI

30 g di spinaci: 5.729 UI

30 g di burro di arachidi: 5.717 UI

30 g di cavolo nero: 4.979 UI

60 g di verdure in scatola: 2.910 UI

30 g di melone: ​​1.352 UI

30 g di albicocche in scatola o succo di albicocca: 1.031 UI

30 g di peperone rosso : 720 UI

30 g di mango: 631 UI

60 g di farina d'avena istantanea: 626 UI

60 g di broccoli: 603 UI

30 g di piselli surgelati: 525 UI

60 ml di succo di pomodoro: 546 UI

 1 uovo: 320 UI

60 ml di latte: 250 UI

30 g di pesche in scatola o succo di pesca in scatola: 236 UI

15 g di formaggio: 142 UI

30 g di peperone verde: 137 UI

30 g di pesche fresche: 125 UI

30 g di papaia: 83 UI.

La quantità di vitamina A negli alimenti varia e dipende dalle dimensioni delle verdure. Il tuo bambino può mangiare più o meno degli alimenti sopra elencati a seconda della sua età e del suo gusto, quindi valuta la quantità di nutrienti più appropriati per il tuo bambino.