Allevamento di bovini da carne per aFamilyToday Cheat Sheet

I bovini da carne sono creature incredibili e resistenti che possono convertire piante altrimenti inutilizzabili in carne bovina di alta qualità per le persone. Puoi allevare qualche capo di bestiame per rifornire il tuo congelatore con bistecche, arrosti e altri tagli di carne sani, oppure puoi avviare la tua attività di bovini da carne e vendere la carne macellata ai clienti.

Non importa quale sia il tuo obiettivo finale, i tuoi bovini da carne dipendono da te per il loro benessere, quindi devi sapere come soddisfare i loro bisogni, inclusa la scelta, l'alimentazione e la cura adeguate.

Selezionare bovini sani e portarli a casa sani e salvi

Quando allevi bovini da carne, vuoi iniziare con lo zoccolo giusto selezionando animali sani e rendendo il loro passaggio alla loro nuova casa il più agevole possibile. Considera questi suggerimenti quando inizi la tua avventura bovina:

  • Prepara le tue strutture prima di portare a casa il tuo primo bestiame. Il tuo bestiame ha bisogno di aree di pascolo con una buona recinzione perimetrale (o a sei fili ad alta resistenza o, come minimo, un filo intrecciato alto 4 piedi), un recinto o un recinto forte, un rifugio e aree pulite per oziare e mangiare.

  • Acquista solo animali sani. Il tuo bestiame dovrebbe essere vigile senza essere selvaggio. I loro occhi dovrebbero essere luminosi, chiari e privi di secrezioni. La loro respirazione dovrebbe essere regolare e regolare e non dovrebbero tossire. Il corpo dell'animale dovrebbe essere pieno e arrotondato, non rimpicciolito o scavato. Dovrebbero essere in grado di muoversi con un passo libero e facile.

    Evita di acquistare bovini con muco proveniente dal naso o con gambe o articolazioni gonfie. Questi sintomi possono indicare una malattia o addirittura un'infezione, che può essere trasmessa ad altri bovini e, in alcuni casi, all'uomo.

  • Prepara il tuo rimorchio per il trasporto di bestiame. Pulisci l'interno del rimorchio per ridurre la possibilità di trasmissione di malattie. Assicurati che abbia un pavimento antiscivolo per evitare che il bestiame scivoli e regola la ventilazione sui lati del rimorchio in modo che sia adatta alle condizioni atmosferiche.

  • Caricare e scaricare il bestiame in modo tranquillo e paziente. Essere trasportati è stressante per il bestiame, ma puoi ridurre al minimo il loro disagio stando calmo e prendendoti il ​​tuo tempo. Sebbene i cowboy del film facciano un sacco di urla o urla intorno alle loro mandrie, questi rumori forti spaventano gli animali e li rendono più difficili da caricare sul trailer la prossima volta.

  • Ospita i tuoi nuovi arrivati ​​in un piccolo lotto sicuro e controlla che non siano feriti. Limitare le dimensioni del recinto per il tuo nuovo bestiame riduce il ritmo nervoso e diminuisce la possibilità di fuggire. Assicurati che il recinto sia rifornito di fieno d'erba di buona qualità e molta acqua pulita. Dopo aver scaricato tutto il bestiame, controllare eventuali lesioni che potrebbero essersi verificate durante il trasporto.

  • Tieni il tuo nuovo bestiame separato dal resto dei tuoi animali in modo che non abbiano alcun contatto con il recinto. Questa procedura di quarantena aiuta a ridurre la diffusione della malattia attraverso l'aria, il contatto diretto, l'alimentazione, l'acqua, le attrezzature o il traffico. Potrebbe essere necessario isolare i bovini da carne da 21 a 120 giorni a seconda delle malattie che destano preoccupazione nella tua zona. Il tuo veterinario può aiutarti con raccomandazioni specifiche.

Nutrire e abbeverare il tuo bestiame

Una delle cose principali che puoi fare per mantenere il tuo bestiame sano e contento è prendersi cura adeguatamente delle loro esigenze dietetiche. Ecco alcuni suggerimenti per prendersi cura di tutti e quattro gli stomaci dei bovini:

  • Quando aggiungi o rimuovi mangime dalla dieta del tuo animale, apporta gradualmente la modifica nell'arco di una settimana circa. Un cambiamento improvviso nei mangimi può danneggiare i batteri utili nel tratto digestivo e causare un cambiamento pericoloso nel pH del succo digestivo di un bovino.

  • Preparati a grandi appetiti. I bovini da carne possono consumare fino al 3% del loro peso corporeo al giorno in mangimi secchi.

  • Fornisci al tuo bestiame foraggio per mantenere il corretto funzionamento del loro sistema digestivo. Puoi soddisfare le esigenze di foraggio del tuo animale lasciandolo pascolare al pascolo o dandogli da mangiare fieno essiccato e raccolto.

  • Usa i concentrati per integrare i foraggi secondo necessità. Gli integratori sono particolarmente utili durante i periodi di siccità, per aiutare i bovini di mercato a ingrassare o per soddisfare le esigenze nutrizionali di una giovane vacca in lattazione e ovulazione. Concentrati come i chicchi di mais, avena, grano e orzo sono buone fonti di energia per il tuo bestiame. La farina di semi di soia e di cotone fornisce sia energia che proteine.

  • Aggiungi minerali e vitamine alla dieta del tuo bestiame per mantenerlo sano e produttivo. Puoi mescolare questi nutrienti con l'altro mangime che fornisci al tuo bestiame, oppure puoi servirlo in una mangiatoia a scelta per animali al pascolo.

  • Assicurati sempre che il tuo bestiame abbia accesso a una scorta d'acqua pulita, fresca e abbondante. I bovini da carne bevono molto. Durante una calda giornata estiva, ad esempio, una mucca madre con un vitello che allatta può consumare quasi 18 litri d'acqua.

  • Fornire solo alimenti sani. Non dare da mangiare al tuo bestiame grano o fieno ammuffito, ammuffito o sporco di feci animali.

Mantieni in salute il tuo bestiame

Certo, puoi fornire cure mediche al tuo bestiame quando si ammala o si fa male, ma prevenire malattie e lesioni in primo luogo è ancora meglio. Metti in pratica le seguenti misure per evitare che le preoccupazioni dei bovini da carne si trasformino in grossi problemi:

  • Fornisci un ambiente senza stress per i tuoi animali. Lo stress rende ogni creatura vivente più suscettibile alle malattie e il bestiame non fa eccezione. Quindi prenditi il ​​tempo per interagire sempre con il tuo bestiame in modo calmo e senza stress.

  • Monitora il consumo di mangime del tuo animale. La diminuzione dell'appetito è un segno precoce di malattia. I bovini sani si avvicinano alla mangiatoia ad ogni pasto per mangiare. I bovini sani al pascolo hanno lo stomaco pieno e arrotondato.

  • Tieni d'occhio i cambiamenti nei parametri vitali. Per i bovini maturi, l'intervallo di temperatura normale è compreso tra 100,4 e 103,1 gradi Fahrenheit, il polso è compreso tra 40 e 80 battiti al minuto e la frequenza respiratoria a riposo è compresa tra 10 e 30 respiri al minuto.

  • Crea un programma di vaccinazione per il tuo bestiame e seguilo. Implementare un programma di immunizzazione per le malattie respiratorie e da clostridi. Se hai animali da riproduzione, vuoi anche avere un programma di vaccinazione riproduttiva. Sul mercato sono presenti molti vaccini a prezzi ragionevoli e molto efficaci.

    Assicurati di leggere e seguire tutte le indicazioni sull'etichetta quando fai i colpi.

  • Sviluppa un buon rapporto di lavoro con il tuo veterinario. Il tuo veterinario può essere un ottimo consigliere mentre ti sforzi di mantenere la tua mandria di bovini in perfetta forma.


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