Come coltivare colture per il clima fresco

Broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli e cavolfiori prosperano nella maggior parte del paese come colture primaverili o autunnali. Inizia con un terreno ricco e fertile; mantenere le piante ben diserbate e annaffiate; e tieni a bada i parassiti come il verme del cavolo.

Le colture di Cole sono colture per il clima fresco: crescono e hanno un sapore migliore quando le temperature sono inferiori a 80 gradi Fahrenheit, specialmente quando le colture stanno maturando. Le colture di Cole crescono meglio nei letti rialzati e sii generoso con letame e fertilizzanti.

Quando distanziate le colture di cole, in particolare i cavoli, ricordate che più le piante sono vicine l'una all'altra, più piccole saranno le loro teste.

Colture Cole come pieno sole e terreno ben drenato che è costruito in letti rialzati. Ancora più importante, però, le colture di cole amano molto il terreno fertile. Una settimana circa prima di piantare le piantine, lavora uno strato di letame compostato da 3 a 4 pollici nel letto. Circa 1 mese dopo aver trapiantato le piantine del raccolto di cole, applica circa 3-4 libbre di un fertilizzante organico, come 5-5-5, a ogni 100 piedi quadrati di giardino. Mantieni il terreno umido e una settimana circa dopo il trapianto, applica un pacciame organico come fieno o paglia. Questi tipi di pacciamatura tengono a bada le erbacce e mantengono il terreno fresco e.

Con le varietà di cavolfiore più vecchie, come la " Corona di neve " , devi avvolgere le foglie sopra la testa e legarle con lo spago. Tuttavia, molte varietà più recenti, come " Fremont " , sono autoimbianchinti (oltre che resistenti alle malattie.

Mantieni bianche le varietà di cavolfiore più vecchie avvolgendo le foglie sopra le teste in via di sviluppo per evitare l'esposizione al sole.

Mantieni le piante ben annaffiate, diserbate e pacciamate. Conditeli con un fertilizzante organico, come 5-5-5, circa un mese dopo averli trapiantati in giardino.

Le colture di Cole hanno solo alcuni problemi a cui prestare attenzione:

• Marciume nero: questa malattia batterica fa marcire le teste di cavolo o cavolfiore prima della maturazione. Per controllare questo problema, ruota le colture e rimuovi tutti i vecchi detriti delle piante di cole.

• Verme di cavolo: se le piante sono rachitiche, tirane una. Se vedi piccole larve bianche (larve) che si nutrono delle radici, probabilmente hai larve di cavolo . La mosca adulta depone le uova sugli steli lungo la linea del suolo e quando le uova si schiudono, le larve entrano nel terreno e iniziano a nutrirsi delle radici. Per controllare il verme del cavolo, posiziona una copertura galleggiante sopra le giovani piantine finché il clima non si riscalda.

• Radice del club: se le tue piante sono rachitiche, sollevane una e controlla se le radici nodose e sfigurate sono causate da un fungo chiamato radice del club. Per evitare ciò, ruotare le colture e aumentare il pH del terreno a 7,2 aggiungendo calce.

• Cavolo verme importato e cavolo cappuccio: Il verme cavolo adulto è una farfalla bianca che depone singole uova bianche sul lato inferiore delle foglie. Le uova si schiudono, quindi i bruchi verdi strisciano fuori e iniziano a nutrirsi delle foglie. Il cavolo cappuccio adulto è una falena grigio-marrone. Questi parassiti possono distruggere rapidamente il tuo raccolto. Non appena vedi i bruchi o i loro escrementi verde scuro, spruzza con Bacillus thuringiensis (Bt).