Razze di galline antiche e rare

Determinare quali razze sono rare è difficile perché molte razze di pollame stanno diventando scarse. La genetica di molte razze deve essere preservata perché il pool genetico dei polli sta diventando limitato. Le razze di pollame vanno di moda: ad esempio, la mania attuale è per i polli che depongono uova di colore marrone molto scuro.

Welsummers, Marans e Penedesencas erano una volta molto, molto rari negli Stati Uniti, ma stanno rapidamente guadagnando numeri a causa della mania delle uova marrone scuro.

• Buckeye: Il Buckeye è una razza americana, sviluppata da una donna in Ohio alla fine del 1800. I Buckeye sono di un colore marrone intenso, con un po' di nero nella coda. Sebbene abbiano alcune somiglianze con i Rhode Island Reds, i Buckeyes sono uccelli da carne migliori a causa dei loro corpi più profondi e dal petto ampio. Buoni raccoglitori e resistenti all'inverno, sono anche buoni strati di uova marroni: polli domestici perfetti che meritano più attenzione.

• Chantecler: Il Chantecler è stato sviluppato in Canada come pollo da fattoria per carne e uova. È disponibile nei colori bianco e pernice. I cantori depongono uova marroni, sono buoni raccoglitori e maturano rapidamente. Faranno covare le uova. Non sono uccelli particolarmente amichevoli.

• Delaware: I Delaware sono strati di uova di medie dimensioni da marrone medio a scuro. Sono stati sviluppati negli Stati Uniti e stanno iniziando a tornare dopo essere quasi scomparsi come razza. Sono bianchi, con qualche ticchettio nero nelle piume del collo e della coda. Sono calmi, a volte covano le loro uova e fanno anche decenti uccelli da carne. Sono buoni strati per le zone fredde.

• La Fleche: La Fleche è conosciuta come l'uccello del diavolo perché il suo pettine ha la forma di un corno. Le Fleches sono buoni strati di uova grandi e cremose. Sono disponibili nei colori nero, blu, bianco e cuculo. Abbastanza buoni come uccelli da carne, sono veloci a maturare. Ora sono piuttosto rari.

• Faverolle: Le faverolle sono belle e anche efficienti strati di uova. Le loro uova tendono ad essere di medie dimensioni e cremose piuttosto che bianco perla. Le faverelle sono di due colori: bianco e salmone. (Il colore del salmone è in realtà bianco e nero con aree fulve, o salmone, ali e posteriori.) Il Faverolle ha un "manicotto" di piume intorno alle orecchie, una barba e piedi leggermente piumati con un quinto dito. I faverolle sono calmi e mansueti, buoni per le greggi domestiche e a volte si siedono sulle uova.

• Penedesenca: Ancora abbastanza rari negli Stati Uniti, i Penedesenca sono stati sviluppati in Spagna e sono buoni strati di piccole uova di colore marrone molto scuro. Gli uccelli sono disponibili in diversi colori e hanno un insolito pettine a forma di corona. Sono piuttosto selvaggi, resistono bene al calore e sono buoni uccelli ruspanti.

• Campine: La Campine è un'antica razza originaria del Belgio. Ha due varietà di colore, oro e argento. L'oro ha piume dorate contrassegnate da barre nere e l'argento è grigio-bianco con barre nere. Quando i due colori vengono incrociati, producono pulcini che possono essere sessuati per colore subito dopo la schiusa.

  I pulcini femmine sono di colore rosso-giallo e i maschi hanno un berretto grigio in testa. I campines sono stati originariamente sviluppati come razza a doppio scopo e sono strati abbastanza buoni di uova bianche. Entrambi i colori sono rari ora, con l'argento che è il più raro.

• Spagnolo nero dalla faccia bianca: questa razza è stata un po 'più popolare di recente e non è così difficile da trovare come una volta. La razza è originaria della Spagna, come suggerisce il nome. Questi uccelli sono alti e aggraziati, con piume nere lucide, grandi pettini rosso vivo e grandi lobi delle orecchie bianchi, che contribuiscono al loro nome.

  Man mano che gli uccelli maturano, anche il resto dell'area facciale diventa bianco. Depongono uova bianche. Questi uccelli sono attivi e possono essere aggressivi con altri polli.

• Fayoumis egiziani: I Fayoumis egiziani sono un'antica razza originaria lungo il fiume Nilo in Medio Oriente e portata negli Stati Uniti in questo secolo per utilizzare i loro tratti di rapida maturità e resistenza alle malattie. Gli uccelli sono piccoli, circa 2 libbre di peso. I fayoumi egiziani hanno la pelle blu ardesia, piume del collo d'argento e piume del corpo barrate in bianco e nero. Gli uccelli sono strati abbastanza buoni di piccole uova bianche. Volano bene, tendono ad essere selvaggi e sono piuttosto rumorosi.