I medici non incoraggiano le donne incinte a mangiare cibi crudi, poiché fattori oggettivi come i cibi crudi possono danneggiare la salute di madri e bambini anche se alcuni piatti sembrano sicuri. Si spera che la storia che aFamilyToday Health condivide di seguito ti aiuti ad aumentare la tua vigilanza.
La gravidanza è un periodo molto piacevole e gratificante, ma oltre a questo, ci sono molte cose che devi tenere a mente, come mangiare. Recentemente, una donna thailandese incinta di sette mesi è morta dopo aver mangiato vongole sottaceto poco cotte acquistate da sua madre da un vicino mercato di pesce. I vongole sono un piatto thailandese popolare e possono essere gustati in vari modi, da quelli crudi a quelli ben cotti.
Tutto era normale fino alla fine del pasto, la donna incinta ha iniziato a mostrare strani sintomi come dolori addominali e diarrea talmente forte che ha dovuto chiedere il permesso di assenza. Tuttavia, pochi giorni dopo, i vicini non l'hanno vista uscire di casa fino a quando un bambino non ha trovato la sua donna incinta sdraiata sul pavimento e non è riuscita a sopravvivere. La polizia ha detto di non aver trovato alcuna prova sospetta di morte a causa dell'omicidio.
I media locali non hanno rivelato la causa della morte, ma si sospetta che la donna incinta sia morta per grave diarrea causata da un'intossicazione alimentare dal precedente piatto di capesante.
L'incidente con la sfortunata donna sopra è un promemoria per tutte le madri incinte sull'evitare cibi crudi. Ricorda, i cibi crudi non sono sicuri, non importa quanto siano puliti e deliziosi, perché i nostri occhi nudi non possono vedere i batteri.
Non è indiscutibile che alle donne incinte venga consigliato di limitare al massimo l'assunzione di cibi crudi, poiché è probabile che le fonti alimentari manchino di igiene, il che a sua volta porta a diarrea o malattie più gravi. Inoltre, quando le donne incinte mangiano cibi crudi, ci sono alcuni rischi come:
Le materie prime tra cui pesce, carne e verdure appena lavorate contengono molte sostanze nocive che possono causare infezioni. Mentre alcuni fattori rendono solo le donne in gravidanza disidratate e indebolite, altri hanno la capacità di infettare il feto, causando così gravi problemi di salute o addirittura la morte.
Un batterio a cui le donne incinte sono sensibili è la Listeria. Si trova più comunemente nel suolo, nell'acqua sporca o nelle piante, ma la Listeria può migrare verso pesce e verdure crudi durante la lavorazione (come affumicata o essiccata). La Listeria è anche in grado di trasmettere al feto attraverso la placenta anche se la salute della madre è molto normale. L'infezione da Listeria nei bambini non ancora nati può portare a parto prematuro , aborto spontaneo, natimortalità ...
La carne cruda nelle insalate crude e crude contiene anche molti agenti patogeni sia in superficie che nella carne, influendo negativamente sul feto, inclusi problemi come la natimortalità o il ritardo mentale.
Le uova crude possono contenere Salmonella, un batterio associato a vomito, diarrea e febbre. In rari casi, questo batterio causa anche alle madri incinte crampi nell'utero, che possono portare a parto prematuro o natimortalità.
Frutta e verdura devono essere pulite a fondo per rimuovere le particelle di terreno e lo sporco sulla superficie, preferendo i prodotti agricoli da luoghi di fiducia o coltivando i propri. Le madri incinte dovrebbero anche aggiungere con moderazione cibi ricchi di vitamina A come il fegato.
Evita i pesci di grandi dimensioni tra cui squalo, pesce spada, sgombro e tonno poiché possono essere ricchi di mercurio. Scegli pesce ad alto contenuto di omega-3 ma limita l'assunzione a circa 2 volte a settimana.
I cibi crudi dovrebbero essere esclusi dalla dieta, tra cui:
Prodotti alimentari a base di uova crude, come maionese, panna, uova sode, uova strapazzate ... Se vai a fare la spesa al supermercato, controlla le etichette degli ingredienti per assicurarti che il produttore li abbia sterilizzati.
Carni come pollame, manzo, pesce e crostacei, incluso il sushi. Assicurati che tutte le carni crude siano completamente cotte e abbastanza pulite da poter essere consumate.
Limita elementi come:
Germogli germogli, a meno che non siano completamente cotti
Le carni macinate si trovano negli hamburger, nelle salsicce
Prodotti non pastorizzati, come latte, formaggio, uova o succo di frutta
Piatti affumicati o secchi.
La caffeina può passare nella placenta o passare al bambino se non adeguatamente digerita e causare problemi in seguito. Le madri incinte dovrebbero limitare l'assunzione di caffeina a meno di 200 mg al giorno
I medici notano inoltre che le madri incinte dovrebbero stare lontane dalle bevande alcoliche a causa dei loro effetti negativi.
La diarrea durante la gravidanza può essere un pericolo. Se "diventa pesante" più di 3 volte al giorno, le madri incinte dovrebbero fare attenzione perché è probabile che il corpo sia disidratato. Rivolgiti al medico il prima possibile per evitare complicazioni insolite. Ecco alcuni suggerimenti di aFamilyToday Health su come prenderti cura del tuo corpo se le donne incinte hanno la diarrea:
Bevi molta acqua
Prova a mangiare alcuni cibi leggeri e facili da digerire
Evita cibi come latte crudo, piatti grassi, frutti di mare o cibi difficili da digerire
Quando si ha la diarrea, le madri incinte non hanno bisogno di assumere farmaci perché in realtà il corpo sta eliminando tossine o agenti patogeni. Alcuni farmaci aiutano a fermare immediatamente la diarrea, ma a volte questo non va bene, poiché i patogeni sono ancora intrappolati nel corpo, rallentando il recupero.
I medici non incoraggiano le donne incinte a mangiare cibi crudi perché in qualsiasi momento possono verificarsi complicazioni pericolose, che influiscono sulla vita di madri e bambini.
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