Mangiare spinaci durante la gravidanza: non importa quanto sia buono, non dovrebbe essere abusato

Mangiare regolarmente spinaci durante la gravidanza non solo aiuta le donne incinte ad avere una buona salute, ma apporta anche molti benefici inaspettati allo sviluppo del feto.

Gli spinaci (noti anche come spinaci, spinaci) sono conosciuti come un "super alimento" estremamente nutriente per la salute delle donne durante la gravidanza. Comprendi appieno i benefici per la salute degli spinaci? Se stai ancora lottando per conoscere questo problema, continuiamo con aFamilyToday Health per vedere la condivisione di seguito.

Spinaci - Un miracolo per la salute delle donne in gravidanza

Gli spinaci sono una delle verdure molto salutari per le donne incinte grazie al loro contenuto nutritivo estremamente elevato. Ecco gli ingredienti nutrizionali specifici in 100 g di spinaci:

Energia: 23kcal

Grassi: 0,39 g

Fibra: 2,2 g

Proteine: 2,86 g

Amido: 3,63 g

Acqua: 91,4 g

Zucchero: 0,42 g

Vitamina C: 28,1 mg

Vitamina B6: 0,195 mg

Vitamina B1: 0,078 mg

Vitamina B2: 0,189 mg

Vitamina B3: 0,724 mg

Vitamina B9: 194ug

Vitamina A: 9377IU

Vitamina E: 2,03 mg

Vitamina K: 482,9ug

Ferro: 2,71 mg

Magnesio: 79 mg

Fosforo: 49 mg

Potassio: 558 mg

Sodio: 79 mg

Calcio: 99 mg

Grassi saturi: 0,063 g

Grassi monoinsaturi: 0,010 g

Grassi polinsaturi: 0,165 g

9 benefici degli spinaci per la salute delle donne in gravidanza e dei feti

1. Prevenire l'anemia

Secondo le statistiche, il numero di donne incinte con anemia in gravidanza rappresenta un'alta percentuale. Durante la gravidanza, il cuore dovrà lavorare di più per fornire una nutrizione sufficiente sia alla madre incinta che al suo bambino. Pertanto, durante questo periodo, la richiesta di ferro di cui il corpo ha bisogno aumenterà dal 30 al 50%. Le madri incinte mangiano spinaci è il modo più semplice per aiutare a integrare il ferro. Non solo, questo ortaggio aiuta anche a stabilizzare il peso fetale, previene il rischio di sottopeso nei bambini alla nascita.

2. Stabilizzare la pressione sanguigna

Cambiamenti anormali della pressione sanguigna sono comuni durante la gravidanza e sono spesso associati all'assorbimento del calcio da parte dell'organismo. Livelli elevati di calcio possono causare ipotensione, mentre bassi livelli di calcio possono causare ipertensione durante la gravidanza. Mangiare spinaci è una soluzione sicura per aiutare a stabilizzare la pressione sanguigna grazie ai nitrati contenuti in questo alimento.

3. Allevia i dolori muscolari e i dolori

I dolori muscolari sono una condizione abbastanza comune nelle donne in gravidanza perché il corpo diventa più pesante quando il feto cresce troppo velocemente. Gli spinaci contengono il principio attivo glicolipide, che ha proprietà antinfiammatorie, aiutando le mamme in gravidanza a ridurre i dolori in gravidanza in modo molto efficace.

4. Prevenire le emorroidi e la stitichezza

Emorroidi e costipazione sono sintomi comuni della gravidanza. Questa condizione migliorerà se le donne incinte aggiungono regolarmente spinaci alla dieta. L'abbondante fonte di fibre in questo ortaggio stimolerà i movimenti intestinali, aiuterà i lassativi e ridurrà efficacemente il rischio di stitichezza.

5. Buono per denti e ossa

Le donne incinte che mangiano regolarmente spinaci riceveranno una quantità abbondante di calcio, aiutando i denti e le ossa del loro bambino a essere forti anche nel grembo materno. Inoltre, le madri incinte mangiano molti spinaci possono anche migliorare la funzione dei muscoli, dei nervi e della circolazione.

6. Migliora il sistema immunitario

Gli spinaci sono ricchi di vitamine A e C, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario delle donne in gravidanza. Non solo, questi nutrienti lavorano anche per aiutare a sostenere lo sviluppo della vista del bambino.

7. Prevenire i difetti fetali

Gli spinaci sono una fonte abbondante di acido folico per le donne incinte. L'acido folico è un nutriente essenziale per la formazione del tubo neurale fetale durante il primo trimestre. Non solo, le madri in gravidanza hanno una completa integrazione di acido folico aiutano anche a prevenire il rischio di difetti alla nascita che possono essere riscontrati nel feto come palatoschisi , palatoschisi o spina bifida .

8. Buono per i polmoni del bambino

Gli spinaci sono ricchi di beta-carotene. Dopo essere stato assorbito dal corpo, questo nutriente verrà convertito in vitamina A, molto utile per lo sviluppo del polmone fetale. In particolare, la vitamina A aiuta anche il feto ad aumentare di peso sano e favorisce lo svolgimento efficace del processo metabolico nel corpo della madre.

9. Ridurre il rischio di parto pretermine

L'acido folico non è solo necessario per lo sviluppo del bambino, ma è anche particolarmente importante per la salute della madre incinta. Durante la gravidanza, se non c'è abbastanza integratore di acido folico, le donne incinte possono facilmente affrontare il rischio di parto pretermine . L'aggiunta regolare di spinaci alla dieta quotidiana aiuterà a garantire il fabbisogno di acido folico per il corpo, prevenendo il parto pretermine.

Quali sono i rischi quando le donne incinte mangiano troppi spinaci?

Secondo gli esperti medici, ogni giorno le donne incinte dovrebbero mangiare solo mezza tazza di spinaci. Perché se mangi troppo, corri il rischio di avere i seguenti problemi:

Calcoli renali: se mangi troppi spinaci, le donne incinte sono molto suscettibili ai calcoli renali , specialmente durante il secondo e il terzo trimestre. Il motivo è che gli spinaci contengono acido ossalico, un composto che induce il corpo a espellere molto calcio. Inoltre, le madri incinte mangiano molti spinaci possono anche portare a infezioni del tratto urinario .

Diarrea: le donne incinte sono soggette a diarrea a causa di infezioni da listeria e salmonella se mangiano spinaci non lavati e lavorati bene. Questa condizione, se grave, può anche portare ad aborto spontaneo .

Allergia ai salicilati: il salicilato presente negli spinaci può causare gravi emorragie e prolungare il tempo del travaglio. Pertanto, dovresti evitare di mangiare questo ortaggio negli ultimi mesi di gravidanza.

I piatti di spinaci sono sia deliziosi che nutrienti per le donne incinte

Ecco le ricette per alcuni piatti di spinaci deliziosi e nutrienti che puoi includere nel tuo menu quotidiano:

1. Zuppa di spinaci

Ingredienti per preparare: piselli, spinaci, cipolle, brodo in umido, farina o amido di mais, spezie.

Fabbricazione:

Lavare i piselli e gli spinaci puliti.

Tagliate gli spinaci a pezzetti.

Cipolla a cubetti.

Aggiungere l'aglio alla frittura e cuocere le cipolle. Versare il brodo con piselli e spinaci e cuocere fino a renderlo morbido, tenero.

Aggiungi un po 'di farina o amido di mais per migliorare il sapore della zuppa.

Se vuoi che il piatto sia liscio, puoi versare la zuppa in un frullatore per lisciarla e versarla in una ciotola calda.

2. Zuppa di spinaci con carne macinata

Ingredienti per preparare: spinaci, cipolla secca, carne macinata, spezie.

In lavorazione:

Lavare gli spinaci, affettarli a piacere.

Cipolle essiccate non aromatiche con un filo d'olio e poi carne macinata per mescolare.

Versare una grande ciotola d'acqua a bollire.

Lascia cadere gli spinaci e lessali e aggiungi il condimento a piacere.

3. Zuppa di spinaci cotta con gamberi freschi

Per cucinare la zuppa di spinaci con gamberi freschi, è necessario preparare ingredienti come spinaci, gamberi freschi, cipolla essiccata, pepe e spezie a piacere.

In lavorazione:

Lavare gli spinaci, affettarli a piacere.

Gamberetti lavati, tolti solo di schiena, messi in un mortaio schiacciato con cipolle viola. Terminata la pestatura, dovreste spendere un po 'di pepe e salsa di pesce, mescolando la carne di gamberi imbevuta di spezie.

Cipolle essiccate non aromatiche con un filo d'olio e poi gamberi schiacciati sull'isola per la caccia.

Versare l'acqua nella pentola, attendere che l'acqua bolle un po 'per cuocere i gamberi, quindi aggiungere gli spinaci, condire a piacere. Mestolo in una ciotola di cibo caldo o freddo è davvero delizioso.

Alcune domande frequenti quando le donne incinte mangiano spinaci

1. La madre incinta dovrebbe bere succo di spinaci durante la gravidanza?

Puoi bere succo di spinaci durante la gravidanza purché lo spremi da spinaci freschi e puliti che non aggiungono troppo zucchero. Tuttavia, non dovresti bere troppo per evitare di sperimentare effetti collaterali non necessari.

2. Dovremmo mangiare insalata di spinaci durante la gravidanza?

Puoi mangiarlo, ma lava gli spinaci e le altre verdure prima di lavorarli per evitare infezioni.