Con il tuo bambino, il cibo che cucini è sempre il migliore, quindi dovresti mantenere una varietà di menu nutrienti e qualificati per il tuo bambino. I nutrizionisti suggeriscono alle madri di fare riferimento ai seguenti menu, nota che oltre alla nutrizione, è necessario aggiungere latte e latticini per aiutare i bambini ad avere abbastanza energia e sostanze nutritive per soddisfare il processo di crescita.
Pollo, carota, porridge di funghi - 270 kcal / tazza
Materie prime che devi preparare:
- Riso: 30 g (3 cucchiai).
Pollo: 30 g.
- Funghi: 20g (3 pezzi)
- Carote: 20 g (2 piccoli pezzi)
- Olio da cucina: 10 g (2 cucchiai)
Salsa di pesce o sale iodato
Fabbricazione:
- Il riso è lavato pulito, aggiungere acqua per cuocere 2/3 tazza di porridge.
- Pollo tritato o tritato finemente
- Tagliate le carote a piccoli semi di melograno
- I funghi vengono lavati, affettati
Cipolla profumata senza olio (1 cucchiaio), mescolare il pollo fritto con le carote fino a renderlo morbido, aggiungere i funghi e saltare in padella e aggiungere al porridge
Farinata condita a piacere e poi aggiungere 1 cucchiaio di olio per amalgamare bene, per i bambini sopra i 2 anni potete aggiungere il coriandolo.
Pasta cotta con verdure (270 kcal / tazza)
Materie prime che devi preparare
Noodles (stella): 30 g (3 cucchiai di farina)
Maiale magro: 30 g (2 cucchiai)
Broccoli: 30 g (3 piccoli rami)
Carota: 20 g (2 piccoli pezzi)
Olio da cucina: 10 g (2 cucchiai)
Cipolla
Salsa di pesce o sale iodato
Fabbricazione:
Tagliatelle bollite appena cotte, sciacquare con acqua pulita per scolare
Carne di maiale macinata
Tagliate le carote a piccoli semi di melograno
Lavate e tagliate i broccoli.
Soffriggere l'olio di cipolla aromatica, soffriggere il maiale e la carota e aggiungere abbastanza acqua per cuocere, la carota è morbida, aggiungere i broccoli e cuocere bene, aggiungere le tagliatelle lessate, condire a piacere. Metti la pasta nella tazza, aggiungi il coriandolo.
Amaranto, zanzariera a granchio (86 kcal / tazza)
Materie prime che devi preparare:
Granchi macinati: 50 g (mattoni di granchio separati)
Amaranto, zanzariera: 50g
Olio da cucina: 2,5 g
Coriandolo, spezie
Fabbricazione:
Granchio frullato con 1 tazza d'acqua, filtrato al setaccio per rimuovere l'acqua di granchio
Amaranto e zanzariere, lavate e scolate, tagliate corte
Il succo di granchio è stato filtrato con un po 'di sale, mescolando per scioglierlo, mettere sul fuoco a bollire uniformemente, abbassare la fiamma in modo che il granchio non si schiacci e si spuma sul viso.
Mettere le verdure in un angolo della pentola in modo da non schiacciare i granchi, far bollire di nuovo, condire a piacere, far scendere.
I mattoni di granchio vengono saltati in padella con lo scalogno e messi nella zuppa e versati in una ciotola.
La mamma può fare riferimento a un menu standard per il giorno come di seguito (applicabile ai bambini dai 24 mesi in su)
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