Il Ministero della Salute ha appena annunciato che eliminerà il concetto di "latte pastorizzato" e lo sostituirà con un nuovo concetto di "latte ricostituito" e "latte misto".
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In mezzo a tutte le pinne chiamate latte
Il latte fresco pastorizzato è un concetto familiare
Scegli il latte per il tuo bambino in preda al panico
Recentemente, nella riunione di modifica del Regolamento Tecnico Nazionale per i prodotti lattiero-caseari liquidi (QCVN 5-1: 2010 / BYT) con la partecipazione dei media, il Ministero della Salute ha eliminato il concetto di "sterilizzazione del latte" per sostituirlo con i nuovi concetti di “latte ricostituito” e “latte misto”.
Il punto di vista dalla quota Il ministero della Salute ha affermato che questo regolamento mira a cambiare il nome e il metodo di lavorazione di ogni tipo di latte oggi sul mercato. È noto che lo statuto verrà applicato a marzo 2018.
Anche l'abbandono del concetto di "latte pastorizzato" ha suscitato opinioni contrastanti
Su tutti i mass media, la pubblicità del "latte pastorizzato" è così popolare che molti genitori ritengono che il latte fresco acquistato debba essere pastorizzato. La competitività dei marchi lattiero-caseari è quindi sempre più agguerrita.
Tuttavia, c'è un grande malinteso sul concetto di "latte pastorizzato". Molte madri che scelgono il latte per i loro bambini pensano che il latte liquido pastorizzato sia naturalmente prodotto con latte fresco. Questo non è vero. Solo latte fresco pastorizzato viene lavorato da latte crudo fresco, mentre il latte ricostituito pastorizzato è ottenuto da latte in polvere, vari grassi e acqua.
Secondo le nuove normative, le aziende lattiero-casearie saranno costrette a chiarire il modo di denominare il latte, evitando equivoci "dannosi", equiparando molti concetti attuali. Il Ministero della Salute auspica inoltre che tale classificazione aiuti le famiglie a scegliere il tipo di latte adatto ad ogni età ed esigenza, oltre a risolvere il problema del prezzo e della qualità.
Non dover aspettare fino alla gravidanza e dare alla luce una madre preoccupata per il latte fresco pastorizzato, ma le coppie stesse hanno preferito il concetto di "latte pastorizzato", solo modi diversi di scegliere le marche.
Quando tutti i tipi di latte rimuovono la frase "latte pastorizzato", la madre sarà ancora una volta confusa sulla scelta del latte
Il latte fresco pastorizzato è popolare dai piccoli negozi di alimentari ai supermercati e ai centri commerciali. Anche il latte ricostituito sterilizzato più economico non presta molta attenzione. Sono generalmente intesi come latte in polvere.
Secondo l'incarico del Ministero della Salute, le madri devono padroneggiare i seguenti tre gruppi di latte di base per evitare confusione tra i concetti e scegliere il latte adatto per i loro bambini.
1. Gruppo latte fresco
Questo riccio di latte si divide in 4 categorie: latte fresco puro / pastorizzato; Latte intero fresco intero pastorizzato / pastorizzato; Latte fresco pastorizzato / pastorizzato e latte fresco pastorizzato / insaturo.
2. Latte ricostituito - Latte misto
Il latte ricostituito è composto da acqua, latte in polvere e ingredienti ausiliari.
3. Latte misto
Il latte misto sarà "una combinazione" di latte fresco, latte in polvere e vitamine, aromi ...
4. Latte condensato e latte condensato zuccherato
Il concetto di questo gruppo di latte è semplicemente inteso come latte parzialmente rimosso dal calore e aggiunto con zucchero. Quindi, i nutrienti o i profumi del latte sembrano essere preservati.
Scegliere il latte materno in base agli ingredienti Il latte materno è il migliore per lo sviluppo di un bambino. Tuttavia, in condizioni inammissibili, molte madri devono fare affidamento sull'aiuto del latte artificiale. E in questo momento, molte madri si sentono "stordite" quando guardano la tabella degli ingredienti nutrizionali stampata sulla scatola del latte. MarryBaby condividerà alcuni confronti di composizione ...
Quando il concetto di "latte pastorizzato" viene ufficialmente eliminato, la madre deve abituarsi ai nuovi nomi, il che significa che all'inizio verrà confuso. La mamma ha bisogno di prepararsi mentalmente per scegliere il latte giusto di cui il tuo bambino ha bisogno!
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