10 errori comuni di frullato verde da evitare

Quando si tratta di fare un buon frullato verde, ci sono alcune cose da fare e da non fare. I frullati verdi sono davvero fantastici e, se li fai bene, apri il tuo corpo a un mondo completamente nuovo di nutrienti che aumentano l'energia che altrimenti potresti aver faticato a inserire nella tua dieta.

Bere un frullato misto di frutta e verdura è una dose ad alto potere di vitamine, minerali e antiossidanti e un potenziatore immunitario naturale per mantenerti in forma e in salute per tutta la vita. Puoi accelerare la tua curva di apprendimento e diventare un esperto di frullati verdi in pochissimo tempo se eviti questi errori comuni:

• Pensare di più è di più: puoi facilmente eccitarti quando inizi a preparare frullati verdi e potresti essere tentato di iniziare a gettare tutto nel frullatore. La gente ha chiesto se possono frullare le patate crude nei loro frullati (risposta: no), e una studentessa di frullato è stata cacciata da un autobus a Londra perché ha messo un intero bulbo d'aglio nel suo frullato verde e non ha pensato di togliersi il naso arricciato frullato con lei al lavoro. Con i cibi crudi, gli abbinamenti contano se si vuole un buon gusto.

• Non aggiungere acqua al frullatore: un modo sicuro per uccidere un innocente frullatore domestico è aggiungere frutta e verdura senza acqua. Il motore di una miscela standard non è in grado di gestire tutta quella fibra, e si brucerà e morirà prematuramente. Per mantenere vivo e vegeto il tuo frullatore, aggiungi sempre prima la frutta e l'acqua e frulla. Quindi aggiungi le verdure a foglia verde e frulla di nuovo.

• Dimenticarsi di aggiungere verdure a foglia verde: i giocatori principali della nutrizione in un frullato verde sono le verdure a foglia verde scure. In realtà, il punto centrale nell'avere un frullato verde è mangiare più verdure in un modo facile da preparare e di buon gusto.

  L'aggiunta di miscele di polvere verde va sicuramente bene perché ti danno più minerali da altre fonti di verdure, come alghe, erba medica, spirulina, clorella e erba di grano. Ma niente batte le verdure fresche. Non dimenticare di aggiungere una manciata di spinaci, cavoli, crescione, prezzemolo fresco o bietole per fare un vero frullato verde.

• Usando le stesse verdure ogni giorno: quando prendi l'abitudine di aggiungere verdure a foglia verde al tuo frullato, devi ricordarti di spegnerle e usare varietà nelle tue ricette. Ottenere verdure diverse significa che il tuo corpo riceve tutti i nutrienti di cui ha bisogno. Puoi avere le stesse verdure per alcuni giorni, ma poi passare a qualcos'altro. Acquista spinaci, cavolo cappuccio e cavolo cinese per i tuoi frullati una settimana e scegli cavoli, bietole e tarassaco la settimana successiva.

• Acquistare super alimenti di bassa qualità: non commettere l'errore di scegliere super alimenti a basso prezzo. Ottieni quello per cui paghi e i supercibi economici sono economici perché sono tagliati con riempitivi aggiunti. Idealmente, scegli biologico certificato al 100% per evitare i riempitivi e per assicurarti di ottenere un prodotto di buona qualità. Ricorda, questo acquisto è un investimento per la tua salute. E poiché hai solo bisogno di una piccola quantità di superfood nel tuo frullato verde (da 1 cucchiaino a 1 cucchiaio), un sacchetto piccolo e di alta qualità può effettivamente durare a lungo.

• Non lavare i tuoi ingredienti freschi: le verdure a foglia verde vengono coltivate nella terra e tendono ad avere terreno su di esse quando le acquisti fresche. Possono anche avere piccoli insetti e creature che amano anche il sapore delle loro foglie. Sicuramente vuoi lavare via quella roba prima di iniziare a gettare gli ingredienti nel frullatore. Nel lavandino o in una vasca grande, unisci 1 cucchiaio di aceto bianco per 1 litro di acqua a temperatura ambiente e lascia i tuoi prodotti in ammollo per 10 minuti prima di risciacquare ripetutamente.

• Conservare il frullato non refrigerato: una delle cose migliori dei frullati verdi è che puoi prepararli in anticipo e si conservano in frigorifero fino a due giorni. Ciò significa che puoi preparare il tuo frullato la sera prima, conservarlo in frigorifero (un contenitore di vetro è il migliore) e semplicemente prenderlo e andare al mattino per iniziare in modo sano la tua giornata impegnativa. Tutto funziona bene finché conservi il tuo frullato in frigorifero prima di berlo. Non lasciare il tuo frullato sul bancone, in macchina o seduto al lavoro per ore e aspettarti che sia ancora fresco. Puoi conservare il tuo frullato in un frigorifero se non hai accesso a un frigorifero.

• Aggiunta di grassi e calorie nascosti: sebbene l'acqua di cocco e i latti vegani come il latte di riso, di soia o di cocco possano sembrare liquidi salutari da aggiungere al tuo frullato, tieni presente che possono ribaltare rapidamente la bilancia del grasso e delle calorie in eccesso, potenzialmente dando al tuo frullato una volta sano ancora più calorie di una ciotola di gelato. La maggior parte dei latti vegani contiene zuccheri aggiunti, conservanti chimici e coloranti. All'improvviso, il tuo frullato non è così naturale come prima e non assaggi nemmeno le calorie in eccesso!

  Stick con acqua come base salutare per i tuoi frullati; se cerchi qualcosa di diverso, usa il latte di mandorle fatto in casa senza zuccheri aggiunti o conservanti.

• Utilizzo di proteine ​​in polvere: una polvere proteica è composta da alimenti estratti e non da ingredienti interi. La proteina del pisello non è un mucchio di piselli essiccati e macinati in polvere; piuttosto, è un pisello a cui sono state estratte le proteine ​​e tutte le altre parti gettate via. È stato dimostrato che mangiare proteine ​​estratte è duro per i reni e non fa bene nemmeno al colon o alla pelle. La soluzione migliore è utilizzare solo polveri integrali come semi di canapa, semi di lino, spirulina, clorella o polvere di acai ed evitare le polveri proteiche estratte.

• Non apprezzare il gusto: l'intero motivo per cui stai preparando frullati verdi è quello di inserire più nutrienti nella tua dieta, ma ciò non significa che devi soffrire per il gusto. I frullati verdi possono avere un sapore davvero buono, anche se sono certamente di colore molto strano.

  Per rendere il tuo frullato più dolce, aggiungi più frutta naturalmente dolce, come ananas, mango o arancia. Per bilanciare troppo dolce, aggiungi più verdure amare, come cavoli o bietole. Esalta il sapore con le tue spezie biologiche preferite. Non aver paura di adattare gli ingredienti ai tuoi gusti. A lungo termine, è molto più probabile che ti attacchi ai frullati verdi se ti piace berli tutti i giorni.