Cambiare la dieta per includere cibi antinfiammatori , spezie, erbe e bevande è il primo e più importante passo nella battaglia contro l'infiammazione e le malattie croniche. Fare un sacco di buon esercizio - sia allenamenti cardiovascolari che pompano il cuore che yoga rilassante - è un altro buon passo.
Trovare quegli integratori - erbe ed enzimi naturali - che danno alla tua nuova dieta quella spinta in più è un ulteriore vantaggio nella lotta contro l'infiammazione. Dalle erbe che tengono a bada l'emicrania alle vitamine che aiutano a ridurre il rischio di cancro, gli integratori dovrebbero far parte della tua routine quotidiana. Discutiamo le nostre prime dieci erbe antinfiammatorie e integratori in questo elenco.
Consultare sempre un medico o un farmacista esperto di erbe e integratori e delle loro interazioni prima di provare da soli le erbe o gli integratori.
L'acido eicosapentaenoico (EPA) e l' acido docosaesaenoico (DHA) sono due acidi grassi essenziali derivati dal pesce e da alcune fonti vegetariane. Non puoi produrre questi acidi grassi nel tuo corpo - ecco perché sono acidi grassi essenziali - quindi devi ottenerli dal cibo o dagli integratori ogni giorno. EPA e DHA sono superstar antinfiammatorie perché competono contro un composto proinfiammatorio chiamato acido arachidonico (AA) per l'incorporazione nelle membrane cellulari.
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acidi grassi omega-3
Usa pesce (come salmone e sardine) e oli di pesce come fonti primarie di EPA e DHA. Le fonti vegetariane di acidi grassi omega-3 (lino e chia, per esempio) contengono acido alfa linolenico (ALA), che viene convertito in DHA.
Se non riesci a trovare pesce a basso contenuto di mercurio e altre tossine, prendi un integratore di olio di pesce di alta qualità con EPA e DHA per una dieta antinfiammatoria.
Altrettanto importante quanto gli aspetti positivi che si verificano quando integri la tua dieta con oli di pesce è ciò che accade quando non lo fai. Alcuni studi hanno collegato una carenza di omega-3 a un aumento del rischio di depressione.
Ecco alcuni suggerimenti di base da tenere a mente prima di aumentare l'assunzione di EPA e DHA misti dagli oli di pesce:
La radice della pianta dello zenzero ha molteplici benefici antinfiammatori e aiuta a ridurre i sintomi nei disturbi infiammatori. I vantaggi della radice di zenzero, comunemente indicata semplicemente come zenzero, includono quanto segue:
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Zenzero
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'assunzione di zenzero:
La curcuma deriva dalla radice della pianta indiana Curcuma longa ed è un ingrediente principale del curry. Contiene un estratto chiamato curcumina che i ricercatori hanno studiato ampiamente per i suoi molteplici benefici anti-infiammatori. La curcumina conferisce alla spezia il suo colore arancione brillante.
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Curcuma
La curcumina funziona più o meno allo stesso modo dell'ibuprofene ma senza gli effetti collaterali gastrointestinali. La curcumina funziona anche come antiossidante e stimola il sistema immunitario. Tuttavia, la curcuma non ha molta curcumina, quindi per ottenere il massimo da questa super spezia, trova un estratto di curcuma con alti livelli di curcumina.
Ecco alcuni dei benefici anti-infiammatori della curcumina:
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'assunzione di curcumina:
La N-acetil cisteina (NAC) è un derivato degli amminoacidi, gli elementi costitutivi delle proteine. Il NAC riduce i danni dei radicali liberi e blocca l'infiammazione agendo come antiossidante.
Ecco alcuni dei benefici anti-infiammatori della NAC:
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'assunzione di NAC:
Lo zinco è un minerale che svolge un ruolo importante nel corpo umano; infatti, è necessario per un sistema immunitario sano. Non avere abbastanza zinco può portare ad un aumento del rischio di malattie e infiammazioni.
Sebbene lo zinco si trovi naturalmente in molti alimenti, è disponibile anche come integratore. Sia che prendi lo zinco dalla tua dieta o assumendo integratori, assicurati di assumere le giuste quantità.
Ecco alcuni vantaggi dello zinco:
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'assunzione di zinco:
La Boswellia, la resina dell'albero della pianta Boswellia serrata , è anche chiamata incenso indiano. Contiene acido boswellico e acido alfa e beta boswellico, che i ricercatori hanno scoperto avere proprietà antinfiammatorie nella ricerca di laboratorio.
La boswellia è un antidolorifico per l'artrite in quanto riduce la rottura della cartilagine e aiuta a mantenere le articolazioni lubrificate. Per le malattie autoimmuni, la boswellia sembra inibire i segnali chimici della malattia autoimmune e ridurre la formazione di anticorpi, le cellule che attaccano il corpo.
Tra i vantaggi di boswellia ci sono i seguenti:
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'assunzione di Boswellia:
Vitamin D is probably one of the easiest nutrients to obtain, yet it’s one in which the majority of people have deficiencies. Vitamin D is a fat-soluble vitamin that is stimulated in the skin by exposure to the sun and is found in small amounts in some foods. To get the most benefits, be sure to take vitamin D3.
The following are among vitamin D’s many anti-inflammatory benefits:
Here are some basic facts you should know about vitamin D:
Spending time outside really can boost your vitamin D levels. In fact, full-body sun exposure for about 12 minutes during the sunniest part of the day (midday) produces approximately 10,000 units of vitamin D.
Caution is advised with vitamin D in people with liver disease, high blood calcium levels, and granulomatous disorders such as sarcoidosis and tuberculosis (TB).
For more complete coverage of vitamin D, check out Vitamin D For aFamilyToday by Alan L. Rubin, MD (John Wiley & Sons, Inc.).
Vitamin C, also known as ascorbic acid, is a water-soluble vitamin that decreases inflammation by acting as a potent antioxidant. Vitamin C also decreases C-reactive protein, the protein that gets elevated when your body is inflamed.
You can find high amounts of vitamin C in vegetables and fruits, including broccoli, papaya, bell peppers, oranges, cantaloupe, kiwi, cauliflower, Brussels sprouts, and strawberries; eating these foods raw or slightly cooked will provide optimum benefits.
Tra i benefici antinfiammatori della vitamina C ci sono i seguenti:
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'aumento dell'assunzione di vitamina C:
La papaina, derivata dal frutto della pianta di papaya, aiuta a ridurre l'infiammazione scomponendo le sostanze nocive nel corpo e rilasciando sostanze come le specie reattive dell'ossigeno (ROS) e le citochine che riducono l'infiammazione e hanno funzione antiossidante.
Ecco alcuni dei benefici antinfiammatori della papaina:
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'assunzione di papaina:
Il coenzima Q10 è una sostanza simile alla vitamina che fornisce energia a tutte le cellule del tuo corpo. È un antiossidante e aiuta a stabilizzare le membrane cellulari. Hai bisogno del coenzima Q10 per completare molte delle tue funzioni metaboliche. Ad esempio, i mitocondri nelle tue cellule lo usano per produrre adenosina trifosfato (ATP), la principale fonte di energia delle tue cellule.
Tra i benefici antinfiammatori del coenzima Q10 ci sono i seguenti:
Ecco alcuni fatti di base che dovresti sapere sull'assunzione del coenzima Q10:
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