La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Aggiungilo ai cereali del mattino.
Se ti piacciono i fiocchi di crusca, la farina d'avena o il muesli, aggiungi semplicemente 2 cucchiai di semi di chia interi ai tuoi cereali per la colazione preferiti e trarrai beneficio dall'energia aggiunta che otterrai durante il giorno.
Mescolalo nello yogurt.
Lo yogurt è uno snack gustoso in ogni momento della giornata. Sia che ti piaccia lo yogurt probiotico (con fermenti lattici) o che tu scelga un'opzione più ricca di zucchero e meno salutare, aggiungendo semi di chia interi a questo delizioso spuntino, puoi essere sicuro che stai colpendo il tuo omega-3, fibre e proteine necessarie per la giornata. Lo yogurt è un ottimo modo per introdurre la chia nella tua giornata.
Infilalo nei tuoi panini.
Chi non ama la comodità di un panino a pranzo? Con così tante combinazioni, puoi goderti un mix di insalate, carni, creme spalmabili o semplicemente gelatina. Qualunque cosa tu scelga di mettere tra le tue fette di pane preferite o in un involucro, cospargi semplicemente dei semi di chia interi sulla tua creazione per aggiungere preziose sostanze nutritive al tuo pranzo preferito.
Infilalo nei tuoi panini.
Chi non ama la comodità di un panino a pranzo? Con così tante combinazioni, puoi goderti un mix di insalate, carni, creme spalmabili o semplicemente gelatina. Qualunque cosa tu scelga di mettere tra le tue fette di pane preferite o in un involucro, cospargi semplicemente dei semi di chia interi sulla tua creazione per aggiungere preziose sostanze nutritive al tuo pranzo preferito.
Mangialo dritto.
Se ti piace la croccantezza della chia, mangia semplicemente i semi così come sono! Conserva i semi in un piccolo contenitore e puoi portarli ovunque. Quindi, quando ne senti il bisogno, sgranocchiare per ottenere energia e nutrimento extra. Mangiare semi di chia interi è un ottimo modo per mantenersi energici durante le lunghe corse o le escursioni o durante qualsiasi tipo di esercizio in cui è necessario mantenere alti i livelli di energia.
Se mangi i semi così come sono, assicurati di bere un bicchiere d'acqua prima o dopo. I semi di chia assorbono i liquidi e se non è disponibile acqua, assorbiranno i succhi gastrici, il che può causare mal di stomaco.
Mettilo sulle insalate.
A volte una semplice insalata è tutto ciò che hai tempo per pranzo o cena, quindi carica le tue insalate con nutrienti extra, cospargile di semi di chia interi. Prova a eliminare il pollo o il manzo che di solito aggiungi alle tue insalate e ottieni la tua dose di proteine dalla chia, che ha tutti gli amminoacidi essenziali, rendendola una proteina completa - una scoperta rara nel mondo vegetale!
Mescolalo nelle tue salse preferite.
Le salse sono uno spuntino delizioso da gustare in qualsiasi momento, sia che le serviate con patatine, bastoncini di carota o sedano. Quando aggiungi i semi di chia alle tue salse, puoi ridurre il senso di colpa sapendo che stai aggiungendo grassi sani, una proteina completa e la fibra tanto necessaria. Alcuni dei nostri preferiti a cui aggiungere la chia sono guacamole, hummus, salsa, panna acida e burro di noci.
Per aggiungere la chia a una delle tue salse preferite, prepara semplicemente del gel di chia mescolando sei parti di acqua con una parte di semi di chia interi e lasciali riposare per dieci minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi aggiungi il gel di chia alla tua salsa preferita.
Mescolalo nelle tue salse preferite.
Le salse sono uno spuntino delizioso da gustare in qualsiasi momento, sia che le serviate con patatine, bastoncini di carota o sedano. Quando aggiungi i semi di chia alle tue salse, puoi ridurre il senso di colpa sapendo che stai aggiungendo grassi sani, una proteina completa e la fibra tanto necessaria. Alcuni dei nostri preferiti a cui aggiungere la chia sono guacamole, hummus, salsa, panna acida e burro di noci.
Per aggiungere la chia a una delle tue salse preferite, prepara semplicemente del gel di chia mescolando sei parti di acqua con una parte di semi di chia interi e lasciali riposare per dieci minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi aggiungi il gel di chia alla tua salsa preferita.
Mescolare in acqua o succo.
Se sei di fretta, aggiungi semplicemente dei semi di chia interi a un bicchiere d'acqua o succo, mescola bene e bevi velocemente prima che si addensi e diventi un gel di chia. Se sei il tipo di persona che vive di abitudini sane, bere un bicchierino di acqua di chia ogni mattina è una routine fantastica in cui entrare senza aggiungere calorie extra alla tua giornata!
Mescolare nel condimento per insalata.
Condire un'insalata può trasformare le verdure noiose in piatti appetitosi. Per preparare un condimento per l'insalata semplice ma delizioso, prova a mescolare 6 cucchiai di olio d'oliva, 2 cucchiai di aceto balsamico, 1/2 cucchiaino di senape, 1/2 cucchiaino di miele e 1 cucchiaino di semi di chia macinati. Mescolare bene e versare sopra le foglie di insalata per trasformare le insalate di tutti i giorni in pasti deliziosi pieni di nutrienti essenziali.
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Aggiungilo alle zuppe.
Una zuppa calda a base di verdure fresche è il pranzo sano per eccellenza e i semi di chia sono l'aggiunta perfetta. Non solo addensano qualsiasi ricetta di zuppa, ma aggiungono proteine di qualità e grassi sani alla già nutriente ciotola di verdure frullate o a pezzi.
Per aggiungere i semi di chia alle zuppe, mescola i semi di chia interi con sei parti di acqua e lascia riposare per dieci minuti per formare un gel. Quindi mescolare questo gel nella zuppa. O ancora più semplice, usa i semi di chia macinati e puoi mescolarli direttamente nella zuppa e addensare.
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Aggiungilo alle zuppe.
Una zuppa calda a base di verdure fresche è il pranzo sano per eccellenza e i semi di chia sono l'aggiunta perfetta. Non solo addensano qualsiasi ricetta di zuppa, ma aggiungono proteine di qualità e grassi sani alla già nutriente ciotola di verdure frullate o a pezzi.
Per aggiungere i semi di chia alle zuppe, mescola i semi di chia interi con sei parti di acqua e lascia riposare per dieci minuti per formare un gel. Quindi mescolare questo gel nella zuppa. O ancora più semplice, usa i semi di chia macinati e puoi mescolarli direttamente nella zuppa e addensare.
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Cospargetelo su burro di arachidi e banana toast.
Un modo delizioso e veloce per ottenere i benefici della chia nella tua dieta è spalmare del burro di arachidi su una fetta di pane tostato integrale, aggiungere una banana a fette e irrorare con il miele. Quindi cospargere di semi di chia interi su tutto. Questa semplice ricetta è un'ottima colazione per prepararti alla giornata o come spuntino in qualsiasi momento da gustare quando hai bisogno di energia!
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