Bere succhi e frullati come sostituti dei pasti

Succhi e frullati dovrebbero sempre essere parte integrante di una dieta equilibrata. Detto questo, puoi iniziare a controllare la quantità di calorie e le porzioni di alimenti che consumi all'interno di una dieta equilibrata bevendo occasionalmente un succo o un frullato per un pasto nella tua giornata.

Tenere un diario alimentare e conoscere le calorie totali che consumi ogni giorno è un esercizio abbastanza buono per chiunque sia seriamente intenzionato a perdere peso. Non solo ti mostra quanto consumi, ma aiuta anche a individuare i cibi ipercalorici. Un programma dimagrante di successo fornisce da 1.200 a 1.500 calorie al giorno.

Puoi dividere la tua giornata in cinque pasti leggeri e tre spuntini leggeri, consentendo circa 200 calorie a pasto e tra 100 e 150 calorie per gli spuntini. Se stai ancora mangiando tre pasti principali e uno o due spuntini in un giorno, ciò equivale a circa 350-400 calorie per pasto e da 100 a 200 calorie per gli spuntini.

È importante per te avere un'idea di quante calorie ci sono negli alimenti che mangi ogni giorno e come mantenere tutto ciò che mangi - pasti, bevande e spuntini - in linea con un obiettivo calorico ragionevole per la tua età, sesso e fisico attività.

Bere un succo o un frullato di verdura pura è un modo eccellente per nutrire il tuo corpo con vitamine, minerali e fitonutrienti, riducendo le calorie perché sono praticamente prive di grassi e contengono meno zuccheri naturali rispetto alla frutta. Ecco alcuni suggerimenti per preparare succhi e frullati per sostituire un pasto:

• Scegli principalmente verdure e usa la frutta con parsimonia. Una mela o un altro frutto per tre verdure è un buon rapporto da seguire per succhi o frullati.

• Usa solo latticini a basso contenuto di grassi nei frullati. Salta formaggio e gelato e controlla le etichette sullo yogurt per i dolcificanti artificiali e altri ingredienti usati come addensanti; usa il latte scremato o l'1% nei frullati.

• Usa solo i tuoi succhi nei frullati. Spremere le tue mele o arance per il liquido nei frullati ridurrà significativamente le calorie perché i succhi in bottiglia tendono ad essere più ricchi di calorie.

• Aggiungi un po' di proteine. Mescola un cucchiaio di semi di lino, semi di chia, noci, tofu o polvere di siero di latte in succo o frullati.

• Includere i verdi scuri. L'aggiunta di cavoli, bietole, spinaci o broccoli aumenta il calcio.

• Evita la frutta secca e sciroppata. Di solito sono ricchi di zucchero e alcuni sono trattati con sostanze chimiche.