Cambia il gusto del tuo bambino con 4 piatti vegetariani di tofu facili da preparare

Il tuo bambino è stufo di piatti di carne e pesce, quindi devi cambiare un po 'il gusto per aumentare l'appetito del tuo bambino. Se non hai idee interessanti, lascia che aFamilyToday Health ti racconti i deliziosi piatti vegetariani a base di tofu facili da preparare, assicurandoti che i tuoi bambini vengano catturati dai loro occhi.

Il tofu (o tofu) è un alimento nutriente. Molte mamme, infatti, hanno dato ai propri figli di abituarsi a questo piatto anche quando sono ancora in fase di svezzamento al fine di purificare l'organismo e tutelare la salute. Ancora più importante, i bambini che mangiano spesso piatti vegetariani svilupperanno facilmente abitudini alimentari sane in seguito.

In questo articolo, aFamilyToday Health introdurrà 4 modi di variazioni del tofu per aiutarti ad avere più scelte per il tuo menu quotidiano.

1. Tofu fritto ricoperto di formaggio: un piatto vegetariano a base di tofu è delizioso e facile da preparare

Se il piatto di tofu fritto non è abbastanza "forza" per stuzzicare il gusto dei bambini, le mamme lo provano con un po 'di parmigiano in polvere . Con i bambini piccoli, non dovresti essere troppo severo riguardo alla dieta vegetariana per astenervi completamente dai prodotti animali. Perché assicurano il fabbisogno di calcio, proteine ​​e micronutrienti necessari affinché il bambino si sviluppi meglio .

Per preparare questo piatto, devi preparare:

1 scatola di tofu giovane (acquistato da mercati, supermercati)

1 uovo di gallina

1 confezione di farina fritta

1 confezione di farina fritta

Parmigiano in polvere

Questo piatto vegetariano a base di tofu è abbastanza facile da preparare:

Tofu tagliato a pezzetti, basta mangiare

Sbattere le uova in una ciotola, sbattere bene poi immergere i pezzi di tofu, estrarre immediatamente e continuare a rotolare attraverso il composto di farina fritta e farina fritta

Preparare una padella di olio (notare usando molto olio per far cuocere velocemente i fagioli, il guscio esterno è dorato in modo uniforme), attendere che l'olio si scaldi, quindi far cadere i fagioli

Friggere fino a quando lo strato esterno di farina sarà dorato e croccante, quindi prendere i fagioli su un piatto rivestito con carta assorbente d'olio, spolverare con formaggio in polvere da utilizzare subito.

2. Mochi di tofu con salsa agrodolce, estatico

A volte un piatto buono o cattivo dipenderà dalla salsa che viene servita. Quindi, per stimolare l' appetito nei bambini, le madri dovrebbero investire in fagioli mochi in agrodolce. Questo piatto vegetariano di tofu è abbastanza facile da preparare, soprattutto la salsa può essere preparata il giorno prima, quindi farà risparmiare molto tempo di cottura.

I materiali da preparare includono:

Una scatola di tofu mochi disponibile al supermercato (questo tipo è solitamente tofu all'esterno, una piccola polvere glutinosa all'interno)

Salsa di pomodoro, aceto di riso, zucchero 1 cucchiaino ciascuno

2 cucchiaini di salsa di soia

Scalogno, spezie per gustare tutti i tipi di condimenti.

Facendo:

Risciacquare il tofu sotto l'acqua pulita, scolarlo, tagliarlo a morso. Anche gli scalogni vengono lavati, tritati

Per una salsa agrodolce, mescola aceto, salsa di pomodoro, zucchero, salsa di soia, un po 'di amido di mais e sale e 1 cucchiaio di acqua in una grande ciotola.

Preparate una padella d'olio, aggiungete il tofu e fatelo soffriggere uniformemente su entrambi i lati, quindi estraete un piatto separato. Usando ancora la padella prima, portare a ebollizione la salsa agrodolce a fuoco medio e assaggiare di nuovo a piacere.

Quando la salsa avrà appena iniziato a spumeggiare, aggiungere il tofu all'isola da infondere, quindi spolverare di cipolle verdi e spegnere il fuoco.

Oltre al tofu mochi, puoi comunque usare il tofu normale o il baby tofu per preparare questo piatto vegetariano per il tuo bambino.

3. Zuppa vegetariana di alghe - Piatto delizioso a base di tofu frugale, nutriente per il tuo bambino

Parlando dei deliziosi piatti vegetariani a base di tofu, non possiamo ignorare la fresca zuppa di alghe con tofu giovane. Di conseguenza, l'alga marina è considerata un "super alimento" che apporta molte vitamine e minerali , soprattutto riboflavina e vitamina C, per favorire il metabolismo, garantire la salute dei bambini.

Per preparare questo piatto, hai bisogno di:

100 grammi di tofu giovane

10 alghe secche

1 carota

1 litro di acqua filtrata

Qualche fetta di zenzero fresco (per eliminare l'odore di pesce delle alghe)

Facendo:

Alghe sminuzzate, imbevute di acqua fredda per circa 5 - 10 minuti per schiudersi e poi sciacquare, scolare

Tofu tagliato a pezzi quadrati a piacere.

Carote sbucciate, lavate e affettate bene a piacere. Per aumentare l'attrattiva, le madri possono utilizzare un coltello a forma di fiore per attirare l'attenzione

Le alghe dopo averle scolate, potete metterle in una ciotola pulita, marinare con un po 'di spezie per renderle ricche. Altrimenti preparate una pentola d'acqua, mettetela sul fuoco, accendete il fuoco, unite le carote precotte al fuoco, quindi lasciate cadere il tofu. Successivamente, lasci cadere l'alga, assaggila di nuovo a piacere. Se hai alghe marinate, devi ridurre le spezie per evitare che sia salato

Quando l'acqua bolle, aggiungi le alghe e qualche fetta di zenzero fresco, fai cuocere per circa 5 minuti, poi spegni il fuoco, versa la zuppa in una ciotola, lascia che il bambino usi quando la zuppa si sarà raffreddata.

4. Frullato di frutta di tofu - una colazione veloce e nutriente per i bambini a scuola

In realtà ci sono alcuni deliziosi dessert al tofu! Nelle giornate impegnative con il lavoro, puoi scegliere un frullato di tofu alla frutta come colazione per il tuo bambino. Rivelando che questa bevanda è ricca di proteine ​​e contiene molti micronutrienti per aiutare a rafforzare la resistenza del bambino alla prevenzione delle malattie. Inoltre, puoi sfruttare tutta la frutta disponibile per realizzare questo piatto vegetariano per il tuo bambino.

I materiali devono essere preparati:

1 tazza di frutta fresca (opzionale, solitamente fragole)

Mezza scatola di tofu giovane

2 banane

1 tazza di latte di soia

1 cucchiaino di sciroppo di zucchero

Mezza tazza di ghiaccio

Facendo:

Mettere il tofu preparato e la frutta in un frullatore, macinare accanto per aggiungere il latte di soia e continuare a frullare fino a che liscio, quindi fermare.

Aggiungi lo sciroppo, il ghiaccio e continua a frullare per ottenere il cotone (se al tuo bambino non piace il freddo, puoi saltare questo passaggio)

Versare in una tazza, guarnire con qualche fetta di fragola fresca o arancia.

Sopra ci sono suggerimenti per piatti vegetariani facili a base di tofu per bambini. Tuttavia, assicurati che il tuo bambino non sia allergico al tofu oa qualsiasi altro ingrediente nel cibo della mamma!