Caratteristiche da cercare in un frullatore

I frullatori sono così onnipresenti che a volte le persone dimenticano che ci sono caratteristiche diverse che rendono ogni marca e modello unico. Se hai intenzione di preparare frullati ogni giorno, ti consigliamo di tenere il frullatore sopra il bancone, quindi altezza, dimensioni e aspetto saranno una considerazione in aggiunta alle caratteristiche descritte qui.

Materiale e dimensioni del contenitore

I contenitori del frullatore sono realizzati con

• Plastica: i contenitori per frullatori meno costosi sono realizzati in plastica. I vantaggi della plastica sono che è leggera e a prova di scheggiature.

• Vetro: il vetro è resistente e non scolorisce né assorbe gli odori di erbe o verdure come fa la plastica.

• Acciaio inossidabile: l' acciaio inossidabile è il più costoso e il più durevole. Mantiene fredde le miscele congelate più a lungo. Il rovescio della medaglia è che non puoi vedere il composto all'interno finché non togli il coperchio.

I contenitori variano in capacità da 8 once per il contenitore personale o mini frullatore a 10 a 64 once per il frullatore tradizionale medio a 80 once per un frullatore ad alte prestazioni. Solo tu puoi determinare quale dimensione è appropriata per le tue esigenze.

Dimensioni del motore

Come per gli spremiagrumi, la potenza del motore è importante per frullare verdure dure e fibrose. Il frullatore da cucina medio vanta tra 300 e 600 watt di potenza, con i frullatori ad alte prestazioni che pesano in media, ben 1.300 watt.

Scegli il motore più potente che puoi permetterti quando scegli un frullatore: maggiore è la potenza, più versatile sarà la tua macchina. Una macchina a basso wattaggio non sarà in grado di gestire cocktail densi e ghiacciati; sorbetti; e granite.

Bussola di trasmissione e lame

Cerca la bussola di trasmissione, le lame e l'albero di trasmissione della lama in acciaio inossidabile perché la plastica si consuma rapidamente. La presa dell'unità dovrebbe essere facile ed economica da sostituire perché potrebbe essere strappata se qualcosa impedisce alle lame di girare. Questo protegge il motore dal sovraccarico.

Pulsante pulsante

Se hai intenzione di preparare bevande ghiacciate, sorbetti o granite, un pulsante pulsante è essenziale. Il ghiaccio cade nelle lame quando è in pausa e viene macinato di nuovo quando le lame iniziano a girare. Senza il pulsante pulsante del frullatore, dovrai fermarti e mescolare il ghiaccio prima di riavviare il motore.

Velocità variabili

Essere in grado di avviare il frullatore a una velocità lenta e aumentarla gradualmente fino a raggiungere l'alta sollecita meno il motore. La possibilità di ridurre da una velocità elevata a una velocità molto bassa consente di aggiungere alla fine della miscelazione gli ingredienti che non si desidera siano frullati o passati nel resto della miscela.

Tritaghiaccio

Questa funzione è simile al pulsante pulsante. Arresta e riavvia automaticamente le lame in modo che il ghiaccio possa essere facilmente tritato e integrato in modo uniforme in una miscela miscelata.