La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Cibi da evitare quando si prepara un pasto o uno spuntino a basso contenuto di carboidrati
Ci sono così tante scelte di cibi e snack meravigliosamente gustosi a tua disposizione quando stai vivendo uno stile di vita sano a basso contenuto di carboidrati che ci vorrebbero pagine per elencarli. Quindi, invece, mentre stai scegliendo tra tutte le fantastiche opzioni di cui puoi approfittare, eccone alcune da evitare, perché non sono accettabili a basso contenuto di carboidrati:
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Caramelle
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Biscotti, torte, crostate e ciambelle
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La maggior parte delle paste (bianche)
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Spuntini trasformati come patatine, salatini e cracker bianchi
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Zuccheri raffinati (come sciroppo di mais e fruttosio, tra gli altri)
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Soda e succhi di frutta carichi di zucchero
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Farina bianca e pane bianco
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riso bianco
Produzione di birra messicana
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