Hai mai comprato quelle piccole combinazioni di pranzo preconfezionate per bambini? Ecco una ricetta per una versione adulta che è piatto ventre accogliente e dove si controllare le dimensioni delle porzioni e varietà. Riempi un contenitore diviso – o singoli contenitori – con una varietà di ingredienti freschi per un pranzo ben bilanciato e approvato dagli adulti per il quale il tuo corpo ti ringrazierà.
Stanchi dei salumi? Prova il tofu arrosto o l'edamame per un diverso tipo di proteine. L'edamame è una soia verde immatura che fornisce un eccellente pugno di fibre e proteine.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Resa: 4 porzioni
Quattro fette da 1 oncia di formaggio svizzero a basso contenuto di grassi
Quattro fette di tacchino a basso contenuto di sodio da 2 once
1 tazza di ciliegie
2 tazze di mirtilli
2 tazze di uva
1 tazza di spinaci novelli
Otto mini pite integrali (diametro 2 pollici)
Quattro quadrati da 1/2 oncia di cioccolato fondente, dal 70% all'85% di cacao
Metti una fetta di formaggio su una superficie piana e sovrapponi una fetta di tacchino sopra il formaggio. Arrotolare i due insieme per formare una girandola, con il formaggio all'esterno. Ripetere questo passaggio con tutte le restanti fette di formaggio e tacchino per formare ulteriori girandole.
In una ciotola media, unire le ciliegie, i mirtilli e l'uva e mescolare delicatamente.
Usando un bento box o contenitori individuali, disponi in modo uniforme gli involtini di tacchino e formaggio, gli spinaci, le pite, la miscela di frutta e il cioccolato fondente.
Un tradizionale bento box giapponese è un contenitore a forma di scatola, solitamente diviso, utilizzato per contenere una varietà di cibi monoporzione. Una volta indossata la cover, è perfetta da portare al lavoro o a scuola.
Per porzione: Calorie 363 (Da Fat 83); Grassi 9g (Saturi 5g); Colesterolo 35mg; Sodio 671 mg; Ca r bohydrate 48g (Dietary Fiber 7g); Proteine 26g.
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l'Italia. (I due paesi sono testa a testa.) La quantità di vino prodotta varia da un anno all'altro, a seconda del tempo. In generale, la Francia produce circa 1,5 miliardi di galloni di vino ogni anno. Fortunatamente per la reputazione dei vini francesi, […]
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
Le verdure sono eccellenti se sbollentate o cotte al vapore fino al 90% circa e poi trasferite in una padella per essere rifinite saltando nel burro e magari nelle erbe fresche. Molte ricette classiche per le patate richiedono il soffritto; le patate crude affettate sottilmente sono deliziose se cotte in questo modo. Nella ricetta delle patate saltate in padella, si taglia […]
Una stenosi esofagea è un restringimento dell'esofago dovuto a un accumulo di tessuto cicatriziale. La maggior parte delle stenosi esofagee sono benigne (non cancerose), ma una stenosi può diventare cancerosa. Se la stenosi è cancerosa o benigna, dovrebbe essere presa sul serio perché può portare a problemi di salute significativi. Il reflusso acido ti rende molto più probabile […]
Questa ricetta per risotti utilizza il vino bianco in quantità molto maggiori rispetto alla maggior parte delle ricette di risotti, creando un sapore delizioso che si abbina al riso e alle verdure. Per mantenere questo piatto vegetariano, usa il brodo vegetale o l'acqua che hai richiesto, ma puoi anche usare il brodo di pollo, se vuoi. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 […]
Una ricetta che ti richiede di preparare le verdure potrebbe chiederti di tagliarle a julienne oa cubetti. Non lasciare che l'accento francese ti spaventi: le verdure alla julienne sono tanto semplici quanto attraenti e, se puoi le verdure a julienne, tagliarle a cubetti è un gioco da ragazzi. Verdure a julienne Per tagliare a julienne una verdura, per prima cosa mondate la verdura, come […]
Quando si salta qualcosa, anche in una padella antiaderente, è necessario utilizzare un qualche tipo di grasso. Ma quale: burro o olio? Ciascuno è più adatto per diversi tipi di sauté: quando si cucina a fuoco molto alto, utilizzare l'olio, che ha meno probabilità di bruciare. Quando si salta a fuoco medio-alto, si può optare […]
Dieta diabetica è una frase che sentirai continuamente, e cosa c'è di più scoraggiante che immaginarsi condannato a un piano alimentare così restrittivo che solo le persone con diabete devono sottoporsi ad esso? La verità è quasi l'esatto contrario. Un piano alimentare che funziona per il diabete sarebbe un'alimentazione appropriata […]
Allora qual è la struttura del pasto tradizionale italiano? Una cena italiana ha in realtà cinque componenti, o portate. Non tutti i pasti contengono tutti e cinque i corsi, ma molti lo fanno. Se vuoi la cena italiana completa di cinque portate, ecco le parti che ti servono: L'antipasto: un pasto tradizionale italiano inizia con qualcosa da sgranocchiare, chiamato […]
Un modo per mantenere bassi i costi di intrattenimento delle vacanze è organizzare una festa con stuzzichini invece di una cena a sedere. Questa palla di formaggio ai tre formaggi è un alimento perfetto per le feste. Cheddar, porto e formaggio blu si combinano per formare una palla classica e gustosa, una tradizione natalizia in molte famiglie. Preparazione della palla di formaggio cheddar, porto e blu […]
