La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Puoi aggiungere un tocco in più a un'insalata mista di verdure o verdure fresche di base in molti modi. Una dieta costante di insalate sembra salutare, ma può diventare noiosa. Rendi le tue insalate gustose (e attraenti) con un numero qualsiasi di toppers per insalata.
Pezzi di frutta fresca, come arancia, pera o mela
Mandorle a scaglie o pezzi di noci
Semi di girasole e semi di zucca
tofu a dadini
Frutta secca tritata, come mele essiccate, pere, uvetta, ciliegie o fichi
Fagioli in scatola come fagioli cannelloni (fagioli bianchi), ceci e fagioli, sciacquati per rimuovere gli antiestetici scafi esterni
Cavolo rosso tritato
Carota grattugiata
Un altro trucco per dare un aspetto speciale a un'insalata è far scorrere i rebbi di una forchetta lungo i lati di un cetriolo, raschiandolo, prima di affettarlo nell'insalata. Inoltre, usa la punta di un cucchiaio per raschiare via i semi negli spicchi di pomodoro prima di aggiungerli a un'insalata. In questo modo si evita che i semi si separino e si aiuta a dare all'insalata un aspetto più ordinato.
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