Uno dei modi più veloci per cucinare uno spuntino di 5 minuti, come studente con un tempo limitato, è brindare! Essere creativi con ciò che si lancia tra i brindisi farà sbavare di gelosia gli altri.
Maionese al tonno
Un ripieno fresco e rinfrescante tra due fette di pane tostato caldo e croccante, questo toast con maionese al tonno è un buon cibo per la mente e anche piuttosto gustoso.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: Nil
Porzioni: 1
2 fette di pane
1/2 scatola di tonno
2 cucchiai di maionese
2 cucchiai di mais in scatola
Sale e pepe
Metti il pane in un tostapane.
Mentre si tosta, mescolare il tonno, la maionese e il mais dolce in una ciotola e condire con sale e pepe.
Quando il toast è pronto, spalmare il composto di maionese di tonno su una fetta e adagiarvi sopra l'altra. Tagliare a metà per formare un delizioso toast con maionese al tonno.
Per porzione: Calorie 498 (Da Fat 222); Grassi 24,7 g (saturi 3,9 g); Traccia di colesterolo; Sodio 938 mg; Carboidrati 31,7 g, fibre alimentari 1,9 g; Proteine 37,3 g.
Toast Pomodoro e Mozzarella
Vai continentale e panino cucina italiana tra uno spuntino molto britannico. Pomodori e mozzarella sono un abbinamento semplice ma classico, quindi prova a preparare questo snack per stupire i tuoi coinquilini.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: Nil
Porzioni: 2
4 fette di pane
4 pomodori, affettati sottilmente
150 grammi di mozzarella, a fette
Sale e pepe
Un filo d'olio d'oliva (facoltativo)
Tostare il pane.
Mettere uno strato di pomodori su due delle fette di pane tostato e coprire con uno strato di mozzarella. Coprire lo strato di formaggio con un altro strato di pomodori e condire con sale e pepe. A piacere aggiungete un filo d'olio d'oliva. Adagiate sopra le restanti due fette di pane tostato. Mwah!
Se hai del basilico fresco, aggiungi un paio di foglie di basilico sopra la mozzarella per renderla una vera festa italiana.
Variante: provare a utilizzare una ciabatta densa e farinosa. Tostare sotto il grill se non riesci a inserirlo nel tostapane.
Per porzione: Calorie 370 (Da Fat 150); Grassi 16,7 g (saturi 10,7 g); Traccia di colesterolo; Sodio 653 mg; Carboidrati 34,8 g, fibre alimentari 2,7 g; Proteine 20,1 g.
Funghi piccanti su pane tostato
Questo spuntino accende il fuoco in cucina aggiungendo un po' di spezie ai funghi di tutti i giorni sul pane tostato, ma, soprattutto, è altrettanto semplice da preparare.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Porzioni: 1
Glug di olio d'oliva
1/4 di cipolla, affettata finemente
Manciata di funghi, tagliati a pezzetti
Un pizzico generoso di curry in polvere
50 millilitri (un paio di cucchiai abbondanti) di doppia panna
2 fette di pane
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio e soffriggere le cipolle finché non iniziano a dorarsi.
Mescolate i funghi con un pizzico di curry in polvere. Aggiungere i funghi nella padella e friggere fino a quando anche loro assumono un colore marrone chiaro (circa 5 minuti).
Tostare il pane.
Unite la panna ai funghi e fate rosolare dolcemente finché la crema non si addensa.
Adagiare i funghi cremosi e piccanti sul pane tostato.
Variante: aggiungi un pizzico di tabasco alla fine se ti piacciono i funghi davvero piccanti!
Per porzione: Calorie 609 (Da Fat 436); Grassi 48,4 g (saturi 19,8 g); Traccia di colesterolo; Sodio 324 mg; Carboidrati 35,7 g, fibre alimentari 2,7 g; Proteine 7,6 g.
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l'Italia. (I due paesi sono testa a testa.) La quantità di vino prodotta varia da un anno all'altro, a seconda del tempo. In generale, la Francia produce circa 1,5 miliardi di galloni di vino ogni anno. Fortunatamente per la reputazione dei vini francesi, […]
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
Le verdure sono eccellenti se sbollentate o cotte al vapore fino al 90% circa e poi trasferite in una padella per essere rifinite saltando nel burro e magari nelle erbe fresche. Molte ricette classiche per le patate richiedono il soffritto; le patate crude affettate sottilmente sono deliziose se cotte in questo modo. Nella ricetta delle patate saltate in padella, si taglia […]
Una stenosi esofagea è un restringimento dell'esofago dovuto a un accumulo di tessuto cicatriziale. La maggior parte delle stenosi esofagee sono benigne (non cancerose), ma una stenosi può diventare cancerosa. Se la stenosi è cancerosa o benigna, dovrebbe essere presa sul serio perché può portare a problemi di salute significativi. Il reflusso acido ti rende molto più probabile […]
Questa ricetta per risotti utilizza il vino bianco in quantità molto maggiori rispetto alla maggior parte delle ricette di risotti, creando un sapore delizioso che si abbina al riso e alle verdure. Per mantenere questo piatto vegetariano, usa il brodo vegetale o l'acqua che hai richiesto, ma puoi anche usare il brodo di pollo, se vuoi. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 […]
Una ricetta che ti richiede di preparare le verdure potrebbe chiederti di tagliarle a julienne oa cubetti. Non lasciare che l'accento francese ti spaventi: le verdure alla julienne sono tanto semplici quanto attraenti e, se puoi le verdure a julienne, tagliarle a cubetti è un gioco da ragazzi. Verdure a julienne Per tagliare a julienne una verdura, per prima cosa mondate la verdura, come […]
Quando si salta qualcosa, anche in una padella antiaderente, è necessario utilizzare un qualche tipo di grasso. Ma quale: burro o olio? Ciascuno è più adatto per diversi tipi di sauté: quando si cucina a fuoco molto alto, utilizzare l'olio, che ha meno probabilità di bruciare. Quando si salta a fuoco medio-alto, si può optare […]
Dieta diabetica è una frase che sentirai continuamente, e cosa c'è di più scoraggiante che immaginarsi condannato a un piano alimentare così restrittivo che solo le persone con diabete devono sottoporsi ad esso? La verità è quasi l'esatto contrario. Un piano alimentare che funziona per il diabete sarebbe un'alimentazione appropriata […]
Allora qual è la struttura del pasto tradizionale italiano? Una cena italiana ha in realtà cinque componenti, o portate. Non tutti i pasti contengono tutti e cinque i corsi, ma molti lo fanno. Se vuoi la cena italiana completa di cinque portate, ecco le parti che ti servono: L'antipasto: un pasto tradizionale italiano inizia con qualcosa da sgranocchiare, chiamato […]
Un modo per mantenere bassi i costi di intrattenimento delle vacanze è organizzare una festa con stuzzichini invece di una cena a sedere. Questa palla di formaggio ai tre formaggi è un alimento perfetto per le feste. Cheddar, porto e formaggio blu si combinano per formare una palla classica e gustosa, una tradizione natalizia in molte famiglie. Preparazione della palla di formaggio cheddar, porto e blu […]
