Come preparare colazioni da sbornia come studente cuoco

Bevi troppo? Come studente cuoco, a volte potrebbe essere necessario preparare la colazione per sconfiggere i postumi di una sbornia. Perché bere troppo alcol ti fa sentire malissimo? Una sbornia è quando il tuo corpo è disidratato, ha bassi livelli di zucchero nel sangue e sta cercando disperatamente di liberarsi delle tossine.

La cattiva notizia è che l'unico vero modo per sconfiggere i postumi di una sbornia è limitare l'assunzione di alcol e bere molta acqua durante la notte e la mattina dopo.

• Le banane sono particolarmente efficaci per combattere i postumi di una sbornia perché contengono il potassio e gli zuccheri di cui il tuo corpo ha bisogno.

• Prova a bere bevande gassate. Lo zucchero aiuta ad abbattere l'alcol nel tuo corpo.

• Il tè verde in acqua calda è un buon drink di conforto e aiuta a ripristinare i livelli di liquidi.

Frullato Banana e Miele

Ecco una cura per i postumi di una sbornia facile e veloce. Le banane sostituiscono il potassio, il miele aumenta i livelli di zucchero nel sangue e il succo d'arancia e i cubetti di ghiaccio sostituiscono il liquido perso.

Tempo di preparazione: 5 minuti

Tempo di cottura: 1 minuto

Porzioni: 1

2 banane sbucciate e tritate

Cucchiaio di miele

Bicchiere di succo d'arancia

Bicchiere di cubetti di ghiaccio

Un pizzico di cannella (facoltativo)

Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio.

Per porzione : Calorie 402 (Da Fat 10); Grasso 1,1 g (saturo 0,2 g); Traccia di colesterolo; Sodio 34 mg; Carboidrati 93,5 g (fibra alimentare 2,9 g); Proteine ​​4.5g.

Fagioli da sbornia su pane tostato

Questo è molto semplice ed è un'ottima cura per i postumi di una sbornia! I fagioli sono ricchi di proteine ​​e aiutano a scomporre l'alcol rilasciando un lento flusso di zucchero nel tuo corpo.

Tempo di preparazione: 1 minuto

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni: 1

Piccola scatola di fagioli al forno

2 fette di pane tostato

Versate i fagioli in una padella e fateli scaldare a fuoco lento sul fuoco per qualche minuto.

Se hai un forno a microonde, copri e cuoci nel microonde per due minuti. Mescolate i fagioli, coprite e cuocete di nuovo nel microonde per un altro minuto.

Mettere il pane nel tostapane e tostare.

Imburrare il toast e versarvi sopra i fagioli cotti.

Per porzione : Calorie 334 (Da Fat 26); Grassi 2,9 g (saturi 0,6 g); Traccia di colesterolo; Sodio 1434 mg; Carboidrati 59,8 g (fibra alimentare 11,1 g); Proteine ​​17,1 g.

Frittata Masala

Questa frittata darà il via alla tua giornata! Lo zenzero e le spezie aprono le vie respiratorie e ti fanno sentire di nuovo vivo. Inoltre, la proteina nelle uova è proprio ciò di cui hai bisogno per combattere l'alcol rimanente nel sangue.

Tempo di preparazione: 3 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Porzioni: 1

2 uova

Mezzo peperoncino, tagliato a cubetti

Un pezzetto di zenzero, sbucciato e tagliato a pezzetti

Mezza cipolla, sbucciata e tagliata a pezzi

1 peperoncino verde, tagliato a pezzetti

1 spicchio d'aglio, sbucciato e tritato

Un pizzico di coriandolo tritato (facoltativo)

Olio d'oliva

Rompi le uova in una ciotola e sbatti fino a che liscio.

Versare gli altri ingredienti nel composto di uova e mescolare bene.

Ungete la padella con un filo d'olio e fatela scaldare su un fornello.

Quando l'olio è molto caldo, versare il composto di frittata e girare in modo che ricopra l'intera padella.

Friggere il composto fino a quando non diventa una frittata semisolida. Dovresti essere in grado di spostare la padella e l'omelette rimane insieme.

Per cuocere l'altro lato, mettete un piatto sopra la padella e girateli entrambi, in modo che il piatto sia sotto e la padella sopra. Togliere la padella, rimettere sul fuoco e far scivolare di nuovo la frittata, in modo che l'altro lato sia rivolto verso l'alto.

Continuate la cottura per circa un altro minuto, poi fatela scivolare su un piatto e mangiate.

Per porzione : Calorie 451 (Da Fat 308); 34,2 g di grassi (saturi 6,8 g); Traccia di colesterolo; Sodio 204 mg; Carboidrati 18 g (fibra alimentare 3,5 g); Proteine ​​17,7 g.