Nessuno dovrebbe passare la mattina di Natale in cucina. Molti degli elementi di questo menu per il brunch ti consentono di preparare la cottura preliminare la sera prima. Lascia che i piccoli elfi ti aiutino con i lavori di preparazione, metti il cibo nel forno la mattina di Natale e versati una mimosa.
Per preparare il brunch di Natale per sei, segui questi passaggi:
La sera prima preparate la frutta per l'Insalata di Agrumi con Yogurt e Granola.
Preparate la sera prima la pancetta di zucchero di canna con senape, quindi tutto quello che dovete fare la mattina di Natale è cuocerla in forno.
Prepara il French Toast notturno la sera prima e poi mettilo in forno la mattina di Natale.
Preparare la mattina di Natale la Frittata di Spinaci Chevre e metterla in forno insieme al French toast e al bacon.
Mentre i piatti in forno cuociono, preparare lo Sciroppo d'Acero-Arancia e aggiungere lo yogurt e la muesli alla macedonia.
Prepara la cioccolata bianca calda e tienila al caldo. Prepara il caffè o il tè e tienilo al caldo. Quindi preparare i frullati di frutta e le mimose all'arancia e frutto della passione.
Puoi aumentare o diminuire queste ricette per soddisfare il numero di ospiti che ti aspetti per il brunch:
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Frullati di frutta: possono essere aumentati o ridotti direttamente, ma dovrai prepararli in lotti se aumenti la ricetta.
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Mimose al frutto della passione all'arancia: possono essere aumentate o ridotte direttamente.
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Insalata di agrumi per colazione con yogurt e muesli: può essere aumentata o diminuita direttamente.
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Toast alla francese per una notte con sciroppo d'acero e arancia: puoi dimezzare queste ricette, ma se raddoppi il toast alla francese, il centro non sarà cotto prima che i bordi siano. Per raddoppiare la ricetta, cuocetela in due padelle.
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Frittata di spinaci Chevre: Come con il French Toast Overnight, puoi dimezzare questa ricetta, ma per raddoppiarla, dovrai cuocerla in due padelle separate.
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Pancetta di zucchero di canna con senape: può essere aumentata o diminuita direttamente.
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Cioccolata bianca calda: può essere aumentata o diminuita direttamente.