I prodotti speciali come il formaggio non caseario e lo yogurt di soia possono essere costosi da acquistare regolarmente, specialmente le varietà biologiche. Per evitare i latticini a lungo termine, sarebbe saggio pensare a modi per risparmiare. La buona notizia è che farlo non è difficile.
Quando fai acquisti con un budget limitato, uno dei modi migliori per risparmiare un po' di soldi è essere un acquirente di confronto. In particolare, confrontare i prezzi dei prodotti di marca, di marca del negozio e di marca privata. Gli alimenti a marchio del distributore e di marca spesso costano sostanzialmente meno dei prodotti di marca simile. La qualità spesso è altrettanto buona. Cerca le versioni a marchio privato e a marchio del negozio di latte di soia, latte di riso, yogurt di soia e altri prodotti non caseari. Confronta anche i prezzi di prodotti simili tra i negozi.
Controlla il prezzo unitario mostrato sugli scaffali della drogheria vicino a ciascun prodotto. Ad esempio, il prezzo unitario può mostrare il prezzo per oncia di un prodotto rispetto a un altro. Il confronto dei prezzi unitari può aiutarti a trovare i valori migliori.
Il mercato degli alimenti speciali sta cambiando rapidamente, quindi non dare per scontato nulla. Controlla in giro per assicurarti di ottenere il prezzo più basso. I supermercati più convenzionali hanno iniziato a rifornire latte di soia, latte di riso e altri latti non caseari, yogurt e formaggi. Man mano che più persone acquistano questi prodotti, potresti vedere un calo dei prezzi.
Un modo per essere pratici quando si acquistano specialità alimentari non casearie è acquistare varietà che possono essere utilizzate per più di uno scopo. Ad esempio, il latte di soia e altre forme di latte non caseario sono generalmente venduti in varietà semplici e aromatizzate. I prodotti aromatizzati, come quelli alla vaniglia e al cioccolato, di solito sono leggermente zuccherati. Sebbene queste varietà zuccherate siano gustose da bere, non sono sempre utili per cucinare piatti salati. Il formaggio non caseario è un altro esempio. È più probabile che trovi più usi per il formaggio cheddar o mozzarella che per il formaggio pepper jack.
Quantità maggiori spesso hanno un valore migliore. Questo perché più unità un'azienda può vendere dello stesso articolo, più efficientemente può essere in grado di produrre il prodotto. Di conseguenza, l'azienda può ridurre leggermente il prezzo, trasferire i risparmi a te e comunque realizzare un profitto. Tutti vincono.
Questa strategia aziendale di massa è la premessa alla base dei risparmi nei magazzini come Costco, BJ's e Sam's Club. È anche il motivo per cui spesso ottieni uno sconto fino al 10 percento quando acquisti carichi di alimenti anche in altri negozi.
I prodotti generici, a marchio del negozio e a marchio privato in genere costano meno dei loro cugini di marca. Gli stessi produttori che confezionano articoli di marca spesso realizzano questi prodotti senza nome. Acquistando il generico, ottieni spesso lo stesso prodotto di alta qualità a meno di quanto pagheresti per i marchi leader. Esempi di prodotti generici, a marchio del negozio o a marchio privato senza latticini che probabilmente vedrai nei negozi includono latte di soia, latte di riso, yogurt non caseario e crema di formaggio non caseario.
Un ottimo modo per risparmiare denaro quando si segue una dieta priva di latticini è utilizzare i coupon. Puoi trovare coupon ovunque intorno a te. Devi solo guardare. Considera le seguenti opzioni:
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Puoi trovare i coupon nelle riviste a tema alimentare, nelle circolari dei negozi, sugli scaffali dei negozi e sui prodotti stessi (basta sbucciare e salvare).
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Un altro buon posto per cercare coupon è sui siti Web dei produttori. Sta diventando comune per le aziende alimentari includere nei propri siti Web non solo ricette ma anche coupon, che è possibile stampare e portare con sé al negozio.
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Puoi anche guardare sui siti Web di coupon. Puoi trovare centinaia di coupon per una vasta gamma di prodotti consolidati in un unico luogo.
I coupon possono essere un bel modo per risparmiare sulle graffette o per ottenere uno sconto su un prodotto che vorresti provare. Sii intelligente, però, e non lasciare che un coupon ti induca ad acquistare qualcosa di cui non hai bisogno o che normalmente compreresti nella sua forma meno costosa, di marca da negozio.
Quando ritagli i coupon, rimani organizzato. Tieni i coupon insieme in un punto centrale — una busta, un cestino, una cartella, uno scaffale o persino un piatto preferito — dove sai guardare prima di andare al negozio. Controlla regolarmente la tua scorta di coupon e butta via quelli scaduti.