La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Diventare senza grano è una dieta o un cambiamento nello stile di vita? Ad un certo punto, tu o qualcuno che conosci iniziate l'arduo compito di perdere peso per apparire e sentirvi meglio, o per una salute migliore. Per la maggior parte, questo processo significa limitare le calorie fino al punto di morire di fame.
Sì, avete indovinato: la temuta dieta. All'inizio, sei molto motivato a perdere quei chili indesiderati. Ma mentre il tempo passa e continui a negare la tua fame, la motivazione svanisce. Ecco perché così tante diete sono difficili da seguire. Le richieste di energia del tuo corpo iniziano a superare la quantità di calorie consentite dalla tua dieta preferita.
La tua fame costante sfida il tuo desiderio di perdere peso e la tua determinazione a seguire la tua dieta, così sperimenti debolezza e un metabolismo rallentato. Perdi il tuo autocontrollo, ti arrendi, ed è adios, dieta. Spesso finisci per ingrassare e diventi ancora più malsano di quanto eri prima di iniziare.
Avere una maggiore comprensione di come il grano, lo zucchero e gli oli vegetali influiscono sul tuo peso e sulla tua salute è essenziale nella scelta o nello sviluppo di una dieta che farà invidia a tutti coloro che ti circondano. Applicare queste informazioni alla tua dieta ti dà la struttura necessaria per mantenere la buona salute.
Molte filosofie e diete che circondano il cibo contraddicono lo stile di vita privo di grano, zucchero e oli vegetali che è necessario per garantire una buona salute. Comprendere le verità dietro le informazioni dietetiche più controverse, come l'idea che la carne rossa non è salutare, che il consumo di grassi e colesterolo dovrebbe essere ridotto al minimo e che devi solo bruciare più calorie di quelle che assumi, può aiutarti a guadagnare fiducia nella tua dieta.
E la fiducia è ciò di cui hai bisogno quando così tanti messaggi errati e contrastanti ti girano intorno in ogni direzione.
Le diete tradizionali possono essere efficaci in quanto forniscono una struttura ai loro piani alimentari. Tuttavia, questo non vuol dire che tutte le diete suggeriscano di mangiare cibi sani.
Al contrario. Come regola generale, le diete limitano le calorie a causa della convinzione che meno mangi, meno pesi. Il primo passo per mangiare di meno per la maggior parte dei piani è ridurre la quantità di grasso. In genere, però, il grasso viene sostituito da offerte ripiene di grano.
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