Controllare le calorie con una dieta adatta ai diabetici

I tre fattori più importanti nella dieta per le persone con diabete sono moderazione, moderazione, moderazione. Se sei in sovrappeso o obeso, il che è vero per la maggior parte delle persone con diabete di tipo 2 e per molte persone con diabete di tipo 1 che sono in terapia intensiva con insulina (quattro dosi di insulina al giorno), la perdita di peso farà un'enorme differenza nel tuo livelli di glucosio nel sangue.

Per perdere peso con successo, è necessario controllare le calorie totali. Devi bruciare la stessa quantità di calorie che assumi per via orale, o aumenterai di peso. Per perdere peso, devi bruciare più calorie di quelle che mangi. Sembra semplice, eh! E non importa da dove vengono le calorie. Gli studi che confrontano le diete povere di grassi, proteine ​​o carboidrati portano alla stessa perdita di peso dopo un anno.

Man mano che riduci le porzioni, riduci l'assunzione di zuccheri, grassi e alcol aggiunti. Questi elementi non contengono sostanze nutritive come vitamine e minerali e sono semplicemente fonti di calorie vuote.

Se sei predisposto al diabete perché, ad esempio, entrambi i tuoi genitori avevano il diabete, puoi prevenirlo mantenendo un peso sano. Se hai già il diabete, puoi minimizzarne l'impatto perdendo peso e tenendolo a bada.

Hai bisogno di una formula molto complicata per capire come moderare l'assunzione di cibo? No! È semplice come guardare le porzioni che mangi al momento e tagliarle a metà. A casa, dove controlli la quantità di cibo nel piatto, puoi iniziare con una piccola porzione, quindi potrebbe non essere necessario ridurla della metà.

Tuttavia, nei ristoranti, dove sempre più persone consumano i propri pasti, soprattutto nei fast-food, la regola di mangiare metà potrebbe non essere abbastanza forte. Lì potrebbe essere necessario mangiare solo un terzo della porzione. Potrebbe essere necessario applicare lo stesso controllo delle porzioni quando mangi a casa di qualcun altro.

Usa questi suggerimenti per aiutarti a visualizzare le dimensioni delle porzioni:

  • Un'oncia di carne è la dimensione di un pacchetto di fiammiferi.

  • Tre once di carne sono le dimensioni di un mazzo di carte.

  • Un frutto medio ha le dimensioni di una pallina da tennis.

  • Una patata media ha le dimensioni del mouse di un computer.

  • Un bagel medio ha le dimensioni di un disco da hockey.

  • Un'oncia di formaggio è la dimensione di un domino.

  • Una tazza di frutta ha le dimensioni di una palla da baseball.

  • Una tazza di broccoli ha le dimensioni di una lampadina.

Non è necessario assumere molte calorie in più nel tempo per aumentare di peso. Solo 100 chilocalorie in più al giorno si traducono in un aumento di peso di 12 libbre in un anno. Un bicchiere di vino in più sono tante chilocalorie. D'altra parte, se riduci l'assunzione giornaliera di 100 chilocalorie, puoi perdere quei 12 chili in un anno.

Guarda alcuni esempi delle dimensioni delle porzioni fornite oggi rispetto a 20 anni fa. La tabella mostra le chilocalorie nelle porzioni di 20 anni fa e oggi e quanto esercizio bisogna fare per bruciare le chilocalorie in più in modo da non ingrassare.

Conseguenze delle porzioni più grandi di oggi

Cibo Chilocalorie 20 anni fa Chilocalorie oggi Esercizio per bruciare la differenza
bagel 140 350 50 minuti a rastrellare le foglie
Cheeseburger 333 590 90 minuti di sollevamento pesi
patatine fritte 210 610 80 minuti a piedi
panino al tacchino 320 820 85 minuti in bicicletta
Caffè 45 350 70 minuti a piedi
Chicken Caesar Salad 390 790 80 minuti a piedi
Popcorn 270 630 75 minuti di acquagym
Biscotto con gocce di cioccolato 55 275 75 minuti di lavaggio dell'auto

Tipi di vini francesi disponibili oggi

Tipi di vini francesi disponibili oggi

La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l'Italia. (I due paesi sono testa a testa.) La quantità di vino prodotta varia da un anno all'altro, a seconda del tempo. In generale, la Francia produce circa 1,5 miliardi di galloni di vino ogni anno. Fortunatamente per la reputazione dei vini francesi, […]

Frances Vini Bianchi di Bordeaux

Frances Vini Bianchi di Bordeaux

La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]

Come saltare le verdure

Come saltare le verdure

Le verdure sono eccellenti se sbollentate o cotte al vapore fino al 90% circa e poi trasferite in una padella per essere rifinite saltando nel burro e magari nelle erbe fresche. Molte ricette classiche per le patate richiedono il soffritto; le patate crude affettate sottilmente sono deliziose se cotte in questo modo. Nella ricetta delle patate saltate in padella, si taglia […]

Stenosi esofagee e reflusso acido

Stenosi esofagee e reflusso acido

Una stenosi esofagea è un restringimento dell'esofago dovuto a un accumulo di tessuto cicatriziale. La maggior parte delle stenosi esofagee sono benigne (non cancerose), ma una stenosi può diventare cancerosa. Se la stenosi è cancerosa o benigna, dovrebbe essere presa sul serio perché può portare a problemi di salute significativi. Il reflusso acido ti rende molto più probabile […]

Risotto al vino bianco

Risotto al vino bianco

Questa ricetta per risotti utilizza il vino bianco in quantità molto maggiori rispetto alla maggior parte delle ricette di risotti, creando un sapore delizioso che si abbina al riso e alle verdure. Per mantenere questo piatto vegetariano, usa il brodo vegetale o l'acqua che hai richiesto, ma puoi anche usare il brodo di pollo, se vuoi. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 […]

Come Julienne e Cubetti di Verdure

Come Julienne e Cubetti di Verdure

Una ricetta che ti richiede di preparare le verdure potrebbe chiederti di tagliarle a julienne oa cubetti. Non lasciare che l'accento francese ti spaventi: le verdure alla julienne sono tanto semplici quanto attraenti e, se puoi le verdure a julienne, tagliarle a cubetti è un gioco da ragazzi. Verdure a julienne Per tagliare a julienne una verdura, per prima cosa mondate la verdura, come […]

Quando usare olio o burro per il soffritto?

Quando usare olio o burro per il soffritto?

Quando si salta qualcosa, anche in una padella antiaderente, è necessario utilizzare un qualche tipo di grasso. Ma quale: burro o olio? Ciascuno è più adatto per diversi tipi di sauté: quando si cucina a fuoco molto alto, utilizzare l'olio, che ha meno probabilità di bruciare. Quando si salta a fuoco medio-alto, si può optare […]

Dimentica la dieta diabetica quando gestisci il diabete

Dimentica la dieta diabetica quando gestisci il diabete

Dieta diabetica è una frase che sentirai continuamente, e cosa c'è di più scoraggiante che immaginarsi condannato a un piano alimentare così restrittivo che solo le persone con diabete devono sottoporsi ad esso? La verità è quasi l'esatto contrario. Un piano alimentare che funziona per il diabete sarebbe un'alimentazione appropriata […]

Corsi di una cena italiana

Corsi di una cena italiana

Allora qual è la struttura del pasto tradizionale italiano? Una cena italiana ha in realtà cinque componenti, o portate. Non tutti i pasti contengono tutti e cinque i corsi, ma molti lo fanno. Se vuoi la cena italiana completa di cinque portate, ecco le parti che ti servono: L'antipasto: un pasto tradizionale italiano inizia con qualcosa da sgranocchiare, chiamato […]

Come fare una palla di formaggio ai tre formaggi

Come fare una palla di formaggio ai tre formaggi

Un modo per mantenere bassi i costi di intrattenimento delle vacanze è organizzare una festa con stuzzichini invece di una cena a sedere. Questa palla di formaggio ai tre formaggi è un alimento perfetto per le feste. Cheddar, porto e formaggio blu si combinano per formare una palla classica e gustosa, una tradizione natalizia in molte famiglie. Preparazione della palla di formaggio cheddar, porto e blu […]