I cibi alla griglia sono fantastici per la dieta della pancia piatta perché non ci sono grassi aggiunti. Prova questa ricetta ricca di sapore per i kebab giamaicani di carne jerk e gamberetti. Il condimento jerk è un tradizionale mix di spezie contenente pimento, aglio, timo, peperoncino, chiodi di garofano, cannella e noce moscata.
Poiché le proteine si stanno riempiendo, avrai meno probabilità di esagerare con troppi carboidrati o grassi. Rendendo il tuo piatto un quarto di proteine magre, mantieni il tuo piatto bilanciato con cereali integrali, frutta, verdura e grassi sani adeguati.
Credito: ©TJ Hine Photography
Tempo di preparazione: 15–30 minuti
Tempo di cottura : 8-10 minuti
Resa: 6 porzioni
16 once di lombata superiore, a cubetti di 1 pollice di spessore
8 once di gamberi giganti, svenati, pelati e rimosse le code
1 limone, spremuto
1 cucchiaio di condimento jerk
1 cucchiaio di succo d'arancia al 100%
2 tazze di ananas a cubetti
In una grande ciotola o in un sacchetto di plastica richiudibile, marinare la bistecca e i gamberi nel succo di limone, nei condimenti jerk e nel succo d'arancia per 15-30 minuti.
Su spiedini di legno, foderare la bistecca e l'ananas insieme e i gamberi separatamente.
Grigliare la bistecca e l'ananas a fuoco vivo per 7-10 minuti; grigliare i gamberi per 2 minuti, fino a cottura completa.
Per porzione: Calorie 233 (Da Fat 94); Grasso 10 g (saturo 4 g); Colesterolo 93mg; Sodio 96 mg; Ca r bohydrate 11g (Fibra dietetica 1 g); Proteine 24g.
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l'Italia. (I due paesi sono testa a testa.) La quantità di vino prodotta varia da un anno all'altro, a seconda del tempo. In generale, la Francia produce circa 1,5 miliardi di galloni di vino ogni anno. Fortunatamente per la reputazione dei vini francesi, […]
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
Le verdure sono eccellenti se sbollentate o cotte al vapore fino al 90% circa e poi trasferite in una padella per essere rifinite saltando nel burro e magari nelle erbe fresche. Molte ricette classiche per le patate richiedono il soffritto; le patate crude affettate sottilmente sono deliziose se cotte in questo modo. Nella ricetta delle patate saltate in padella, si taglia […]
Una stenosi esofagea è un restringimento dell'esofago dovuto a un accumulo di tessuto cicatriziale. La maggior parte delle stenosi esofagee sono benigne (non cancerose), ma una stenosi può diventare cancerosa. Se la stenosi è cancerosa o benigna, dovrebbe essere presa sul serio perché può portare a problemi di salute significativi. Il reflusso acido ti rende molto più probabile […]
Questa ricetta per risotti utilizza il vino bianco in quantità molto maggiori rispetto alla maggior parte delle ricette di risotti, creando un sapore delizioso che si abbina al riso e alle verdure. Per mantenere questo piatto vegetariano, usa il brodo vegetale o l'acqua che hai richiesto, ma puoi anche usare il brodo di pollo, se vuoi. Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 […]
Una ricetta che ti richiede di preparare le verdure potrebbe chiederti di tagliarle a julienne oa cubetti. Non lasciare che l'accento francese ti spaventi: le verdure alla julienne sono tanto semplici quanto attraenti e, se puoi le verdure a julienne, tagliarle a cubetti è un gioco da ragazzi. Verdure a julienne Per tagliare a julienne una verdura, per prima cosa mondate la verdura, come […]
Quando si salta qualcosa, anche in una padella antiaderente, è necessario utilizzare un qualche tipo di grasso. Ma quale: burro o olio? Ciascuno è più adatto per diversi tipi di sauté: quando si cucina a fuoco molto alto, utilizzare l'olio, che ha meno probabilità di bruciare. Quando si salta a fuoco medio-alto, si può optare […]
Dieta diabetica è una frase che sentirai continuamente, e cosa c'è di più scoraggiante che immaginarsi condannato a un piano alimentare così restrittivo che solo le persone con diabete devono sottoporsi ad esso? La verità è quasi l'esatto contrario. Un piano alimentare che funziona per il diabete sarebbe un'alimentazione appropriata […]
Allora qual è la struttura del pasto tradizionale italiano? Una cena italiana ha in realtà cinque componenti, o portate. Non tutti i pasti contengono tutti e cinque i corsi, ma molti lo fanno. Se vuoi la cena italiana completa di cinque portate, ecco le parti che ti servono: L'antipasto: un pasto tradizionale italiano inizia con qualcosa da sgranocchiare, chiamato […]
Un modo per mantenere bassi i costi di intrattenimento delle vacanze è organizzare una festa con stuzzichini invece di una cena a sedere. Questa palla di formaggio ai tre formaggi è un alimento perfetto per le feste. Cheddar, porto e formaggio blu si combinano per formare una palla classica e gustosa, una tradizione natalizia in molte famiglie. Preparazione della palla di formaggio cheddar, porto e blu […]
