Dieta diabetica è una frase che sentirai continuamente, e cosa c'è di più scoraggiante che immaginarsi condannato a un piano alimentare così restrittivo che solo le persone con diabete devono sottoporsi ad esso? La verità è quasi l'esatto contrario. Un piano alimentare che funziona per il diabete sarebbe un piano alimentare appropriato per quasi chiunque. È un piano alimentare equilibrato con due obiettivi chiari come segue:
Aiuta il tuo corpo a gestire i livelli di glucosio nel sangue nel modo più efficace possibile.
Fornire un'alimentazione adeguata con particolare attenzione alla riduzione dei rischi riconosciuti per le malattie cardiache.
Altre condizioni mediche, comprese le comorbilità comuni come la celiachia o le complicanze causate da un diabete a lungo termine scarsamente controllato, possono portare ad aggiungere enfasi anche ad altre preoccupazioni dietetiche. Senza problemi di salute urgenti oltre al diabete, tuttavia, la storia è piuttosto semplice.
L'obiettivo specifico per raggiungere questi due obiettivi è la gestione dei carboidrati e la gestione dei grassi alimentari. State tranquilli, però, che gestire non significa eliminare. Un piano alimentare efficace per il diabete generalmente raccomanda che il 50% delle calorie giornaliere provenga dai carboidrati e il 30% delle calorie giornaliere provenga dai grassi.
Non ti sorprenderà sapere che la pasta primavera integrale con un po' di olio d'oliva è un'opzione migliore per soddisfare questa distribuzione calorica rispetto a una ciambella glassata. Potrebbe sorprenderti sapere che la pasta è permessa.
La pasta proibita è solo uno degli imprecisi consigli non richiesti che puoi ricevere liberamente online, da amici o da perfetti sconosciuti. Puoi creare il tuo piano alimentare, adottare diete popolari e commerciali per il diabete e persino mangiare sano fuori casa. Si tratta di sapere cosa è più importante.
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