La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Fare sostituzioni vegane in ricette non vegane
Solo perché sei diventato vegano non significa che sei pronto a rinunciare alle classiche ricette non vegane della mamma. Fortunatamente, puoi spesso sostituire gli ingredienti per rendere quelle ricette vegane. Prova queste sostituzioni vegane nelle ricette non vegane:
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Usa il tempeh sbriciolato per la carne macinata in tacos, burritos, casseruole, salsa di pasta o vecchie ricette di manzo scheggiato.
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Prova i fiocchi di lievito alimentare al posto del parmigiano sopra i piatti di pasta o i popcorn scoppiati all'aria.
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Tagliare il seitan per sostituire i pezzi di pollo o carne nel sugo degli spaghetti.
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Prova il formaggio vegano grattugiato Daiya o Follow Your Heart al posto del formaggio di latte vaccino in casseruola, panini al formaggio grigliato o mac e formaggio.
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Sostituisci il latte di mandorle, riso, canapa, soia, avena o altra frutta a guscio al posto del latte di mucca per cuocere, cucinare o bere.
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Sostituisci un uovo in cottura con 1/4 di tazza di tofu schiacciato, 2 cucchiai di semi di lino macinati fatti bollire a fuoco lento con 3 cucchiai di acqua in una piccola casseruola fino a quando non si addensa, o 1/3 di tazza di purea di banana.
Produzione di birra messicana
Scopri l
Ricetta Cioccolata Calda Alcolica
Cerchi una bevanda per tenerti al caldo durante la lunga stagione invernale? Questa <strong>cioccolata calda alcolica</strong> è ideale per le notti fredde. Scopri la ricetta!
Risotto al vino bianco
Scopri la ricetta del Risotto al vino bianco, un piatto vegetariano ricco di sapori con ingredienti freschi e vino di qualità, perfetto per ogni occasione.
Come tagliare a cubetti una melanzana
Scopri come tagliare a cubetti una melanzana facilmente per le tue ricette, come zuppe e salse. Segui i nostri semplici passaggi per ottenere il miglior risultato!
Patate Scaloppate (Gratin Dauphinois)
Scopri la ricetta delle Patate Scaloppate, un classico comfort food cremoso e ricco di sapore. Ottimo accompagnamento per carne e pollame.
Cibo cinese con una dieta a misura di diabetici
Scopri come il cibo cinese può essere adattato per una dieta a misura di diabetici, con piatti ricchi di verdure e proteine sane.
Come Julienne e Cubetti di Verdure
Scopri come tagliare le verdure a julienne e a cubetti con la nostra guida dettagliata, piena di suggerimenti utili e tecniche professionali.
Tipi di vini francesi disponibili oggi
La Francia produce più vino di qualsiasi altro paese, tranne quando lo fa l
Frances Vini Bianchi di Bordeaux
La regione francese di Bordeaux produce alcuni dei migliori vini bianchi del mondo, oltre ai più comunemente noti vini rossi di Bordeaux. I migliori vini bianchi secchi di Bordeaux sono unici nella regione di Bordeaux; in nessun'altra parte del mondo si possono trovare vini del genere. Come per molti vini pregiati, tuttavia, la loro produzione è […]
