I baristi di marche popolari di whisky scozzese dovrebbero conoscere

Il whisky scozzese è un liquore facilmente reperibile che i baristi sono destinati a incontrare. Queste sono le marche di whisky scozzese che è più probabile trovare nel tuo bar o negozio di liquori:

• Ballantine's è disponibile in queste varietà: Finest, 12 anni, Blended Malt 12 anni, 17 anni, 21 anni e 30 anni.

• Bell's è disponibile in Extra Special e Special Reserve Blended Malt.

• Black & White si presenta in una bottiglia nera con una semplice etichetta bianca.

• Black Bottle Blended Scotch Whisky utilizza solo malti di Islay.

• Chivas Regal è disponibile nelle varietà di 12, 18 e 25 anni.

• Cutty Sark è disponibile in queste varietà: Original; Nero; Malto Sark; e 12, 15, 18 e 25 anni.

• Dewar's offre queste varietà: White Label, 12 Year Old, 18 Year Old e Signature. Dewar's ora offre anche uno Scotch al miele.

• The Famous Grouse è disponibile nelle varietà di 10, 12 e 15 anni, insieme a Scottish Oak Finish, Bourbon Cask Finish, Snow Grouse, Black Snow Grouse, Famous Grouse e Timorous Beasties Limited Edition.

• Grant's è disponibile in diverse varietà: Family Reserve Blended; Riserva di botte di birra; Riserva di botti di Sherry; Edizione distilleria; e 12, 18 e 25 anni.

• Johnnie Walker offre queste varietà: Red, Black, Green, Gold, Blue e Swing.

• Justerini & Brooks (J&B) offre un solo prodotto, J&B Rare, miscelato con whisky di malto dello Speyside.

• The Last Drop utilizza quasi 70 diversi whisky di malto e 12 diversi whisky di cereali per creare la sua miscela distintiva.

• Pinch è conosciuto come la fossetta in tutto il mondo tranne che negli Stati Uniti.

• Royal Salute è disponibile in queste varietà: 21 Year Old, 100 Cask Selection e 38 Year Old Stone of Destiny.

• Lo Scottish Leader Blended Scotch Whisky contiene malti di Aberfeldy, Caol Ila, Girvan e grano nord britannico.

• La Teacher's Highland Cream è realizzata con una miscela di oltre 30 diversi whisky single malt.

• Vat 69 è disponibile nelle varietà Finest e Reserve de Luxe.

• White Horse è disponibile nella sua miscela standard e Extra Fine 12 Year Old.

Il whisky scozzese single malt è un whisky di malto non miscelato proveniente da un'unica distilleria. L'acqua e il malto d'orzo, le materie prime del whisky scozzese, differiscono da distilleria a distilleria e da regione a regione. Inoltre, i metodi di produzione, le variazioni topografiche e climatiche, le dimensioni e la forma degli alambicchi discontinui contribuiscono all'unicità del single malt di ogni distilleria.

La Scozia ha più di 100 distillerie single malt, quindi se sei un fan del whisky scozzese single malt, difficilmente rimarrai senza whisky da assaggiare e gustare. Di seguito è riportato un elenco di alcuni marchi che vale la pena provare:

• Aberlour

• Balvenie

• Bowmore

• Bunnahabhain

• Cardhu

• Dalmore

• Deanston

• Glenfiddich

• Glenlivet

• Glenmorangie

• Glenrothes

• Highland Park

• Isola del Giura

• Lagavulin

• Laphroaig

• Ledaig

• Macallan

• Oban

• Il dramma di Old Stillman

• Passaporto

• Naso di maiale

• Scapa

• salsa di pecora

• Singleton

• Speyburn

• Springbank

• Talisker

• Tobermory

• Whyte & Mackay