La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Insalata di tonno dolce per una dieta a pancia piatta
Stanco della solita insalata di tonno nella tua dieta a pancia piatta? Questa ricetta per l'insalata di tonno dolce include ingredienti insoliti come mirtilli, uvetta e un pizzico di cannella. Il sedano e le noci aggiungono croccantezza, mentre il peperone rosso aggiunge un tocco di colore. Lo yogurt greco al limone lega tutto insieme.
Tempo di preparazione: 10 minuti
Resa: 4 porzioni
12 once di tonno alalunga in scatola, confezionato in acqua e sgocciolato
6 once di yogurt greco al limone senza grassi
1/2 limone, solo la scorza
un pizzico di pepe
Pizzico di cannella
1 gambo di sedano, affettato sottilmente con le foglie
1/2 peperone rosso, a dadini
1/2 tazza di noci, tritate
1/3 di tazza di uvetta
1 tazza di mirtilli freschi
4 foglie di lattuga Bibb
In una ciotola capiente, mescola insieme il tonno, lo yogurt, la scorza di limone, il pepe e la cannella fino a quando non si saranno amalgamati.
Mescolare delicatamente il sedano, il peperone, le noci e l'uvetta con il composto di tonno.
Incorporate i mirtilli facendo attenzione a non schiacciarli.
Servire in coppette di lattuga.
Le donne incinte e le donne che potrebbero potenzialmente rimanere incinte dovrebbero sostituire il tonno leggero a pezzi per l'alalunga perché ha il più basso contenuto di mercurio.
Per porzione: Calorie 296 (Da Fat 111); Grasso 12 g (saturo 2 g); Colesterolo 36mg; Sodio 363mg; Ca r bohydrate 20g (Di e tary F i ber 3g); Proteine 28g.
Produzione di birra messicana
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