Ipotiroidismo e dieta a basso indice glicemico

Gli ormoni tiroidei sono responsabili del metabolismo del tuo corpo. Le persone con ipotiroidismo non producono abbastanza ormone tiroideo, il che significa che hanno un metabolismo più lento del normale. Usato in combinazione con i farmaci, una dieta a basso indice glicemico può aiutare a normalizzare il metabolismo del corpo se si soffre di ipotiroidismo.

I sintomi dell'ipotiroidismo sono numerosi e comprendono affaticamento, depressione, dolore e debolezza muscolare, rigidità articolare e viso gonfio. Ma, come puoi immaginare, due dei sintomi più grandi sono l'aumento di peso e la difficoltà a perdere peso. L'aumento di peso può essere significativo e avvenire molto rapidamente.

Man mano che aumenti di peso, le cellule adipose iniziano a riempirsi di grasso. Quando ciò accade, i recettori dell'insulina nelle cellule possono bloccarsi, causando una risposta inadeguata all'insulina e alla glicemia.

Questo alto livello di zucchero nel sangue induce il pancreas a secernere più insulina per aiutare a rimuovere lo zucchero nel sangue dal flusso sanguigno in modo che possa entrare nelle cellule. Troppa insulina aumenta i livelli di fame e può portare a un ciclo di eccesso di cibo e aumento di peso.

Una dieta a basso indice glicemico può darti un migliore controllo del tuo

• Livelli di zucchero nel sangue e insulina: recenti ricerche stanno trovando una connessione tra ipotiroidismo e insulino-resistenza. In particolare, l'aumento di peso indotto dall'ipotiroidismo può indurre alcune persone a sviluppare resistenza all'insulina. Sono necessarie ulteriori ricerche in questo settore, ma per ora seguire una dieta a basso indice glicemico per controllare meglio la glicemia e l'insulina è una scommessa sicura.

• Scelte dietetiche: potresti essere stato in grado di seguire una dieta che era più moderata prima, ma affrontare l'ipotiroidismo tende a richiedere un po' più di struttura delle proprie scelte alimentari per gestire il peso. Una dieta a basso indice glicemico fornisce quella struttura necessaria, pur consentendo la varietà. Seguire una dieta a basso indice glicemico e seguire strategie alimentari sane ti aiuterà a controllare le calorie, mangiare cibi ricchi di fibre e nutrienti e gestire il tuo peso con maggiore successo.

Metti in pratica questi suggerimenti per far funzionare una dieta a basso indice glicemico se soffri di ipotiroidismo:

• Cerca di mangiare ogni quattro o cinque ore per evitare l'effetto negativo sul metabolismo causato dal saltare i pasti.

• Muoviti! Non puoi semplicemente fare affidamento sui cibi che mangi (o non mangi) per aumentare il tuo metabolismo. Aiuta a pompare il tuo metabolismo impegnandoti in attività che bruciano calorie e costruiscono muscoli.

• Tieni un registro dell'assunzione di cibo per vedere cosa, quando e quanto stai consumando. Molte volte le persone non si rendono conto di quanto siano veramente grandi le loro porzioni.