La struttura chimica dei carboidrati
Scopri la struttura chimica dei carboidrati, dai monosaccaridi ai polisaccaridi. Analisi approfondita dei benefici nutrizionali e del ruolo nella dieta moderna.
Esistono due forme del corpo comuni basate sulla struttura ossea e sul modo in cui il corpo deposita il grasso: mela e pera. Le persone che aumentano di peso nell'addome e nel petto hanno una forma a mela, mentre le persone che aumentano di peso nei fianchi e nelle cosce hanno una forma a pera.
La ricerca ha scoperto che il rischio per la salute aumenta con l'aumentare del girovita, il che significa problemi per gli individui a forma di mela. Nello specifico, l'aumento di peso addominale aumenta il peso intorno agli organi interni ed è associato a una maggiore incidenza di diabete di tipo 2, insulino-resistenza, malattie cardiache, ipertensione e apnea notturna.
Ciò è particolarmente vero se la circonferenza della vita misura più di 35 pollici per le donne e più di 40 pollici per gli uomini.
Per determinare il rischio per la salute in base alla forma del corpo, alzati e misura la vita appena sopra l'osso iliaco. Se il tuo addome misura in alto, allora dovresti lavorare sulla tua dieta a basso indice glicemico e incorporare un regolare esercizio fisico per ottenere la misura della tua vita al di sotto della zona di pericolo.
Indipendentemente dalla forma, tutto il peso in eccesso può essere dannoso causando un eccessivo sforzo su articolazioni e legamenti, una durata della vita ridotta e un aumento dei rischi per le suddette malattie.
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