Fortunatamente, i produttori di prodotti ortofrutticoli stanno portando i cibi pronti a un livello salutare tanto per cambiare. Cerca nella tua sezione prodotti per insalate e miscele prelavate e pronte all'uso. Puoi aprire una borsa e consumare un pasto delizioso in pochi minuti. Per insalate super facili e veloci, scegli miscele di insalata prelavate come queste:
Miscela americana: questa miscela familiare di solito include lattuga iceberg, brandelli di carota, fette di ravanello e cavolo rosso.
Miscela europea: è un ottimo mix da provare se la tua esperienza di insalata si ferma alla lattuga iceberg. Include lattuga a foglia verde delicata, lattuga romana, iceberg, indivia riccia e un po' di radicchio. Si abbina bene con qualsiasi condimento, noci tostate e qualsiasi tipo di formaggio, inclusi gorgonzola e formaggio di capra.
Miscela italiana: questa miscela è eccezionale per semplici insalate a base di proteine, condimenti Caesar leggeri o una tradizionale vinaigrette italiana. Di solito consiste in una miscela di lattuga romana e radicchio.
Miscela primaverile: questa gustosa miscela è un alimento base nella maggior parte dei ristoranti raffinati. Di solito è una miscela di verdure baby che includono spinaci, radicchio e frisée. Può anche essere chiamato mesclun, verdure primaverili o verdi di campo. Fa una splendida guarnizione o letto per servire pesce fresco o bistecca.
Diversi produttori chiamano miscele diverse con nomi di marchi diversi. Molte miscele includono anche altre verdure, come ravanelli, carote e persino piselli. Tutte le miscele dovrebbero includere una descrizione o un elenco delle verdure (e di altre gustose verdure) incluse nella confezione, quindi trova ciò che si adatta alla tua fantasia e sgranocchiale!
Sebbene queste miscele di insalata siano ottime, molti produttori vendono anche kit di insalata, che includono insalata, condimento, formaggio e crostini. Guarda i grassi e le calorie superflue che questi pratici kit possono fornire. E ricorda, non devi mangiarlo solo perché è incluso nel kit. Sentiti libero di gettare quel condimento Caesar pieno di grassi nella spazzatura.
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